• Informacje na temat:

    słonina marynowana w occie z cebulą

Artykuły na temat: słonina marynowana w occie z cebulą
  • Nie od dziś wiadomo, że jeden czy dwa grzybki w occie znakomicie zaostrzają apetyt, a suszone, dodane do zupy, podkręcają jej smak. Aby cieszyć się ich zapachem i smakiem nie tylko podczas zbiorów, część warto zakonserwować.

  • Składniki na 4 porcje: 80 dag ziemniaków, 1 mała cebula, ok. 10 dag słoniny albo tłustego boczku, ok. 4 łyżek octu lub soku z cytryny, sól, cukier, mielony czarny pieprz, ew. posiekane zioła i paseczki skórki cytrynowej do posypania

  • ...tydzień marynować się w occie. * Sztufadę przyrządzaną bez jarzyn należy dusić z upieczoną wcześniej w piekarniku i posiekaną drobniutko cebulą. * Do sosu z gotowej pieczeni dobrze jest dodać...

  • Marynaty do mięs

    Sekretem smacznego mięsa jest odpowiednio skomponowana marynata, która skruszy jego strukturę i nada aromatyczny smak naszemu stekowi czy szaszłykowi. Mamy tu ogromne pole do popisu. Możemy wykorzystywać różne ulubione rodzaje przypraw, łącząc je z olejem i octem balsamicznym lub wytrawnym winem.

  • Potrawy wigilijne inaczej

    ...lodówki na kilka godzin. 2. Słoninę pokrój w cienkie paski, obłóż nimi marynowaną tuszkę i obwiąż nitką, by w trakcie pieczenia słonina dokładnie przylegała do perliczki. Do środka włóż sparzoną...

  • Przepisy na świąteczne przysmaki

    ...lodówki na kilka godzin. 2. Słoninę pokrój w cienkie paski, obłóż nimi marynowaną tuszkę i obwiąż nitką, by w trakcie pieczenia słonina dokładnie przylegała do perliczki. Do środka włóż sparzoną...

  • W czeskiej kuchni

    ...: Oczyszczone mięso szpikujemy słoniną, solimy, pieprzymy, sypiemy pokrojoną cebulą oraz poszatkowaną włoszczyzną, skrapiamy sokiem z cytryny i polewany rozpuszczonym masłem. Pozostawiamy na 1 dzień...

  • Dieta lekkostrawna

    ...smażone, solone, wędzone, marynowane; konserwy rybne; wędliny i wyroby wędliniarskie; pasztety; konserwy mięsne; łój; smalec; słonina; boczek; margaryny twarde; masło solone lub topione; placki...

  • Smakołyki na patyku

    Pokazujemy, jak łatwo odmienić "oblicze" zwykłego szaszłyka.

  • Smacznych świąt

    ...lodówki na kilka godzin. 2. Słoninę pokrój w cienkie paski, obłóż nimi marynowaną tuszkę i obwiąż nitką, by w trakcie pieczenia słonina dokładnie przylegała do perliczki. Do środka włóż sparzoną...