• Informacje na temat:

    ubijanie masła na puch

Artykuły na temat: ubijanie masła na puch
  • Suflet lekki jak puch

    Lekkie suflety polecamy wszystkim łasuchom.

  • Składniki: 10-15 małych biszkoptów •3 łyżki masła •kilka kropli waniliowego aromatu do ciasta •1 torebka galaretki wiśniowej •po 1 małym (ok. 18 dag) kubeczku jogurtu truskawkowego i jagodowego •2 łyżeczki konfitury z jagód lub aronii •1 szkl. wiśni wydrylowanych (mogą być świeże lub z kompotu).

  • Suflet lekki jak puch

    Suflet czekoladowy Składniki na 4 porcje: 25 dag ciemnej gorzkiej czekolady, 250 ml śmietanki kremówki 30 proc., 15 dag cukru pudru, 5 jaj, 2 łyżki kakao, 5 dag masła 1. Śmietanę wcześniej(...) 1. Jajka umyj, osusz i rozbij, oddzielając żółtka od białek. Żółtka utrzyj na puch z łyżką drobnego cukru oraz cukrem wanilinowym. Nie przerywając ucierania, dodawaj po łyżce twarożku, następnie oba rodzaje...

  • Szybkie ciasto jabłkowo-orzechowe

    Składniki: 32 okrągłe biszkopty, 4 jabłka, 2 galaretki czerwone, 2 i 1/2 szkl. startych orzechów włoskich, szkl. cukru pudru, 20 dag masła, jajko (sparzone wrzątkiem).

  • Ciasto makowo-kokosowe

    Biszkopt:  3 średnie jajka  4 łyżki cukru  3 łyżki mąki tortowej  łyżka mąki ziemniaczanej  łyżeczka cukru waniliowego  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa makowa:  150 ml mleka  100 g masła  100 g cukru  300 g mielonego suchego maku  150 g dżemu wiśniowego lub pomarańczowego  200 g posiekanych bakalii  parę kropel olejku migdałowego. Masa kokosowa:  350 ml mleka  100 g masła...

  • Składniki na 12 porcji, spód: 15 dag ciasteczek owsianych, 2 łyżki oleju kokosowego lub masła; masa: 1 kg twarogu tłustego 3-krotnie zmielonego, 20 dag masła, 10 dag cukru pudru, 3 jajka, 1/2 szkl. kremówki, 20 dag suszonych moreli, 3/4 szkl. wody, 10 dag wiórków kokosowych, 1/2 szkl. ciepłego mleka, wiórki czekoladowe...

  • Cytrynowa tarta z czekoladową posypką

    ...z cukrem ucieram na puch. Dodaję śmietanę, ubijam. Cytryny myję, ścieram z nich skórkę. Dodaję ją do masy, a także wyciśnięty sok. Wsypuję mąkę, sodę, mieszam. Masę wylewam na spód. Piekę ok. 25 min...

  • Domowe lody orzechowe

    Składniki: Masa orzechowa: tabliczka czekolady mlecznej, 4 dag masła, 5 dag orzeszków ziemnych solonych. Masa lodowa: 5-6 łyżek cukru, 250 ml śmietanki 30 proc, 250 ml pełnego mleka, 3 żółtka, 3 pełne łyżki masła orzechowego, kilka małych batoników Snickers do dekoracji.

  • Składniki na 6-8 porcji: Na blaty bezowe: 6 dużych białek (ok. 24 dag), 30 dag cukru, 1 łyżeczka cynamonu, ½ szklanki posiekanych orzechów (włoskich lub laskowych); Na zielony krem: 330 ml zielonego soku np. Kubuś lub Pyś, 1 łyżka cukru pudru, 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 8 dag miękkiej margaryny lub masła; Na różowy krem: 25 dag malin, 2 żółtka, 1 jajko, 6 dag cukru, 2 i ½ dag masła...

  • Składniki: Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka, 2 łyżki cukru, 15 dag masła, szklanka mleka w proszku, masa orzechowa: 10 dag masła, 15 dag nutelli, łyżka kakao, 10 dag orzechów laskowych, ponadto: 3 wafle ok. 26 x 26 cm, 5 dag czekolady mlecznej, 5 dag czekolady gorzkiej.

Przepisy na temat: ubijanie masła na puch
  • Poradnik nowoczesnej kuchni Darii Ładochy: Banan albo chia zamiast jajka

    ...utrzeć z cukrem na jasnożółty puch, a mąki - przesiać. Na koniec rada autorki, jak przygotować wegańską bitą śmietanę. Wystarczy mleko kokosowe umieścić w lodówce na kilka godzin i... "Po otwarciu...

  • Kremy gotowe w 15 minut

    ...utrzeć z dowolnymi dodatkami. Całe jajka: Na garnku z gotującą się wodą ustaw miskę. Wbij do niej 4 jajka, wsyp szklankę cukru. Ubij na puch (ok. 5 min). Zdejmij miskę i ubijaj 3 min. Wymieszaj z dodatkami smakowymi i usztywniającymi. Białka: 4 białka i szklankę cukru ubijaj na parze, aż cukier się rozpuści (2 min). Zdejmij z garnka i ubijaj ok. 10 min, dodając 3/4 kostki masła. Wmieszaj...

  • 7 najlepszych potraw z marchewki

    Gofry marchewkowe z wędzonym łososiem i ziołowym twarożkiem Składniki: 125 g masła 4 jajka 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sól, pieprz 200 g marchewki Pęczek szczypiorku(...) selera 3 plastry gotowanej szynki 3 gałązki pietruszki 25 g masła lub margaryny 25 g mąki 125 ml bulionu sól, pieprz gałka muszkatołowa 75 g sera Comte 150 g g roszponki mała główka sałaty...

  • Ciasto rabarbarowe z bezą

    Składniki na tortownicę o średnicy 26 cm: - 15 dag miękkiego masła, - 15 dag cukru kryształu, - 1 torebka cukru waniliowego, - 5 jajek, - 15 dag mąki pszennej, - 10 dag mąki ziemniaczanej(...): 1. Masło utrzeć na puch z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać kolejno 3 żółtka i 2 całe jajka. Wsypać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i dobrze zmiksować. Przełożyć do wysmarowanej...