• Informacje na temat:

    smaczna kapusta z grochem

Artykuły na temat: smaczna kapusta z grochem
  • Składniki na 6 porcji: 1 kg kiszonej kapusty, 50 dag wędzonego boczku (najlepiej niezbyt tłustego), 1 szklanka żółtego grochu łuskanego, 2 duże cebule, 2 łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, kminek (najlepiej w całości, ewentualnie mielony), 1 łyżka suszonego majeranku, 2-3 łyżki oleju.

  • Składniki na 3-4 porcje: 1 szklanka pęczaku, 15 dag grochu łuskanego, 4 plasterki boczku wędzonego, cząber, sól, pieprz. Sos cebulowy: 2 cebule, 1 kostka rosołowa, 1 łyżka smalcu lub masła, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka miodu.

  • Sól? Bez niej też jest smacznie

    ​Nic, co nie jest posolone, ci nie smakuje? Spróbuj systematycznie zmniejszać dawkę soli, a za to więcej używać przypraw i ziół. Po dwóch, góra trzech tygodniach stwierdzisz, że sól nie jest potrzebna.

  • Na przedświąteczne oczyszczenie – postne, smaczne, nie nudne

    ...’, a już zwłaszcza przed świętami, podczas których będziemy jeść potrawy, które trudno uznać za lekkostrawne. Wygłodzony żołądek nie poradzi sobie bowiem z kapustą z grochem, pierogami z grzybami czy...

  • To ulubiona zupa mojej rodziny. Smaczna i pachnąca. Z warzyw ugotuj wywar, wsyp groch, ugotuj. Dodaj ugotowaną kapustę oraz ziemniaki. Boczek oraz kiełbasę pokrój, podsmaż, wrzuć do zupy. Z cebuli, smalcu, mąki zrób zasmażkę. Wlej do zupy, zagotuj, przypraw. Przepis przysłała Iwona Zalepińska z Wudzyna Porcje 10 Przygot. 80 min Cena 1,60 zł Kalorie 490 kcal...

  • Jedz i piękniej

    .... Postaw na czarne porzeczki, jeżyny, maliny, śliwki, morele. Najlepsze warzywa dla ciebie to czerwona kapusta, papryka, szpinak, fasola, brokuły i pomidory. Słabe, wypadające włosy - potrzebujesz witamin z grupy B, cynku, manganu i siarki. W twoim codziennym menu powinny się znaleźć obfitujące w siarkę rzodkiewki, pory, kapusta i brokuły. Śliwki i natka pietruszki dostarczą ci manganu. Rób...

  • Polskie produkty kontra cholesterol

    ...w porównaniu z osobami, które jadły je tylko raz w tygodniu. Kapusta ma dużo witaminy C, która jest silnym przeciwutleniaczem, "wymiatającym" cholesterol z tętnic. Zioła z polskich łąk Babka...

  • Maria Banach: Strączki

    Blisko 90 oryginalnych przepisów zilustrowanych niepowtarzalnymi autorskimi zdjęciami to najlepszy dowód na to, że z warzyw strączkowych można wyczarować znacznie więcej niż fasolkę po bretońsku czy grochówkę. Daj się zatem zaprosić na prawdziwą kulinarną ucztę i odkryj strączki na nowo!

  • Polacy przesadzają z białkiem zwierzęcym?

    Spór między „zwolennikami kotleta”, a wegetarianami toczy się nieprzerwanie od wielu lat. Przeciętny Polak nie wyobraża sobie obiadu bez mięsa, jednak są też tacy, którzy całkowicie eliminują z diety produkty zwierzęce. Większość specjalistów ds. żywienia twierdzi, że mięso w niewielkich ilościach jest nam potrzebne. Naukowcy zaś niejednokrotnie dowiedli, że spożywanie białka zwierzęcego powoduje raka. Czy to oznacza, że powinniśmy zrezygnować z niego całkowicie?

  • .... Tekst: Magdalena Kowalska-Sokołowska Czego smyk nie powinien próbować? ● Kapusta – w wersji świątecznej, okraszona tłuszczem, zwykle w towarzystwie grochu, może wywołać...

Przepisy na temat: smaczna kapusta z grochem
  • Kuchnia chorwacka

    ...sałatka ( pomidory, ogórki, papryka, kapusta, biała kapusta, przyprawione oliwą z oliwek oraz octem winnym ). Potrawa, którą można zjeść tylko na wyspach Hvar, Korčula, Brač, to vitalac - danie...