• Informacje na temat:

    sos morelowy

Artykuły na temat: sos morelowy
  • Składniki na 16 porcji: 30 dag mąki, 35 dag cukru, 18 dag masła, 5 jajek, szczypta soli, 1 słoik (ok. 25 dag) konfitur morelowych, 25 dag chudego mie- lonego twarogu, 50 dag tłustego mielonego twarogu, 2 op. budyniu o smaku waniliowym, skórka otarta z 1 cytryny, 5 dag drobnych wiórków kokosowych, cukier puder do posypania, tłuszcz i mąka do tortownicy...

  • Składniki na 4 porcje: 1 kaczka (ok. 2 kg). Farsz: 3 łodygi selera naciowego, 1 cebula, 3 marchewki, 1 cytryna, sól, pieprz, gałązki natki pietruszki i szałwii. Sos: 1 puszka moreli, 3 łyżki cukru trzcinowego, 3 łyżki morelowego dżemu, 2 łyżeczki musztardy, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 szklanki soku z pomarańczy, 4 łyżki brandy, imbir, kolendra...

  • ...obierz, pokrój, włóż do brytfanki. Piecz jeszcze 1 godz. i 15 min. W trakcie pieczenia mięso polewaj sosem z dna brytfanki. 2. Obierz szalotki, pokrój je na cząstki. Morele osącz z zalewy. Owoce i szalotki włóż do garnka, zalej niewielką ilością posolonego wrzątku i duś około 10 minut. 3. Miód wymieszaj z olejem, sokiem morelowym i sosem sojowym. Posmaruj wierzch schabu i piecz jeszcze 10

  • Kaczka z sosem morelowym

    Składniki na 4 porcje: 1 kaczka (ok. 2 kg) Farsz: 3 łodygi selera naciowego, 1 cebula, 3 marchewki, 1 cytryna, sól, pieprz, gałązki natki pietruszki i szałwii. Sos: 1 puszka moreli, 3 łyżki cukru trzcinowego,  3 łyżki morelowego dżemu, 2 łyżeczki musztardy, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 szklanki soku z pomarańczy, 4 łyżki brandy, imbir, kolendra. Warzywa umyć. Cebulę obrać z łupin, pokroić...

  • Morelowy łosoś. Po 12. miesiącu

    Składniki: ● 200 g fileta z łososia ● 1 łyżeczka soku z cytryny ● 5 suszonych moreli ● 1/3 małego opakowania jogurtu naturalnego (ok. 50 g) ● suszone zioła: bazylia, tymianek, oregano ● świeża natka pietruszki.

  • Składniki na 1 porcję: 2 jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 3 morele (sparzone wrzątkiem, obrane ze skórki, przekrojone na połówki i pozbawione pestek), 2 łyżki gęstego jogurtu natu ralnego (np. typu greckiego), 1 łyżka kwaskowego dżemu (np. z czerwonych porzeczek), 1 łyżka grubo posiekanych orzechów pistacjowych, mała szczypta soli, kawałeczek masła do natłuszczenia patelni.

  • ...cukrem pudrem. Pyszny sos jako dodatek Ubij 100 ml śmietany kremówki, wymieszaj z 5 dag serka mascarpone i 2 łyżkami ajerkoniaku.

  • Składniki na 4 porcje: 12 polędwiczek drobiowych, 6 suszonych moreli, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki sosu chilli słodko-pikantnego, 1/2 szkl. białego wina wytrawnego, 2 łyżki oleju z pestek winogron, 1 łyżeczka mielonej kolendry, mielony kardamon, cynamon, pieprz cytrynowy, sól, olej do smażenia. Na sos: 10 dag moreli suszonych, 3 łyżki sosu chilli słodko-pikantnego, 3/4 szkl. białego wytrawnego wina...

  • ...1. Filety umyj, osusz papierowym ręcznikiem i posól. 2. Mąkę wymieszaj z curry, mlekiem oraz jajkami. 3. Obtocz mintaja w cieście i usmaż na oleju. 4. Morele zetrzyj na tarce, po czym połącz ze śmietaną. Gotowym sosem polej usmażoną rybę. Małgorzata Góralska z Lidzbarka...

  • ...oraz sosem ziołowym. Po wystudzeniu możesz pieczeń pokroić w grubsze plasterki i przełożyć nimi pszenne bułki z sezamem. Przygotowanie ok. 1 godziny i 30 minut, 1 porcja 410 kcal...

Przepisy na temat: sos morelowy
  • Soczysty indyk z sosem kiwi

    .... 10 min. Zdejmij. Od razu podawaj ze schłodzonym sosem owocowym.  Udekoruj plasterkami kiwi.

  • Trzy szybkie słodkie sosy do drożdżówek

    Drożdżówki najlepiej smakują z sosem. Oto trzy szybkie przepisy.

  • Pierś z gęsi w sosie koniakowym z figami

    ...pieprzem, solą tylko od spodu. Ułożyć na blasze i piec w 200 st. C przez 1,5 godz. Po 30 minutach dolać 1/8 l wody i bulion drobiowy. Pierś często skrapiać powstałym sosem. Cebulę pokroić w kostkę(...). Pierś zdjąć. Sos zlać, zebrać tłuszcz. Sos zagotować, zagęścić mąką rozrobioną w 2-3 łyżkach wody. Doprawić solą i pieprzem, wlać koniak, dodać zielony pieprz. Pierś pokroić, serwować z kulkami...

  • Steki z indyka

    Z sosem pomarańczowym.

  • 3 pomysły na pyszne knedle

    Proponujemy delikatne knedle morelami i sosem malinowym, niezwykłe knedle Mozarta i dwa rodzaje knedli szwedzkich.

  • Trzy słodkie sosy

    Ucierane oraz drożdżowe baby można posypać jedynie cukrem pudrem i podać je z pysznym gęstym sosem. Proponujemy przepisy na takie, których przygotowanie zajmie 10 minut! Waniliowy Ubij na sztywno(...) smaku), 1/2 szkl. jogurtu naturalnego i kilkoma kroplami aromatu migdałowego. Morelowy Dżem morelowy lekko podgrzej w rondelku i przetrzyj przez gęste sitko. Do masy dodaj, według uznania, 2 łyżki...

  • Pyszny obiad z twarogiem i owocami

    Morelowy duet z ryżem Sposób przygotowania 1. W garnku zagotuj mleko z cukrem waniliowym, goździkiem, rozkrojoną laską wanilii i solą. Podgrzej 10 minut. Ryż przepłucz pod bieżącą wodą. W drugim(...) i od razu skrop sokiem z cytryny. Jabłko dodaj do żurawiny i chwilę podgrzej - tylko tyle, by jabłko odrobinę zmiękło. Jeśli sos jest za kwaśny, posłodź go łyżką miodu lub słodzikiem ze stewii. Sos...

  • Szynka w glazurze

    ...olejem. Ułóż w natłuszczonej brytfance. Piecz około 1 godziny i 40 minut, często skrapiając gorącą wodą oraz sosem zebranym z dna brytfanki. 3. Dżem podgrzej, przetrzyj przez sitko, wymieszaj...

  • Knedle z makiem i morelami

    ...i zrumienić. Knedle podawać z sosem morelowym, polane bułką tartą...

  • Pieczone skrzydełka na 4 sposoby

    ...winny wymieszaj z oliwą, morelami oraz szalotkami. Sos przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Tuż przed podaniem domieszaj posiekaną bazylię. Skrzydełka serwuj z sosem morelowym.(...) z miodem. Miąższ ananasa, miętę i dymki posiekaj, wymieszaj z ryżem. Pozostałą oliwę połącz z sokiem z cytryny. Sos przypraw cukrem, solą i pieprzem. Sałatkę ryżową polej sosem. Podawaj do skrzydełek...

Dyskusje na temat: sos morelowy
  • Re: Sos słodko - kwaśny krok po kroku

    to nie jest sos slodko kwasny bo sos slodko kwasny oryginalny jest pochodzenia chinskiego - niebo w gebie. a ten sie nazywa sos morelowy. tow wytwor amerykanski i tak sobie nazwali , kto jadl prawdziwy sos slodko kwasny to wie !