• Informacje na temat:

    sos z kurek i kurczaka

Artykuły na temat: sos z kurek i kurczaka
  • Składniki na 4 porcje: 50 dag świeżych kurek, 1 średniej wielkości cebula, 10 dag wędzonego boczku, 20 dag makaronu małe muszelki, 4 pojedyncze filety z kurczaka, 2–3 łyżki oleju, 1 łyżka mąki pszennej, 250 ml bulionu drobiowego, 20 dag śmietany kremówki, 1/2 pęczka natki pietruszki, sól, pieprz.

  • Składniki: 2 filety z kurczaka, 20 dag kurek, cebula, ząbek czosnku, 1,5 szklanki śmietany 30%, szklanka rosołu, przyprawa do kurczaka lub słodka papryka, pieprz, sól, masło do smażenia, opcjonalnie odrobina szczypiorku. Przygotowanie:

  • Składniki na 4 porcje: 40 dag mrożonych kurek albo świeżych pieczarek, 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka, 2 cebule, 1/2 pęczka szczypiorku, 40 dag makaronu grube wstążki, 1 łyżka mąki pszennej, 100 ml białego wina, 2 szkl. śmietany kremówki, 2 łyżki oleju, 4 łyżki startego twardego sera (najlepiej parmezanu), sól, pieprz, cukier.

  • Gołąbki w sosie kurkowo-koperkowym

    Składniki: 40 dag mięsa mielonego z kurczaka, 10 dag kaszy jęczmiennej, 15 dag kurek, kapusta biała, cebula, jajko, olej, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 2 szkl. bulionu drobiowego. Sos: 20 dag kurek, cebula, 2 łyżki masła, 1/2 szkl. bulionu drobiowego, 200 ml śmietany 30 proc., 3 łyżki posiekanego koperku, gałka muszkatołowa, sól, świeżo zmielony czarny pieprz...

  • Filety z makaronem w sosie grzybowym

    Składniki: 40 dag mrożonych kurek albo świeżych pieczarek 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka 2 cebule 1/2 pęczka szczypiorku 40 dag makaronu grube wstążki 1 łyżka mąki pszennej 100 ml(...). Dolej wino oraz śmietanę. Gotuj 5 minut. Pod koniec przypraw solą, pieprzem oraz cukrem. Sos wymieszaj z makaronem. Podawaj z filetami z kurczaka Gotowe danie posyp posiekanym szczypiorkiem oraz startym...

  • Składniki na 4 porcje: paczka makaronu tagliatelle, 20 dag kurek, 2 łyżki masła, udko kurczaka, 150 ml śmietany 18%, mała cebulka, 200 ml rosołu, garść posiekanego szczypiorku , sól morska, pieprz...

  • Składniki na 4 porcje: 4 udka kurczaka, 50 dag leśnych grzybów: podgrzybków, kurek, borowików (poza sezonem mogą być mrożone), 2/3 szkl. bulionu drobiowego, 1 średniej wielkości cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 2 listki laurowe, sól, pieprz, suszony tymianek...

  • Czas na kurki

    ...smażoną na oleju cebulką lub z ostrym jogurtowym sosem. Grzybowe grzanki Składniki na 2 porcje: 6 kromek bułki wrocławskiej, 15 dag kurek, cebula, szczypta cukru, 10 dag żółtego sera, oregano, olej(...) wyjątkowo chrupkie z wierzchu. Do grzanek podawaj surówkę z rzodkiewek, szczypiorku, kalarepy z odrobiną soli i pieprzu, polaną lekkim sosem jogurtowym. Potrawka z kurczaka Składniki na 4 porcje...

  • ...20 dag kurek, 2 skrzydełka kurczaka, 5 ziem niaków, 2 marchewki, pół cebuli, pietruszka, 3 łyżki śmie tany 18-proc., 2 łyżki mąki, 3 łyżki sosu sojowego, po pół łyżeczki startego imbiru, kurkumy i curry, sól, pieprz...

  • Składniki na 4 porcje: 4 piersi kurczaka, por, 30 dag kurek, 10 dag startego żółtego sera, 2 łyżki bułki tartej, jajko, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, pół szklanki bulionu grzybowego, sól, pieprz, 4 łyżki oleju, zioła prowansalskie...

Przepisy na temat: sos z kurek i kurczaka
  • Zapiekanka z kurczakiem

    ...cebule, dodaj kurki, smaż, aż zmiękną. Patelnię zdejmij z ognia, dodaj śmietanę i musztardę. Przypraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Sos z kurkami wymieszaj z ziemniakami.  2. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, rozłóż połowę plastrów kurczaka, posyp startym żółtym serem, wyłóż połowę ziemniaków, przykryj pozostałym kurczakiem, posyp serem i wyłóż resztę ziemniaków. Całość posyp żurawiną...

  • Przepisy na dania z grzybami

    ...przyrządzania na wierzch tarty układamy plasterki szynki wędzonej wieprzowej i posypujemy startym żółtym serem. Gyros turecki z kurczaka w sosie kurkowym Sposób przygotowania Grzyby myjemy(...) dodajemy łyżkę mąki, którą dokładnie mieszamy z grzybami, i śmietanę. Całość podlewamy szklanką wody i gotujemy przez 5 minut równomiernie mieszając. Gotowy sos doprawiamy przyprawami, który razem...

  • Niekonwencjonalne łączenie składników daje potrawom nowy smak

    Natalia Huzarewicz. Kucharze radzą, by potrawy, które dotychczas były przyprawiane na ostro, wypróbować w wersji słodkiej i odwrotnie. Jako przykład podają kurczaka w sosie waniliowym czy sałatkę...

Dyskusje na temat: sos z kurek i kurczaka
  • Re: Halogen Oven przepisy.

    nisko powieszonym ruszcie. Piec 25 minut w temperaturze 175˚C. Następnie podlać sosem z pieczenia. Piec dalszych 25 minut w temperaturze 200˚C. Aby zapobiec przypaleniu mięsa można górę przykryć folią aluminiową. Co jakiś czas podlewać mięso sosem z pieczenia. NADZIEWANA CIĘLĘCINA 1,5 kg cielęciny bez kości z wyciętą kieszenią; 2 łyżki masła; czosnek, sól i pieprz. Nadzienie: 1 łyżka masła