• Informacje na temat:

    śledzie w słoiku

Artykuły na temat: śledzie w słoiku
  • Śledzie mocz w wodzie lub w mleku przez ok. 2–3 godziny. Osusz, ewentualnie pokrój na kawałki. Cebulę drobno posiekaj, oliwki i czosnek pokrój na plasterki. Połącz je z kaparami, pepperoni, czerwonym pieprzem i przyprawami. Wymieszaj i dopraw pieprzem i solą. W słoiku układaj na zmianę warstwę cebuli z dodatkami i śledzie...

  • ...angielskie i koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie wymieszaj i duś kilka minut. Następnie zdejmij z ognia i wrzuć ziarenka gorczycy. Wystudź. Kawałki filetów układaj w słoiku i przekładaj sosem. Danie podawaj na drugi dzień, kiedy śledzie dobrze się zamarynują i przejdą smakiem przypraw.

  • Śledzie korzenne

    ...z cynamonem, goździkami, pieprzem, pokruszonym listkiem laurowym i posiekanym imbirem. Filety śledziowe umyć, osuszyć. Ułożyć w dużym słoiku lub w głębszej misce. Posypać przygotowaną mieszanką korzenną(...) z koncentratem pomidorowym, przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Ostudzić. Na półmisku układać warstwami śledzie i cebulę. Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce, a najlepiej przez noc, aby smaki się dobrze...

  • ...1. ŚLEDZIE W WINIE: ● 6-8 śledzi matias ● 3 cebule ● łyżka gorczycy ● 1/3 szkl. oleju ● 2 małe jabłka ● 1,5 szkl. białego wytrawnego wina ● 2 liście laurowe pokruszone ● pieprz ● miód do smaku ● marchewka ● ew inne warzywa do dekoracji. 2. ŚLEDZIE W ZIOŁACH ● 4 filety śledzi ●2 łyżeczki majeranku suszonego ● 2 liście laur. pokruszone ● 4 ziarenka ziela ang. ● po 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego...

  • Śledzie pod pierzynką

    ...pokrojoną cebulę. Wystudź. 2. Wymoczone śledzie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój ukośnie na kawałki. Ułóż je w słoiku warstwami, oprószając świeżo mielonym czarnym pieprzem i przekładając cebulą. Zalej wystudzoną marynatą. Śledzie przechowuj w lodówce. 3. Jajka pokrój w kawałki. Przełóż do miski, dodaj chrzan, majonez i śmietanę. Rozdrobnij za pomocą blendera. Dopraw do smaku solą i pieprzem...

  • ...i zioła prowansalskie. Dopraw do smaku solą i pieprzem. W dużym słoiku układaj naprzemiennie mieszankę cebulową i śledzie, stopniowo zalewając je oliwą (powinna przykrywać ryby). Dodaj liście(...) i przebój zdaniem czytelników mojego bloga. Trzeba je przygotować co najmniej dwa dni przed podaniem (można nawet tydzień wcześniej). Śledzie potrzebują czasu, żeby nabrać aromatu. 500 g filetów...

  • Śledzie pokroić na kawałki. Posiekać cebulę w kostkę. Śledzie ułożyć w słoiku na przemian z plastrami obranej ze skóry cytryny i posiekanej cebuli. Gdy słój jest pełen dolać marynatę przyrządzoną z soku z cytryny, oliwy oraz pieprzu i ziela angielskiego. Śledzie są dobre już następnego dnia.

  • Pyszne marynaty do świątecznych śledzi

    Szwedzka na herbacie 50 dag solonych filetów śledziowych zalej zimną wodą. Mocz przez dobę, kilkakrotnie zmieniając wodę. Wymoczone śledzie osusz, pokrój...

  • Księga smaków: Śledź

    Śledzie w occie, oliwie albo śmietanie królują na polskich stołach, bo rzadko szukamy alternatywy. A może w tym roku warto pozwolić śledziowi zaszaleć?

  • Rosti ze śledziem

    Składniki na 3-4 porcje placki: 60 dag mączystych ziemniaków, 1 średnia cebula, 1 jajko, 1 łyżka mąki, po 2 łyżki masła i oleju, sól, pieprz; śledzie: ok. 25 dag śledzi w oleju, 1 cebula, 1/2 cytryny, grubo mielony pieprz, 1/2 szkl. oleju, po 2 łyżki śmietany 18% i jogurtu naturalnego, gałązki koperku.

Przepisy na temat: śledzie w słoiku
  • Wykwintne śledzie z kaparami

    Sposób przygotowania 1. Śledzie mocz w wodzie lub w mleku przez ok. 2–3 godziny. Osusz, ewentualnie pokrój na kawałki. Cebulę drobno posiekaj, oliwki i czosnek pokrój na plasterki. Połącz je z kaparami, peperoni, czerwonym pieprzem i przyprawami. Wymieszaj i dopraw pieprzem i solą. 2. W słoiku układaj na zmianę warstwę cebuli z dodatkami i śledzie. Dodaj listki laurowe, ziele angielskie i zalej...

  • Śledzie w winie oraz w ziołach

    ...przechować 10 dni w lodówce. ŚLEDZIE W ZIOŁACH Śledzie namocz godz. w wodzie lub mleku. Osącz, pokrój. Cebulę posiekaj w kostkę. W słoiku ułóż warstwami śledzie, cebulę i przyprawy. Zalej olejem połączonym(...)Sposób przygotowania ŚLEDZIE W WINIE  Śledzie wymocz, odsącz, pokrój. Pokrój cebulę w piórka, zawiń w kawałki śledzia. Ryby ułóż w słoju, przesypując pokruszonymi listkami, resztą pokrojonej...

  • Śledzie korzenne

    ...z cynamonem, goździkami, pieprzem, pokruszonym listkiem laurowym i posiekanym imbirem. Filety śledziowe umyć, osuszyć. Ułożyć w dużym słoiku lub w głębszej misce. Posypać przygotowaną mieszanką korzenną(...) z koncentratem pomidorowym, przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Ostudzić. Na półmisku układać warstwami śledzie i cebulę. Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce, a najlepiej przez noc, aby smaki się dobrze...

  • Śledzie pokroić na kawałki. Posiekać cebulę w kostkę. Śledzie ułożyć w słoiku na przemian z plastrami obranej ze skóry cytryny i posiekanej cebuli. Gdy słój jest pełen dolać marynatę przyrządzoną z soku z cytryny, oliwy oraz pieprzu i ziela angielskiego. Śledzie są dobre już następnego dnia.

  • Śledzie na słodko - mbiwon

    ...minut.Przyprawić do smaku solą i pieprzem.Garnek zdjąć z ognia,dodać gorczycę i 3/4 rodzynek.Odstawić do czasu aż sos ostygnie. Pokrojone na kawałki śledzie układać w słoiku warstwami,każdą przekładając warstwą ostudzonego sosu.Zamknąć,wstawić do lodówki na 2-3 dni. Przed podaniem śledzie ułożyć na półmisku,posypać resztę rodzynek oraz udekorować cebulą i natką. PALCE LIZAĆ!

  • Rolmopsy z kiszonym ogórkiem

    ...koperek sól pieprz Przygotowanie: 1. Śledzie zalej wodą i mocz je ponad pół godziny. Ogórki pokrój w słupki, cebulę w plastry. Śledzie dobrze odsącz z wody, układaj na nich po dwa kawałki ogórków i plasterek cebuli, ciasno zwiń, zepnij wykałaczkami. Układaj je w wyparzonym słoiku. 2. Wodę zagotuj z octem, gorczycą, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i pieprzem. Schłodź. Marynatą zalej...

  • Rosti ze śledziem

    ...kawałki. Cebulę i cytrynę na plasterki. W słoiku ułóż warstwami cebulę, śledzie, cytryny i znów śledzie. Zakończ cebulą. Zalej olejem, zakręć i odstaw na noc do lodówki. 2. Ziemniaki obierz lub wyszoruj(...)Składniki na 3-4 porcje: Placki: 60 dag mączystych ziemniaków 1 średnia cebula 1 jajko 1 łyżka mąki po 2 łyżki masła i oleju sól pieprz Śledzie: ok. 25 dag śledzi...

  • Rolmopsy słodko - kwaśne

    ...cząstki. 4. Rozłóż filety na desce skórą do dołu i ułóż na nich (na jednym końcu) pokrojone warzywa. Zawiń dość ciasno śledzie i zepnij wykałaczkami (na wylot). 5. Ułóż rolmopsy ciasno w słoiku...

  • Śledź w oleju z przyprawami

    Musicie mieć: - śledzie solone lub gotowe matiasy w oleju, (2 opakowania lub 5-6 śledzi), - mleko, - 4 cebule (dwie mogą być czerwone), - olej rzepakowy, - rodzynki, - goździki, - zioła prowansalskie, - curry Śledzie wypatroszyć, obrać ze skóry i usunąć pęsetą jak najwięcej ości. (W przypadku korzystania ze śledzi matiasów należy odlać olej znajdujący się w opakowaniu i pokroić śledzie...

Dyskusje na temat: śledzie w słoiku
  • Re: śledź w oleju

    Sledzie lekko wymoczyć. pokroić na kawałki. cebulę drono pokroić i przelać wrzątkiem na sicie i schłodzić. Układac w słoiku warstwami posypując na śledzie troszkę pieprzu i troszkę przyprawy do ryb oraz przelewając olejem. Najlepsze mocno schłodzone w lodówce na następny dziień