• Informacje na temat:

    siekany schab

Artykuły na temat: siekany schab
  • Skład na 6 porcji: ● 600 g schabu ● 3 jajka ● 2 łyżki mąki ● 3 łyżki siekanych razem: szczypiorku, pietruszki, tymianku ● olej do smażenia ● sól i pieprz ● natka, tymianek, trybulka do dekoracji...

  • Schab faszerowany

    Mieszam sos sojowy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, startym imbirem i octem winnym. Nacieram nim schab i odstawiam na noc do lodówki. Grzyby kroję...

  • Skład na 8 porcji: ● 1 kg schabu wieprzowego, cebula, 3 garście posiekanej   kapusty, 1/2 kg pieczarek, czerwona papryka, 3 ząbki czosnku, 1 cm imbiru, 2 łyżki sosu sojowego, łyżka octu winnego, olej.

  • Schab po warszawsku

    Składniki: 1 i 1/2 kg schabu bez kości, 5 jajek, 4 łyżki ostrego chrzanu, pęczek natki pietruszki, przyprawa do schabu staropolska, 5-6 łyżek majeranku, sól do smaku, pieprz do smaku, czosnek do smaku, łyżka majonezu.

  • Skład na 5 porcji: ● 5 plastrów schabu bez kości, 400 g pieczarek, 2 cebule, 2 szklanki mięsnego bulionu, mąka do panierowania zrazów, olej do smażenia, sól, pieprz.

  • Skład na 12 porcji: ● 1 kg schabu, 8 jajek, 150 g kiełbasy wiejskiej lub boczku, natka pietruszki, szczypiorek, pieprz, sól, czosnek, cebula, olej, 1/2 szklanki wody...

  • Składniki: ● 600 g schabu środkowego ● 3 jajka ● 2 łyżki mąki ● 3 łyżki siekanych ziół: natki, szczypiorku, tymianku ● sól ● pieprz ● 1 kg ziemniaków ● 2 pęczki rzodkiewek...

  • Składniki: 1,5 kg schabu bez kości, 3 łyżki miodu, 30 dag orzechów włoskich, 2 ząbki czosnku, 35 dag suszonych moreli, łyżka majeranku, łyżka musztardy francuskiej, pieprz, sól, żółtko, zioła. Przygotowanie:

  • Skład na 8 porcji: ● 1 kg schabu ● 1 kg ziemniaków ● 400 g pieczarek ● cebula ● ząbek czosnku ● po 40 g masła i mąki ● 350 ml bulionu ● 250 g śmietany ● 200 g mrożonego groszku ● tarty żółty ser ● olej ● sól i pieprz...

  • Składniki na 8-10 porcji: 1,5 kg schabu bez kości, 3 łyżki miodu, 1 żółtko, 1 łyżka musztardy, 30 dag siekanych orzechów włoskich, 35 dag suszonych moreli, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, majeranek.

Przepisy na temat: siekany schab
  • Schab w ziołach

    Składniki: - 0,6 schabu środkowego, - 3 jajka, - 2 płaskie łyżki mąki, - 3 łyżki siekanych zioł: natka pietruszki, szczypior, tymianek, - sól, pieprz, - olej do smażenia, - 2 łyżki masła, - 1 kg. młodych ziemniaków, - 2 pęczki rzodkiewek, - 1 łyżka siekanej natki pietruszki, - kilka listków natki, tymianku, szczypioru. Przygotowanie: Schab pokroić na 6 plastrów, lekko rozbić...

  • Schab z buraczkami

    Składniki: - 75 dag schabu środkowego, - po kilka gałązek natki pietruszki i rozmarynu, - 0,5 kg ugotowanych buraków, - 1 szklanka śmietanki 30 proc., - sól, pieprz, - olej do smażenia, - 2 łyżki orzeszków pinii, - 2 łyżki masła Przygotowanie: Schab oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić na plasterki i lekko rozbić. Zioła posiekać. Mięso przyprawić solą i pieprzem, wymieszać z siekanymi...

  • Wieprzowina po meksykańsku - Maciej Kuroń

    Na jedną osobę: 200 g polędwiczki wieprzowej lub schabu. Bejca: pół łyżeczki sproszkowanego chili; 1 łyżeczka soku z limonki; szczypta zmielonego kminku; 30 ml oleju; 3 ząbki czosnku; sól, pieprz.

  • Nie bój się cykorii

    .... Pieczemy aż buraki będą wyraźnie miękkie. Cykoria ze schabem Prawdziwym przebojem naszego stołu może być jednak potrawa trochę bardziej skomplikowana, ale które niewątpliwie zadziwi naszych gości(...) czasie, kiedy gotujemy cykorię, kroimy schab na wąskie paski i podsmażamy na oliwie. Delikatnie tylko oprószamy pieprzem i odstawiamy. Siekamy bardzo drobno cebulę i wrzucamy ją do blendera wraz...

  • Czas na wielkie grillowanie!

    ...g polędwiczki wieprzowej lub schabu. Bejca: pół łyżeczki sproszkowanego chili; 1 łyżeczka soku z limonki; szczypta zmielonego kminku; 30 ml oleju; 3 ząbki czosnku; sól, pieprz. Mięso dzielimy na dwa kotlety(...) na plasterki o boku 2,5 cm. Wątróbkę i boczek mieszamy z pokrojoną w kostkę cebulą, posiekanym, utartym z odrobiną soli czosnkiem, sosem sojowym, olejem, sokiem z cytryny, miodem i przyprawami...

  • 4 wyjątkowe przepisy na placki ziemniaczane

    ...proc., - sól, pieprz, - cebula, - 300 g ziemniaków, - 2 jajka, - 30 g mąki, - 50 g sklarowanego masła, - 3 plastry szynki parmeńskiej, - 6 plastrów wędzonego schabu Przygotowanie: Kapustę...