• Informacje na temat:

    tort z kremem mascarpone i bita smietana

Artykuły na temat: tort z kremem mascarpone i bita smietana
  • Składniki na 12 porcji: Ciasto: 4 jajka •12 dag masła • 20 dag cukru • opakowanie cukru waniliowego • 20 dag mąki pszennej • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 25 ml mleka • dekoracja: • 25 dag mascarpone • 30 dag bitej śmietany • 2,5 dag czekolady • 3 pomarańcze • 20 dag wiórków kokosowych • 7 listków żelatyny • puszka mleka kokosowego.

  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko.

  • Składniki: Beza: • 4 białka z dużych jajek • 250 g drobnego cukru do pieczenia • szczypta soli • łyżeczka ekstraktu waniliowego lub pasty waniliowej. Krem: • 250 g mascarpone • 10 łyżek śmietany kremówki 36% • łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) • 200 g wiśni (mogą być mrożone) • 50 g cukru • 6 łyżek ciemnego rumu do dekoracji: • świeże jeżyny • świeże owoce kumkwatu pokrojone w cienkie...

  • Tort kawowy po włosku

    Składniki na 12 porcji: 30–35 dag podłużnych ciastek biszkoptowych, 3 łyżeczki żelatyny, 25 dag mielonego twarogu, 50 dag serka mascarpone, 3 łyżki likieru migdałowego, 1 op. cukru waniliowego, 10 dag cukru, 250 ml naparu kawy, 45 dag śmietany kremówki, 3-4 łyżki likieru kawowego, 1-2 łyżki kakao, owoce do dekoracji.

  • Biszkopt: 18 dag mąki pszennej, 6 jajek, 20 dag cukru, 5 dag mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Przełożenie: 25 dag konfitury pomarańczowej, 1 pomarańcza, 40 dag śmietany kremówki, 20 dag mascarpone, 1 czubata łyżeczka żelatyny, 2 op. cukru waniliowego, 1 op. zagęstnika typu śmietan-fix. Na poncz: 6 łyżek rumu, 100 ml soku z pomarańczy. Do dekoracji: 30 dag marcepana, 10 dag...

  • Tort o smaku tiramisu

    ...z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Łączymy stopniowo z ubitą na sztywno pianą z białek, delikatnie mieszamy. Tortownicę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką. Przekładamy do niej masę i pieczemy 20-25 minut w 180ºC. 3. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Serek mascarpone miksujemy z 75 g cukru i stopniowo łączymy z bitą śmietaną. 4. Biszkopt przekrawamy na 3 placki. Każdy nasączamy kawą...

  • Składniki: 230 g mąki, po 75 g masła i cukru pudru, 4 jajka, 175 g cukru, 25 g mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia, płatki migdałowe, dżem morelowy (150 g) + 1 łyżka, 150 g winogron, łyżka żelatyny, 700 g kremówki, 500 g mascarpone, 2 cukry waniliowe, 1 śmietan -fix, 300 g masy z marcepana.

  • Składniki Ciasto: 25 dag truskawek, 2 żółtka, 10 dag cukru pudru + do wysypania formy,10 g żelatyny w proszku, opakowanie śmietany kremówki, torebka cukru wanilinowego,2 serki mascarpone (po 250 g), olej do posmarowania formy, 250 g biszkoptów cukierniczych,300 ml mocnej czarnej kawy, kakao do posypania...

  • Składniki na 10 porcji: 3 jajka, 25 dag cukru, 3 cukry waniliowe, 8 łyżek mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 15 dag malin, 15 dag rabarbaru, galaretka malinowa, 2 serki mascarpone, 1/2 kg mielonego twarogu, łyżeczka żelatyny, 2 łyżki pistacji, 3 śmietany kremówki, maliny i melisa.

  • Skład na 12 porcji: ● 3 większe jabłka ● 120 g herbatników (np. BeBe) ● 110 g masła ● 30 g mielonych migdałów ● 100 g cukru pudru ● 150 ml śmietany kremówki ● 250 g sera mascarpone ● sok z 1 cytryny ● 6 płatków żelatyny ● 250 ml soku jabłkowego oraz do wykończenia: ● 100 ml śmietany kremówki ● 70 g migdałów grubo siekanych...

Przepisy na temat: tort z kremem mascarpone i bita smietana
  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko.

  • Orzechowa fantazja

    ...naczyniu lekko ubij serek mascarpone. Połącz go z bitą śmietaną. Odłóż 1/2 kremu, pozostałą część wymieszaj z kakao. Obydwa kremy mocno schłodź. Blaty bezowe przełóż jasnym kremem. Wierzch i bok tortu(...)- ca, wsyp mąkę ziemniaczaną. Odłóż 1/3 szkl. zmielonych orzechów do dekoracji, resztę porcjami dodaj do bezy. Całość delikatnie przemieszaj łyżką.  2. Trzy tortownice wyłóż pergaminem. Na spodzie...

  • 6 ciast z ciasta ucieranego (piaskowego)

    Znajdziesz tu imponujące torty, babeczki i ciasta o fantazyjnych smakach. Proponujemy ci: Ciasto bananowo-śmietankowe, Wieniec kawowo-mandarynkowy , Babeczki czekoladowo-wiśniowe , Tort Prosecco-Karambole , Ciasto karaibskie , Tort jabłkowy z bitą śmietaną Przepis podstawowy na ciasto ucierane (piaskowe) Składniki: - 250 g masła, - 250 cukier, - opakowanie cukru waniliowego...

  • Sezon na gruszki

    ...2 łyżkami likieru. Jeden blat umieścić w obręczy tortownicy i ułożyć na nim pokrojone gruszki. Żelatynę roztopić zmieszać z 3 łyżkami mascarpone, a następnie z pozostałym kremem. Krem odstawić na 10(...). 3 jajka ubić z 3 łyżkami cukru, wmieszać śmietanę i wiórki kokosowe. Ciasto rozwałkować i ułożyć na natłuszczonej blasze (28X34). Posmarować kremem kokosowym. Na wierzchu ułożyć owoce i posypać posypką...