• Informacje na temat:

    sos salatka do dziczyzny

Artykuły na temat: sos salatka do dziczyzny
  • Rodzaje octu. Jaki do czego używać?

    Podpowiadamy, jak go dobrać i czym przyprawić, by pasował do mięs, warzyw, marynat oraz sosów.

  • Jaglane oczyszczanie

    ..., kawę, napoje smakowe i z kofeiną; cukry: biały, brązowy i inne; dodatki: keczup, sos sojowy. Przykładowe dania Oto przepisy opracowane przez autora kuracji, Marka Zarembę. Sama możesz zdecydować...

  • Modne, ale czy na pewno zdrowe?

    ...twardo i smażonej wątróbki drobiowej z natką pietruszki, do tego słupki ogórka i łodygi selera naciowego. Obiad: Grillowane szaszłyki z piersi kurczaka, zielona sałata z rzodkiewkami, z sosem winegret, posypana orzechami włoskimi. Podwieczorek: Koktajl z malin i jabłka, z dodatkiem świeżej mięty, na bazie wody mineralnej. Kolacja: Pieczony filet z łososia, z duszonym szpinakiem (przepis...

  • Kucharz powinien być otwarty na smaki

    ...wino australijskiego shiraza to wytrawne wino z wyczuwalnymi aromatami dojrzałej śliwki i owoców leśnych . Swoim smakiem doskonale dopełnia dania z czerwonych mięs czy dziczyzny. Mieszka pan już...

  • Święta inaczej

    Tradycyjnie :  Duszony w sosie własnym (zabielanym), z ziemniakami. W święta staramy się przygotować coś wyjątkowego. I jeśli chodzi o mięsa, mamy więcej fantazji. Natomiast rzadko zrywamy z tradycyjnym(...) smażone, jednak Polacy lubią podawać je z gęstym sosem. Na szczęście gęsty nie zawsze musi oznaczać tłusty, na bazie mąki i śmietany. Wystarczy do pieczeni dodać warzywa (cebulę, czosnek, marchewkę...

  • Jesz, ile chcesz, a waga spada

    ...w sosie własnym, bez dodatku cukru i soli ✣ Oliwa ✣ Produkty roślinne bogate w tłuszcze, np.: awokado, orzechy, migdały, nasiona sezamu ✣ Warzywne kostki rosołowe i sos sojowy, ale tylko z niską...

  • Joanna Sznajder: Uczę gotować w Toskanii

    ...zwykła pasta al pomodoro (makaron z sosem pomidorowym), pod warunkiem, że wszystko zostało przygotowane własnoręcznie. Najważniejsze jest wspólne biesiadowanie. - W Toskanii prym wiedzie prosta(...) ! Niech zwykły makaron z sosem nie będzie "łatwym" obiadem, a smacznym. Przecież nie chodzi o szybkość przygotowania, ale o efekt końcowy - czyli jakość. Elisa często podkreśla, że jeśli przepis nie wymaga...

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    ...beef stew. Z grzybami? - Nie, to inny przepis. Zrobiliśmy wołowinę z anchois. Wbrew pozorom nie ma smaku anchois, ale dzięki niemu powstaje taki gęsty, włoski sos. Ale przede wszystkim(...), więc na Wigilię pieczemy łososia. W Boże Narodzenie kotlety z wołowiny. Nasze święta wyglądają trochę inaczej niż gdzie indziej w Polsce. Przede wszystkim w Stanach dzieci nie dostają prezentów...

  • Szczypta smaku

    Majeranek - Jest niezastąpiony, gdy chcemy nadać przyjemny aromat pieczeni, potrawom z drobiu czy sosom. Wyczuwamy go w popularnych zupach: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żurku. • Oregano(...), sosów i zawiesistych zup. • Czarny pieprz - Znajdzie się w każdym domu. Dodaje się go do zup, rosołu, sosów oraz potraw z mięs, warzyw i ryb. Ten ziarnisty dodaje się na początku przyrządzania...

  • 5 najmodniejszych diet na wiosnę

    ...różyczek brokułu i kalafiora, polanych sosem jogurtowo - czosnkowym. Kolacja: Porcja sałatki meksykańskiej: dwie łyżki gotowanego ryżu dzikiego, pół puszki tuńczyka w naturalnej zalewie, łyżka(...) szparagowa, skropiona oliwą z oliwek. Szklanka wody niegazowanej (np. z cytryną). Podwieczorek: Kromka pumpernikla z plastrem pieczonego schabu. Sok pomarańczowy. Kolacja: Pół awokado z sosem...

Przepisy na temat: sos salatka do dziczyzny
  • Kuchnia staropolska - mozaika smaków

    ..., co mięsa, stoły wręcz uginały się od mięs, ryb, dziczyzny, produktów zbieranych w lasach. To, co jeszcze odróżniało kuchnię staropolską, to jakość produktu - podkreśla Jacek Szklarek, Prezes Slow(...) Łepkowskich zwanej "Białą", od niedawna można zasmakować tego, czym polska kuchnia stała. Podpłomyki z kurkami, albo "polska pita" serwowana z kaczką i sosem śliwkowym, domowa kiełbasa z kaszą gryczaną...

  • Przyjęcie na stojąco i bufet

    .... Jeśli podajemy sałatki - to spróbujmy sami nabrać niedużą łyżką sałatkę z makaronem nitki lub bardzo obficie polaną sosem. Takie same problemy mogą mieć nasi goście. Umiejętnie rozplanuj Podobnie(...), gdy piękny stół po chwili zdominują brudne, umazane sosami naczynia, a kieliszki po czerwonym winie udekorują zabytkowy, marmurowy gzyms kominka. JD...

  • Bo życie musi mieć smak

    ...przypominający pieprz i piękny korzenny zapach. Dodaje się go do mięs, sałatek, sosów, zup, ziemniaków i dziczyzny. Doskonale pasuje do roślin strączkowych, ryb, grzybów, a także wielu marynat. Jest(...) komponuje się z różnymi włoskimi potrawami, dlatego często dodawana jest do pizzy, omletów, sosów do makaronu i sałatek. Poprawia smak warzyw, mięs, serów, ryb i owoców morza. Doskonale sprawdza się także...

  • Kuchnia chorwacka

    ...), pljeskavica ( kotlet mielony z trzech rodzajów mięsa ). Nie mniejszy jest wybór potraw rybnych, w wielu restauracjach można zjeść brodet - kilka gatunków ryb w sosie, riba sa žara - rybę z grilla ( zazwyczaj...