• Informacje na temat:

    tarta mąka żytnia

Artykuły na temat: tarta mąka żytnia
  • Składniki na 12 porcji Spód: 12 dag masła • 25 dag mąki pszennej razowej • żółtko • 3 łyżki brązowego cukru Masa malinowa: 50 dag twarogu • 15 dag masła • 25 dag mrożonych malin • 3 jajka • 3/4 szklanki cukru • 3 łyżki mąki pszennej • 500 ml śmietany 36 proc. • 6 dag cukru Dekoracja: 3 łyżki soku z malin • żytnie płatki śniadaniowe

  • Składniki: 2 filiżanki zielonego mrożonego groszku (1 filiżanka to około 180 ml) • 1 łyżeczka masła • 1 łyżeczka mąki żytniej • sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku • bułka tarta do panierowania.

  • Nasza domowa piekarnia

    Samodzielne upieczenie chleba czy bułek nie jest trudne. Kromka domowego pieczywa bez ulepszaczy smakuje po prostu wyjątkowo.

  • ...mielonej kolendry, 1 łyżeczka suszonych płatków chili, skórka starta z 1 cytryny, pieprz, sól, 2 jajka, 2 arkusze ciasta francuskiego (375 g każdy), 2 łyżki ziaren czarnuszki, papier do pieczenia, folia aluminiowa. Na sos jogurtowy: 250 g jogurtu greckiego, 2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę, pół szklanki świeżych posiekanych listków mięty, plus dodatkowa porcja do dekoracji, skórka starta...

  • Zasady diety wiosenno-letniej

    ...chemicznie; - przyprawy z glutaminianem sodu (vegeta, warzywko, sosy sojowe, maggi, majonez, tani ketchup, bułka tarta i mąka do zagęszczania, zupki i sosy w proszku) - nadmiar soli i dodatków(...) nich pod koniec diety. Ponieważ biała mąka jest głównym wrogiem w walce o zdrową sylwetkę, to na etapie utrwalania wagi wprowadzimy mąkę z pełnego przemiału; - banany, winogrona, owoce suszone...

  • Dom pachnący cynamonem

    Przyprawy korzenne to esencja świątecznej kuchni. Składnik perfum, kadzideł i afrodyzjaków. Słodki zapach wanilii, cierpki smak goździków czy egzotyczny kardamon to niektóre z bogatej gamy aromatów wzbogacających nawet banalną potrawę. Warto jednak pamiętać o tym, by używać ich z umiarem.

  • Wielkanoc na Kujawach

    .... mąki, 4 dag drożdży, 4 żółtka, jajko, 2/3 szkl. mleka, 2/3 szkl. cukru, 10 dag masła, 1/2 szkl. rodzynek, masło, mąka lub kasza do formy, szkl. cukru pudru, cytryna, wódka Przygotowanie: Drożdże...

  • Grzybowe smakołyki

    ...(40-50 dag) • 6 łyżek bułki tartej • 3 łyżki śmietany • 2 jajka • 2 cebule • ząbek czosnku • 4 łyżki oleju • pół łyżeczki tymianku • sól, pieprz • mąka do podsypania ciasta Ciasto francuskie pozostaw(...) smaku pieprzem. Masą jajeczną zalej zapiekankę. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C i piecz 30-40 minut. Przed podaniem każdą porcję posyp posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Tarta...

  • Kombinacje alpejskie

    Żeby wyciągnąć zimą w Alpy kogoś, kto jak ja nie lubi jeździć na nartach, trzeba użyć fortelu. Nie znoszę tłumów, mam lęk wysokości, podróż wyciągiem na szczyt jest dla mnie torturą. Jednak dałam się namówić na wyprawę w Dolomity. Przynęta? Jak zwykle ta sama - jedzenie. Gdy inni szusowali w dół stoku, ja poznawałam kuchnię Górnej Adygi - jednego z najciekawszych kulinarnie regionów Europy.

Przepisy na temat: tarta mąka żytnia