• Informacje na temat:

    szybki i lekki krem na biszkopt

Artykuły na temat: szybki i lekki krem na biszkopt
  • Składniki na 14 porcji: 6 jajek, 1 i 2/3 szkl. mąki pszennej, 2/3 szkl. cukru, 1/3 szkl. oleju, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 1 cukier waniliowy, szczypta soli, 1 op. kremu karpatkowego + dodatki wg przepisu, 1/2 szkl. soku jabłkowego, 6 łyżek nalewki malinowej, 20 dag konfitury malinowej, 30–40 dag malin, tłuszcz do formy.

  • Składniki na 10-12 porcji: Na biszkopt: 4 jajka, 100 g cukru, 75 g mąki pszennej, 75 g mąki ziemniaczanej, 30 g kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na krem: 250 ml jogurtu naturalnego, np. greckiego, 150 ml śmietanki kremówki 30 proc., 1 duży banan, 2 łyżki cukru, 1 i ½ łyżeczki żelatyny, sok z ½ cytryny. Ponadto: 3-4 łyżki cukru wanilinowego, 100 ml śmietanki kremówki, banan, cukier puder...

  • Składniki na 10 porcji: Ciasto: 3 jajka • 3 łyżki mąki pszennej • 3 łyżki mąki ziemniaczanej • 6 łyżek cukru • szczypta soli Krem: 200 ml śmietanki 30 proc. • 25 dag serka mascarpone • 3 łyżki cukru pudru • 60 dag dojrzałych śliwek • 2 łyżki cukru...

  • Składniki na 10-12 porcji: Na ciasto: 6 jajek, 6 łyżek cukru, 6 czubatych łyżek mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, skórka otarta z limonki, zielony barwnik spożywczy, szczypta soli. Na krem: 750 ml śmietanki kremówki 30 proc., 23 dag żelatyny, 3 łyżki cukru pudru, zielony barwnik spożywczy. Na poncz: ½ szklanki wody, 2 łyżki wódki, 1 łyżka cukru, 2 łyżeczki soku z limonki.

  • Włoskie desery

    Tiramisu Składniki: 3 żółtka 150 g cukru 150 ml likieru amaretto 500 g mascarpone 200 g śmietany kremówki 250 ml świeżo parzonej kawy espresso 200 g biszkoptów 2 łyżki kakao  Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mascarpone. Śmietanę ubić i wmieszać do kremu. Kawę zmieszać z likierem. 100 g biszkoptów zanurzać (szybko, aby nie nasiąkły za bardzo) w kawie i układać na...

  • Idziemy na jagody

    .... Piecz 15-20 minut w temperaturze 200°C. Torcik jagodowy Składniki na 8-10 porcji: 20 dag podłużnych biszkoptów, 70 dag jagód, sok z 1/2 cytryny, 1/4 szklanki + 3 łyżki cukru pudru, 4 łyżeczki żelatyny l350 ml śmietanki kremówki 30 proc., 25 dag serka mascarpone lub twarogu sernikowego (zmielonego), 30 ml gorącego mleka. Jagody umyj i osusz. Z podłużnych biszkoptów z jednej strony zetnij...

  • Owocowy obiad i deser

    ...biszkoptowy czekoladowy, serek mascarpone, 2 kubeczki śmietanki kremówki, 50 ml koniaku, 1/2 szklanki cukru pudru, zapach arakowy, cukier waniliowy, 3 łyżeczki żelatyny, 20 dag malin, gotowa polewa(...)Truskawki jadamy często utarte z cukrem. Czasem dokładamy do nich śmietanę lub miksujemy z jogurtem. Pierwsze maliny najlepiej smakują prosto z krzaka, a czereśnie - z drzewa. Później warto poświęcić...

  • Z porzeczkową nutą

    ...w uchylonym piekarniku. Po wyjęciu z formy przekrój biszkopt na 3 blaty. 2. Dobrze schłodzoną kremówkę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodawaj stopniowo 5 łyżek cukru pudru oraz po łyżce serka(...)Torcik jagodowo-porzeczkowy Składniki na 12 porcji: Na biszkopt: 6 jajek, 12 łyżek cukru, 6 łyżek mąki pszennej, 6 łyżek mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,  tłuszcz i bułka tarta...

  • Desery z bananami

    ...czekoladowym. Tiramisu z bananem Na dnie płaskiego naczynia wyłożyć biszkopty. Nasączyć je naparem kawowym i likierem migdałowym. Posmarować kremem (3 żółtka utrzeć z 3 łyżkami cukru i cukrem wanilinowym). Wymieszać z 250 g sera mascarpone i 3 łyżkami bitej śmietany). Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów, ponownie nasączyć, posmarować kremem, ułożyć plasterki bananów, posypać ciemnym kakao...

  • Ciasta spod ciemnej gwiazdy

    Tort kawowy Składniki na 12 porcji: 12 dag cukru, 4 jajka, łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao, 2 łyżki rumu, 8 łyżek mąki pszennej, 5 łyżek mąki ziemniaczanej Na krem: 2 łyżki kawy(...). Białka ubij na sztywną pianę z cukrem i szczyptą soli. Gdy piana będzie sztywna, a cukier się rozpuści, dodaj żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, proszek do pieczenia oraz kakao. Wszystko wymieszaj...