• Informacje na temat:

    śledziki w oleju

Artykuły na temat: śledziki w oleju
  • Składniki na 6 porcji: 6 grubych płatów śledziowych, 15 dag śliwek suszonych bez pestek (najlepiej polskich), 6 korniszonków, 2 małe cebule, 3-4 plasterki świeżego imbiru, 1/2 łyżeczki ziarenek kolendry, 2-3 listki laurowe, po 3-4 ziarenka ziela angielskiego i czarnego pieprzu, 2-3 goździki, szczypta cynamonu, 3/4 szkl. octu, 1/2 szkl. oleju rzepakowego lub lnianego, natka pietruszki do dekoracji.

  • Śledziki w cytrynach

    Śledziki w cytrynach Są aromatyczne i bardzo ciekawie wyglądają na stole. Małgorzata Kwiatkowska, Krapkowice.

  • ...posiekaną natkę pietruszki, doprawiam pieprzem, mieszam i wylewam nadmiar oleju. Sałatkę nakładam do zmrożonych łódek z cytryn, które idealnie zastępują miseczki. Czas przygotowania 30

  • Sposób na śledziki

    Warto po nie sięgać, bo są tanie, łatwo dostępne i zdrowe. Można je robić na mnóstwo sposobów, nie tylko tradycyjnie w oleju lub śmietanie.

  • Śledziowy przysmak

    ...w talerzu z jajkiem a następnie w panierce z orzechów. Smażyć na głębokim oleju najlepiej rzepakowo słonecznikowym na złoty kolor ( 2 min z każdej strony). Usmażone śledziki wykładamy na papierowy(...)  Małe śledziki umyś i wyjąć z nich delikatnie kręgosłup. Włożyć do wcześniej przygotowanej marynaty ( składniki do marynaty razem wymieszać). Pozostawić w marynacie na ok. 15-20min. Przygotować...

  • ...wspomniany wyżej podwieczorek (lub wariacje na temat), potem koło 20-tej kolacja (śledziki w oleju mi pachną z chlebkiem), a pred snem koniecznie  3-4 krówki ciągutki...  czy to duzo? czy to normalne?

Przepisy na temat: śledziki w oleju
  • Z czym te śledzie?

    Tradycyjną kolację wigilijną lubimy od czasu do czasu urozmaicić. Spowszedniały tradycyjne śledziki z cebulką? Sięgnijmy po inne dodatki, np. fasolę albo grzyby.

  • Śledzie marynowane w oleju - Basia

    Wykonanie: Do 3 l wody wrzucić warzywa.przyprawy , zagotować i zostawić do ostygnięcia . Wymoczone śledzie zalać wywaem i zostawić na 12 godzin . /najlepiej na noc/ Następnie wyjąć śledzie z marynaty ,wyłożyć na płaski talerz lub deskę i każdy filet posmarować musztardą lub keczupem ,zwinąć w rulonik i przekuć wykałaczką .Tak przygotowane śledziki ułożyć ściśle w salaterce posypać drobno...

Dyskusje na temat: śledziki w oleju
  • Re: śledź w oleju

    Ja robię śledziki nieco inaczej. Podobnie jak poprzedniczki moczę filety śledziowe (z reguły całą noc) w wodzie. Potem osuszam płaty ręczniczkiem papierowym. Następnie smaruję każdy filecik musztardą sarepską (inne musztardy jakoś mi ze śledziami się nie komponują). i układam w naczyniu warstwę śledzi i warstwę cebuki pokrojonej w kostkę - na zmianę. Wszystko zalewam olejem. Nadają się do

  • Re: Czy przygotowujecie 12 potraw wigilijnych?

    Barszcz czerwony, zupa rybna bądź zupa owocowa, karp zazwyczaj smażony, śledziki w oleju, śledzie w occie, sałatki, ryba po grecku, groch z kapusta, różnego rodzaju ryby w galarecie, panga i mintaj smażone w tym roku jeszcze ryba po japońsku, makaron z makiem, ryż z cynamonem i rodzynkami, fasola z cebulką jest tego troszkę więcej ale to są takie tradycyjne dania stawiane w domu moich rodziców na

  •  Re:  porodzcie co na przyjęcie urodzinowe

    tego jeszcze śledziki - jedne z cebulką w oleju, a drugie się robi tak, że podsmażamy cebulkę, dodajemy do niej rodzynek, a jak wystygnie dodajemy 'surowy' koncentrat pomidorowy i mieszamy. Wbrew pozorom

  •  Re: potrawy wigilijne

    U nas też raczej stawia się na 12-ście potraw:barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, kapusta tzw. postna (mniam i pycha!), ryba po grecku, śledziki w occie, oleju, ryba smażona, od czasu do czasu ryba w galarecie, bardzo rzadko karp (ryby raczej tańsze, ale najważniejsze jak są przyrządzone) rybka opiekana w zalewie octowej (koniecznie swojej roboty), kompot z suszonych owoców, kisiel

  • -

    -

    ja zawsze robie w oleju, nie wiem sama dlaczego, a z ogórkiem + pieczarki marynowane+ jajko , taki ala sos tatarski, Dziękuje Gia napewno wybróbuję!