• Informacje na temat:

    tagliatelle z łososiem i mascarpone

Artykuły na temat: tagliatelle z łososiem i mascarpone
  • Składniki na 4 porcje: 1 paczka tagliatelle, 150 g wędzonego łososia, 2 garści czarnych oliwek, 10 suszonych pomidorów, 1 cukinia, 10 pomidorków koktajlowych, 150-200 g serka mascarpone, 3 gałązki tymianku, pieprz, sól, oliwa do smażenia.

  • Bartek Kieżun: Twoje serce jest tam, gdzie twój żołądek

    Mediolanu, że nie było szans na przewiezienie tą drogą niezbędnego składnika, czyli sera mascarpone pochodzącego z Lombardii, której stolicą jest rzeczony Mediolan. Casanova nie mógł więc tego deseru(...). Nie nadawał się jednak do formowania w spaghetti ani do suszenia. Oni makaron kroili - tagliatelle oznacza nic innego jak "krajankę". - Ten wybór nie był też bez znaczenia biorąc pod uwagę fakt, że...

Przepisy na temat: tagliatelle z łososiem i mascarpone
  • Makaron i ser - doskonała para na talerzu

    ...z makaronem; pasuje zarówno krótki makaron, jak i długie jajeczne tagliatelle lub fettucine. Serami można uzupełnić zwykły sos pomidorowy. Wystarczy dodać do niego kilka łyżek mascarpone i dobrze(...)Mozzarella, parmezan, Grana Padano, pecorino, ricotta, gorgonzola, mascarpone - te wszystkie gatunki twardych i miękkich włoskich serów znakomicie nadają się do różnych rodzajów makaronu...