• Informacje na temat:

    śledzie z ogórkami i papryką w oleju

Artykuły na temat: śledzie z ogórkami i papryką w oleju
  • Jakie śledzie nie zaszkodzą, gdy chorujemy przewlekle

    ..., przyrządź je bez octu (przepisy poniżej) - nie podrażnią śluzówki. RZS - śledzie w oleju przygotujmy, używając oleju rzepakowego lub lnianego - tylko one nie zawierają dużej ilości kwasów omega(...) i zdrowe śledzie W oleju lnianym Śledzie mocz 30-45 min, osącz i osusz. Pokrój na kawałki "na raz". Szalotki obierz, posiekaj, przelej wrzątkiem na sicie. Osącz. 2 Kawałki śledzi ułóż dekoracyjnie na...

  • Składniki: ● 4 filety śledziowe solone bez skóry (mogą być to filety śledzia w oleju z dodatkiem octu) ● 4 duże ciabatty ● 2 papryki, żółta i czerwona ● pęczek koperku ● duża czerwona cebula ● liście zielonej sałaty ● sól, pieprz...

  • Składniki na 6 porcji: 3 płaty śledziowe marynowane, 8 pomidorów suszonych w oleju, 4-5 grubszych korniszonków, 2-3 kromki razowego chleba, 1 łyżeczka musztardy, 2-3 łyżki oleju rzepakowego, szczypta czarnego pieprzu, papryka i natka pietruszki do dekoracji.

  • Składniki: 6-8 płatów śledziowych, duża cebula, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki oleju, sól, pieprz, natka, puszka ciecierzycy, ogórki i papryka konserwowa, gotowana marchewka.

  • Matjasy – śledziowe rarytasy

    Tak, jak Włosi mają swoje carpaccio, a Hiszpanie tapasy, tak my na przystawkę mamy śledzie. I powinniśmy być z nich dumni. Te najpopularniejsze – czyli filety a’la matjasy – podawane pod różnymi postaciami są obowiązkowym punktem w świątecznym, karnawałowym i imieninowym menu każdego Polaka. Zanim jednak zabierzemy się do ich przyrządzania, warto poznać kilka matiasowych faktów…

  • Składniki na 10 porcji. Chleb: 3 szkl. mąki pszennej typ 650, 1 i 1/4 szkl. gorącej wody, 1 op. (7 g) suchych drożdży, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru. Nadzienie: 4 filety śledziowe z zalewy, 4 korniszony, 1 duże jabłko, 20 dag kremowego twarożku, 1 pęczek koperku, 2/3 szkl. oleju, 1 jajko, 1 żółtko, 1,5 łyżki białego octu winnego, po 1 łyżeczce musztardy i cukru, łyżka soku z cytryny, sól...

  • Kanapeczki z tatarem śledziowym

    Chleb posmarować cienko masłem i pokroić w trójkąty . Śledzie dokładnie odsączyć z oleju i pokroić bardzo drobno, połączyć z drobno pokrojonymi warzywami:...

  • Potrawy wigilijne inaczej

    ...mąki, 2 żółtka, pieprz, 1/2 cebuli, 2 łyżki oleju Przygotowanie: 1. Grzyby zalej 1/2 litra wody i mocz 2 godz., po czym gotuj do miękkości (ok. 70 min). 2. Buraki upiecz w piekarniku (30-40 min(...) samej wodzie. Odcedź, wystudź i drobno posiekaj. Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju, dodaj grzyby i podsmaż, dopraw solą i pieprzem. 5. Z mąki, żółtek, masła, soli i śmietany szybko zagnieć ciasto...

  • Przepisy na świąteczne przysmaki

    ...mąki, 2 żółtka, pieprz, 1/2 cebuli, 2 łyżki oleju Przygotowanie: 1. Grzyby zalej 1/2 litra wody i mocz 2 godz., po czym gotuj do miękkości (ok. 70 min). 2. Buraki upiecz w piekarniku (30-40 min(...) samej wodzie. Odcedź, wystudź i drobno posiekaj. Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju, dodaj grzyby i podsmaż, dopraw solą i pieprzem. 5. Z mąki, żółtek, masła, soli i śmietany szybko zagnieć ciasto...

  • Święta w Europie

    ...około 5 minut. Następnie dodaj pomidory z puszki, posyp słodką i ostrą papryką w proszku; duś 10-15 min. Zawartość patelni przełóż do bulionu rybnego i gotuj ok. 10 min. Na koniec włóż do garnka(...) w ciepłe miejsce na 1-2 godz., aż do podwojenia objętości. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Łyżką nakładaj porcje ciasta (ok. 2 łyżki na porcję), formując zgrabne placuszki. Smaż na niewielkim...

Przepisy na temat: śledzie z ogórkami i papryką w oleju
  • Śledzie na ciabattach

    Składniki: ● 4 filety śledziowe solone bez skóry (mogą być to filety śledzia w oleju z dodatkiem octu) ● 4 duże ciabatty ● 2 papryki, żółta i czerwona ● pęczek koperku ● duża czerwona cebula ● liście  zielonej sałaty ● sól, pieprz Przygotowanie: Filety śledziowe pokrój na kawałki. Żółtą i czerwoną paprykę umyj, osusz, pokrój w paski, usuwając gniazda nasienne. Cebulę obierz, pokrój...

  • Potrawy na cały tydzień

    Kanapki ze śledziem Sposób przygotowania 1. Śledzie mocz kilka godzin, zmieniając kilkakrotnie wodę. Osącz, osusz. Buraki ugotuj, ostudź, zetrzyj na tarce o małych oczkach. Dodaj startą drobno cebulę, sok cytrynowy, sól, pieprz oraz kilka łyżek serka. Dobrze wymieszaj.  2. Śledzie skrop lekko octem jabłkowym, pokrój w cienkie plasterki. Bułkę pokrój na małe kromki. Każdą posmaruj masłem...

  • Racuchy dla otuchy

    ..., przybierz śledziem. Obok połóż łyżkę stołową kwaśnej śmietany. Aby złagodzić smak śledzia, można przygotować tatar, siekając rybę z pieczoną papryką bez skóry, kwaszonymi ogórkami, cebulą i dodatkiem(...)Bliny gryczane ze śledziem babci Olgi Składniki: 100 g mąki gryczanej,  50 g mąki pszennej,  250 ml mleka,  15 g drożdży,  50 g masła,  1/2 łyżeczki cukru,  sól,  1 żółtko,  1 białko,  olej do...

  • Kanapeczki z tatarem śledziowym

    Składniki: - 20 dag śledzi w oleju, - 1 czerwona papryka, - 1 cebula, - 1 cytryna, - 1 pęczek szczypioru, - 1 zielony ogórek, - pieprz, - 1 opakowanie pumpernikla, - 0,5 kostki miękkiego masła Przygotowanie: Chleb posmarować cienko masłem i pokroić w trójkąty . Śledzie dokładnie odsączyć z oleju i pokroić bardzo drobno, połączyć z drobno pokrojonymi warzywami: papryką, ogórkiem...