• Informacje na temat:

    sos do mięsa z serkiem mascarpone

Artykuły na temat: sos do mięsa z serkiem mascarpone
  • Mascarpone ma kremową konsystencję i łatwo rozsmarowuje się na pieczywie. Jeżeli masz pod ręką świeżą bagietkę, możesz, przy pomocy mascarpone, błyskawicznie wyczarować smaczną, prostą przekąskę. Najpierw utrzyj serek mascarpone z solą, mielonym pieprzem i majerankiem albo kminkiem. Tak przygotowaną pastą posmaruj pokrojoną na kromki bagietkę i włóż na kilka minut do...

  • Pokochaj mascarpone

    Zrób z niego klasyczny włoski deser lub dodaj do mięsa. ​

  • Składniki na 4 porcje: 50 dag mięsa drobiowego, np. z udźca indyka, 1/3 szkl. suszonych pomidorów z oleju (z olejem), 2 papryczki chili, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, ćwiartka limonki, 1 łyżeczka curry w proszku, 1/2 łyżeczki kurkumy, 3-4 listki kefiru lub 2 listki laurowe, szczypta cukru, szczypta soli, pieprz cytrynowy, 1 szkl. mleczka kokosowego lub 2-3 łyżki mascarpone, świeże zioła do dekoracji.

  • Składniki na 4 porcje: 2 podwójne piersi z kurczaka, 1 duża cebula, 50 dag pomidorków koktajlowych, 25 dag serka mascarpone, 8 plastrów wędzonej szynki, sok z cytryny, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz, słodka i ostra papryka, świeża bazylia i natka pietruszki, olej do smażenia, masło do formy.

  • Składniki na 5 porcji: 75 dag fileta z indyka, 20 dag wędzonego boczku w cienkich plastrach, 4 łyżki serka mascarpone, 1 słoik suszonych pomidorów w zalewie ziołowej, 1 mały słoik zielonych oliwek, 2 ząbki czosnku, 1/2 pęczka natki pietruszki, 500 ml mleka 3,2 proc., po 2 łyżki mąki i masła, sól, pieprz, gałka muszkatołowa.

  • Składniki na 2 porcje: 1 pojedyncza pierś z kurczaka, 1 duża brzoskwinia, 1 por, 2 łyżki serka mascarpone, 4 plastry boczku gotowanego, 250 ml bulionu drobiowego, 50 ml wina białego wytrawnego, kilka gałązek świeżej mięty, 2 łyżki oleju roślinnego, 1 łyżka masła, 1 łyżeczka mąki pszennej do zagęszczenia, sól morska do smaku, mielony pieprz kolorowy do smaku...

  • ...z suszonych pomidorów. Zmiksuj. Przypraw miodem, sosem sojowym, pieprzem, suszonym oregano i bazylią. Pieczarkowa z kiełkami Małą cebulkę oraz 20 dag pieczarek oczyść, pokrój w kosteczkę. Podsmaż je na łyżce oleju. Wystudź. Potem dodaj 10 dag kiełków sojowych oraz 4 łyżki serka mascarpone i 10 dag ulubionego serka topionego. Utrzyj. Dopraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Serowa...

  • Papryka

    ...oliwą z oliwek z dodatkiem czosnku i kaparów, jako przystawkę albo przekąskę. Może być bazą zupy kremu (wyborna z czosnkiem i serkiem mascarpone) lub pasty do pieczywa. Do pieczenia idealna będzie(...) smak mięsa. Jest też bardzo zdrowa, bo surowa papryka ma pięć razy więcej witaminy C niż cytryna. Po oczyszczeniu może być oryginalną, jadalną miseczką na dip czy sałatkę z ryżu lub kaszy. Pieczenie...

  • Wielkanoc w trzech aktach

    ..., 1 pęczek szczypiorku, 2 łyżki białego octu winnego, sól, pieprz, dodatkowo folia spożywcza Pokrój łososia w paski grubości 1 cm, owiń je folią spożywczą i rozbij delikatnie tłuczkiem do mięsa. Zdejmij(...) W misce ubij majonez z serkiem mascarpone, dodaj drobno posiekaną miętę. Dopraw solą i pieprzem. Bulion z gęsi z jajkiem confit Czas przygotowania: 1 godzina 15 minut 6 porcji 2 l czystego...

  • A na talerzu maj

    ...polane roztopionym masłem. Pieczony klops na ciepłej sałatce z groszku w sosie winegret Dla 6 osób Czas przygotowania: 2 godziny Poziom trudności: 2 Klops: 1 kg mięsa mielonego wołowo(...) ziemniaków, opakowanie roszponki, 1 duża czerwona cebula, 12 pomidorków koktajlowych, 6 kotletów z karkówki po 180-200 g, gęsty sos balsamico, 250 g twardego sera feta Marynata: pół szklanki oleju...

Przepisy na temat: sos do mięsa z serkiem mascarpone
  • Tasiemki w beszamelu ze szparagami i bazylią

    Przygotowanie tego sezonowego przysmaku to żadne kulinarne wyzwanie. Ugotuj delikatne pędy i usmaż mięso. Potem już tylko sos, dodatki i gotowe!

  • Curry z piekła rodem

    .... Cebulę obierz, posiekaj. Curry wymieszaj z kurkumą, cukrem,solą i szczyptą pieprzu. Wsyp do mleczka albo utrzyj na gładką pastę z serkiem mascarpone. Pomidory osącz (olej zachowaj), posiekaj. 2. Olej z pomidorów rozgrzej,włóż mięso i cebulę, obsmaż na rumiano. Czosnek obierz, potnij w plasterki. Dodaj do mięsa. Zmniejsz ogień,dolej mleczko (albo mascarpone)z przyprawami, dołóż listki oraz pomidory...

  • Sezon na gruszki

    Od apetycznych ciast, poprzez sałatki, aż po zupy, mięsa i naleśniki z gruszkami. Sprawdź, co można wyczarować z tych wspaniałych owoców.