• Informacje na temat:

    ubite jaja na parze

Artykuły na temat: ubite jaja na parze
  • Ciasto parzone z porzeczkami

    Składniki: 300 g czerwonej porzeczki 50 g masła Szczypta soli 125 g maki 3 jaja 6 płatów żelatyny 500 g jogurtu naturalnego 50 g cukier 2 opakowania cukru waniliowego 250 g śmietany 1 łyżka cukru pudru 1/8 litra wody zagotować z masłem i solą. Dodać mąkę i szybko mieszać, aż ciasto uformuje się w kulę i będzie odchodzić od ścianek naczynia.  Przełożyć do miski i studzić...

  • Sklad na 6 porcji: 6 jaj, 3 łyżki kakao, szklanka śmietany kremówki, 9 łyżek cukru, cukier waniliowy, 8 łyżeczek żelatyny, galaretka owocowa

  • Składniki ciasta:  2/5 kostki do pieczenia Kasia  3 jaja  2 szklanki cukru  1 i 1/2 szklanki mąki  2 łyżeczki proszku do pieczenia 4/5 szklanki jogurtu naturalnego  2 łyżki kakao KREM:  1/2 kostki do pieczenia Kasia  2 jajka  1/2 szklanki cukru  250 g chałwy waniliowej  250 g powideł śliwkowych 50 g płatków migdałowych...

  • ...1 Żółtka utrzeć z cukrem. Wymieszać z kakao, mąką, proszkiem do pieczenia i kawą. Dodać ubite białka, wymieszać. Piec 40 minut w temp. 180 st. C. 2 Przygotować krem: żółtka ubić na parze z cukrem, dodać likier. Wymieszać z rozpuszczoną żelatyną. Schłodzić białka i kremówkę, ubić osobno. Przełożyć do kremu, wymieszać. 3 Zrobić masę owocową: przygotować polewę według przepisu na opakowaniu...

  • Rolada bananowa

    ...i 1/2 szkl. mleka. Zagotować na parze. Ostudzić. Orzechy zalać 1/2 szkl. wrzącego mleka, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodać krem i cukier waniliowy. Na cieście ułożyć banany oraz krem...

  • Rolada bananowa - w 45 minut

    ...i 1/2 szkl. mleka. Zagotować na parze. Ostudzić. Orzechy zalać 1/2 szkl. wrzącego mleka, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodać krem i cukier waniliowy. Na cieście ułożyć banany oraz krem...

  • Bananowe ciasta

    ...parze. Ostudzić. Orzechy zalać 1/2 szkl. wrzącego mleka, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodać krem i cukier waniliowy. Na cieście ułożyć banany oraz krem. Ciasto zwinąć. Udekorować...

  • Dojrzałe smaki

    ..., pokroić. Do bułek dodać, szpinak, połowę cebuli i jaja. Doprawić solą i pieprzem, dobrze wyrobić. Uformować 12 knedli. Paprykę pokroić w kostkę i wraz z pozostałą cebulą ugotować w bulionie. Knedle gotować  na parze porcjami, po 10 minut. Do sosu wmieszać ajwar i twarożek, doprawić solą i pieprzem oraz cukrem. 10 pomysłów na szybki obiad Martha Stewart: 2 sekrety smażonego...

  • Deser winny z owocami Składniki: • 2 jaja • 2 żółtka • 2 szklanki białego półsłodkiego wina • pół szklanki cukru • sok i skórka otarta z cytryny • łyżka mąki ziemniaczanej • brzoskwinie z syropu • wiśnie z konfitury • kiwi. Przyrządzanie: Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 3 łyżkami wina. W rondlu utrzeć żółtka z cukrem, dodać jaja oraz sok i skórkę z cytryny, ubić na parze na krem, dolewając...

  • ...nagrzanego do 190”C i piec 50 minut. Przygotować krem. Jaja ubić na parze z dwiema łyżkami cukru. Pod koniec ubijania dodać pokruszoną czekoladę i orzechy sparzone mlekiem. Masło utrzeć z cukrem pudrem(...)Ciasto: po 10 łyżek mąki, cukru i zmielonych orzechów włoskich, 4 jaja, proszek do pieczenia. Krem; po 25 dag cukru pudru, orzechów włoskich  i masła, szklanka mleka, 2 jaja, 4 dag czekolady. Do...

Przepisy na temat: ubite jaja na parze
  • ...na ciasto tortowe: 8 żółtek, 25 dkg cukru, 25 dkg mielonych orzechów włoskich, piana ubita z 8 białek; na krem kawowy: 20 dkg masła, 3 jaja, 15 dkg cukru pudru, 50 ml brandy, 1 łyżka rozpuszczalnej kawy; na bitą smietanę: 200 ml smietanki 36%, 30g cukru...

  • .... Przygotowanie Śmietankę i połamane w kostki czekolady włożyć do blaszanej miski i rozpuścić na parze, odstawić do ostygnięcia. Gdy ostygnie wsypać śnieżkę i ubić mikserem na puszystą masę, dodać wiórki...

  • Przygotowanie: Jaja ubić z cukrem na parze, starannie wymieszać z drobno pokrojonymi daktylami i zmielonymi migdałami (trzeba je najpierw sparzyć i obrać), cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i biszkoptami. Wyłożyć do natłuszczonej tortownicy średniej wielkości, wyrównać, wstawić do piekarnika nagrzanego do 150-170 st. C i piec 50-60 min. Pokruszoną czekoladę, masło i mleko podgrzać w rondelku...

  • Mus herbaciany

    Sposób przygotowania Zaparzyć1 ½ liści herbaty w ¼ szklanki wrzącej wody. Parzyć przed 4 minuty, a następnieodcedzić liście herbaty. Liście wyrzucić, a potrzebny w dalszej części przepisunapar odstawić. W międzyczasie w małym rondelku zagotować śmietankę. Dodać doniej pozostałe liście herbaty, wymieszać i odstawić do zaparzenia na około 40minut. Po tym czasie odcedzić liście herbaty, przykryć...

  • Domek Babuni - przysłała Lena

    Przyrządzanie: Jajka ubić na parze z 3/4 szklanki cukru. Masło utrzeć dobrze i stopniowo dodawać ubite jaja. Gdy jest to już utarte dodać 25 dag przetartego przez sito białego sera. Z utartej masy odebrać 3 łyżki masy, a do pozostałej dodać kakao i bakalie. Herbatniki napączować w mleku (tylko umoczyć) i posmarować jasną masą i położyć drugą warstwę herbatników. Całość oblać polewą.

  • Rolada bananowa

    ...i 1/2 szkl. mleka. Zagotować na parze. Ostudzić. Orzechy zalać 1/2 szkl. wrzącego mleka, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodać krem i cukier waniliowy. Na cieście ułożyć banany oraz krem...

Dyskusje na temat: ubite jaja na parze
  • masa do tortu

    Pracowałam kiedyś w ciastkarni i krem tradycyjny robiliśmy tak; jaja całe ubijam na parze (lub przed wybiciem parzę jaja ) i wtedy ubic można bez pary z cukrem,ok 3 łyżek na 3 jajka,oddzielnie ucieram pół kostki margaryny i pół masła prawdziwego.Dodajemy jaja ubite i zimne,dodaję także aromaty rumowy, pomarańczowy.

  • Re: Krem maślany do ciast

    Ubite jaja na parze+ cukier + masło+ zaparzona kawa fusiasta+ ciut spirytusu i jest pyszna masa.