• Informacje na temat:

    śledzie z ziemniakami i rodzynkami

Artykuły na temat: śledzie z ziemniakami i rodzynkami
  • .... Marchewkowe matjasy z rodzynkami SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA: 1. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Rozgrzej na patelni 2 łyżki oliwy i wrzuć startą marchew. Smaż na średnim ogniu...

  • Matjasy – śledziowe rarytasy

    Tak, jak Włosi mają swoje carpaccio, a Hiszpanie tapasy, tak my na przystawkę mamy śledzie. I powinniśmy być z nich dumni. Te najpopularniejsze – czyli filety a’la matjasy – podawane pod różnymi postaciami są obowiązkowym punktem w świątecznym, karnawałowym i imieninowym menu każdego Polaka. Zanim jednak zabierzemy się do ich przyrządzania, warto poznać kilka matiasowych faktów…

  • Sposób na śledziki

    Śledzie bogate są w witaminy i cenne kwasy tłuszczowe omega-3. Przyspieszają przemianę materii i obniżają poziom złego cholesterolu. No i są pyszne! Najlepiej kupić świeże śledzie i przyrządzić je po swojemu. Te sklepowe, marynowane, często są bowiem kopalnią benzoesanu sodu i innych substancji konserwujących. Każde śledzie przed podaniem na stół powinno się wymoczyć w wodzie lub mleku, by...

  • Najoryginalniejsze potrawy wigilijne

    ....  Do jej przyrządzenia niezbędne będą oczywiście śledzie, które najpierw trzeba dokładnie oczyścić i wymoczyć. W tym samym czasie przyrządzić należy bazę pod zupę, czyli w garnku podgrzewamy 1,5(...) śmietany, najlepiej 30 proc.. Na koniec do wywaru dodajemy pokrojone w kawałki śledzie. Całość podgotowujemy na wolnym ogniu. By smak zupy był bardziej szlachetny, najlepiej przyrządzić ją kilka...

  • Kolejność wigilijnych potraw

    ...postaciami. Na wigilijnym stole bardzo popularny jest karp i śledzie, ale coraz częściej pojawia się także pstrąg czy łosoś. Na stole wigilijnym nie powinno zabraknąć też zupy grzybowej czy(...) karpia bardzo często podawana jest postna kapusta, a także ugotowane ziemniaki w mundurkach. Taką kapustę (bez mięsa, z grzybami, śliwkami, rodzynkami i czerwonym winem) najlepiej przygotować kilka dni...

  • Święta muszą być pełne tradycji

    ...zabraknąć: zupy grzybowej, kaszy z grzybami i grochu ze śliwami - te dwa ostatnie to dania z moich stron, okolic Gorlic. Zawsze były też śledzie pod różną postacią, ryby i kapusta z grzybami. I moja...

  • Święta w Europie

    ...śmietana, wędzony łosoś lub śledzie. Dodatki serwuje się, podając je w oddzielnych naczyniach. Pieczona gęś na kapuście - Niemcy Składniki na 6 porcji: sprawiona tuszka gęsi, 4 ząbki czosnku(...) jogurtu naturalnego (np. greckiego), łyżka musztardy, 2 łyżeczki posiekanego koperku, sok z połowy cytryny, sól, świeżo mielony pieprz . Śledzie włóż do zimnej wody, mocz 3-4 godz. Możesz je jeszcze...

  • Puste miejsce przy stole

    ...na wigilię nowe menu. Śledzie z rodzynkami i winem według przepisu przyjaciółki. Pod pierzynką, z żółtym serem i jajkiem - od bratowej. Ja robię jeszcze nowość: gravlax z łososia. Pierogi z kurkami(...) papierowych ręcznikach. Potem zalewa z octu, z zielem angielskim. Teściowej lepiej się udają. Mówi na nie "śledzie po warszawsku". Michała ulubione. Moje wyszły za miękkie: za mało rozgrzałam olej. Pływają...

  • Tradycja ma się dobrze

    ...końcem pieczenia wrzuć do brytfanny kasztany i cebulki. Tu znajdziesz specjalny e-book świąteczny, a w nim wiele przydatnych rad jak sprawić, by święta były radosne i... spokojne Śledzie znad(...) męża i przebój zdaniem czytelników mojego bloga. Trzeba je przygotować co najmniej dwa dni przed podaniem (można nawet tydzień wcześniej). Śledzie potrzebują czasu, żeby nabrać aromatu. Czas...

  • Zdrowa dieta dla kobiety w każdym wieku

    ...z rodzynkami, jogurtem i półtłustym twarogiem. II śniadanie: jabłko. Obiad: zupa pomidorowa, befsztyk krwisty, ziemniaki, sałata z sosem winegret, kieliszek czerwonego, wytrawnego wina(...) na czas kuracji z: kofeiny, alkoholu i słodyczy. Przyprawiaj dania bazylią oraz lubczykiem. • Co jest dla ciebie dobre. Jedz ryby morskie, owoce morza, śledzie, jeśli masz okazję także ostrygi...