-
Informacje na temat:
steki grubo mielone jak
-
Składniki: 4 steki wołowe, 3/4 szkl. oleju, 3-4 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka musztardy z ziarnami gorczycy, 1 cytryna, 2 łyżki grubo mielonego czerwonego pieprzu, 2-3 łyżki ciemnego piwa, sól, cukier...
-
-
-
...identyczne jak białko np. cielęciny, dlatego jest niewskazany dla osób, które wyeliminowały ją z diety. Na ilość łososia w diecie powinny również uważać kobiety w ciąży. Tygodniowa porcja nie powinna(...) oczyść, z mięsa zdejmij skórę i ewentualnie wyjmij ości. Filet umyj, lekko osusz serwetką i pokrój na steki jednakowej wielkości. Pokrop sokiem z cytryny, posyp przyprawą do ryb i odstaw w chłodne miejsce...