• Informacje na temat:

    tagliatelle z mięsnym sosem

Artykuły na temat: tagliatelle z mięsnym sosem
  • We włoskim stylu

    ...słoiczka, 4 łyżki oleju, 1 cebula, 30 dag makaronu tagliatelle (szerokie wstążki), 1 ząbek czosnku, 50 dag pomidorów z puszki (kawałki), 1/4 szklanki bulionu warzywnego (z kostki), 1 łyżeczka przyprawy do(...), zrumienić je ze wszystkich stron na dużym płomieniu. Potem zmniejszyć płomień i smażyć jeszcze 10 minut. Makaron tagliatelle ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu. Cebulę obrać, posiekać...

  • Świeżo zapieczone

    ..., połączyć z sosem mięsnym, przełożyć do ciasta, lekko polać beszamelem, przykryć resztą ciasta, upiec, odstawić na parę minut, delikatnie wyjąć z formy, pokroić, podawać i jeść. Uff! Są jednak(...) pozostałości, np. mięso i groszek (ale już nie rybę!). Makaron ugotowany na pół twardo miesza się z sosem, przekłada do żaroodpornego naczynia, posypuje porcją sera i wstawia do gorącego piekarnika. Ta...

  • Włoskie wesele

    ...wolimy makaron jajeczny, (tagliatelle lub jeszcze lepiej taglierini, bo jest cieńszy) albo makaron nadziewany (ravioli, tortelli itd.). Sosy mogą być mięsne, rybne lub warzywne. Jadłam kiedyś wspaniałe dania - koronę grillowanych plastrów bakłażanów, która miała w środku gniazdo taglierini z sosem pesto czy świeże ravioli nadziewane ricottą i szpinakiem z gęstym ragoût z kaczki albo pyszne...

  • Makaron makaronowi nierówny

    Oto mała ściąga z makaronów. Spaghetti - długie nitki Król wśród past, najpopularniejsza forma makaronu na świecie. Jest taka znana, że do niedawna w Polsce na każdy makaron z sosem mówiło się po(...) ciasta, zwykle w formie prostokąta o boku ok. 18 centymetrów. Lasagne to jednocześnie najbardziej znana pasta al forno. Potrawa z niej robiona, czyli warstwowa zapiekanka z sosem pomidorowym i serem...

Przepisy na temat: tagliatelle z mięsnym sosem
  • Święta po włosku

    ...z jakim sosem ją podać. Makarony długie i wąskie Spaghetti - te długie cienkie nitki znane są wszystkim miłośnikom sosu bolońskiego, neapolitańskiego i carbonara. W śród makaronów z tej samej(...) cienkie tagliatelle. Mniej znana jest płaska, krótka i szeroka mafalda oraz grube, krótkie fetuccinne.   Sosy : kremowe oraz tłuste mięsne sosy.   Drobne makarony Nazwy drobnych...

  • Rewolucyjne Halloween

    ...dynię podawaj polaną syropem limonkowym, posypaną skórką z limonki i pestkami dyni. Na wierzch wyciśnij kleks ze śmietany. Tagliatelle dyniowe z pomidorami i ziołami Składniki: 1/2 kg makaronu typu(...) minut aż dynia będzie miękka. Pod koniec dodaj rozmaryn. Wymieszaj makaron z sosem, podgrzej. Portugalska zupa z kolendrą i szynką dojrzewającą Składniki: 1 kg dyni, 1 cebula, 250 ml śmietany 36

  • Makaron po polsku

    ...o pastach do smarowania kanapek. Ale pasta z sosem? Pasta zapiekana z jajkami i boczkiem? Coś tu wyraźnie nie pasowało. Dzisiaj pasta nikogo specjalnie nie dziwi, a makaronu na próżno szukać w kartach dań. Zamiast "kokardek" zamawiamy farfalle, zamiast "wstążek" tagliatelle, a "muszle" to dzisiaj conchiglie. Al dente czy niedogotowany? Zanim rozmaite fettucine i cannelloni zrobiły u nas zawrotną...