• Informacje na temat:

    ucierane ciasto piernik

Artykuły na temat: ucierane ciasto piernik
  • Skład na 15 porcji: ● 300 g mąki pszennej typ 450 ● 200 g miękkiego masła ● 200 g brązowego cukru ● 4 jajka ● 120 g orzechów włoskich ● 150 ml mleka ● 1,5 łyżki kakao ● 2 łyżeczki proszku do pieczenia ● 3 łyżeczki przyprawy do piernika ● 100 ml złotego rumu ● miąższ z 1 laski wanilii ● miód, posypki do dekoracji ciast, np. krokant i bakalie: rodzynki, nerkowce, pistacje, migdały itp.

  • Piernik drożdżowy

    Piernik:  2 i 1/2 szklanki mąki  2 przyprawy do piernika  7 jajek  szklanka cukru  szklanka miodu  szklanka oleju  10 dkg drożdży. Masa:  2 budynie śmietankowe z cukrem  3 szklanki mleka  2 zielone galaretki  1,5 kostki masła. Polewa:  tabliczka czekolady gorzkiej  2 łyżki mleka. Dodatkowo:  powidła śliwkowe lub marmolada – 1 i 1/2 słoiczka (ok. 300 g).

  • Piernik sułtański

    Przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta dokładnie wyrób mikserem na jednolitą masę. Ciasto przykryj, odstaw do lodówki na dobę. Następnego dnia podziel ciasto na 4 części, każdą ułóż w osobnej foremce (tortownicy). Piecz po ok. 45 minut w temp. 180°C. Ostudź. Przygotuj krem: w rondelku zagotuj mleko, wsyp kaszę mannę i cukier, gotuj, aż masa zgęstnieje. Wystudź. Miękkie masło utrzyj mikserem...

  • SKŁADNIKI na 4 SZTUKI Ciasto: 25 dag margaryny • 60 dag mąki pszennej • 20 dag brązowego cukru • 7 łyżek płynnego miodu • 2 łyżeczki sody • 3 łyżki przyprawy do piernika. Lukier: białko • kilka kropli soku z cytryny • 20 dag cukru pudru.

  • Składniki na 12 porcji: 4 jajka • 2 szklanki mąki • szklanka cukru • 20 dag gorzkiej czekolady • 20 dag masła • 20 dag orzechów laskowych • 6 łyżek śmietany 18 proc. • 4 łyżeczki przyprawy do piernika • 2 łyżeczki sody.

  • Piernik na piwie

    Składniki na 16 porcji. Piernik: 3 jajka  1/2 szklanki cukru  1/2 szklanki płynnego miodu  1/2 szklanki oleju  1 i 1/2 szklanki mąki pszen nej  2 łyżki kakao  łyżeczka przyprawy do piernika(...) z pomarańczy  4 łyżeczki żelatyny. Krem:  250 g twarogu mielonego  150 g czekolady białej  1/2 szklanki śmietanki 30 proc. Kulki:  200 g piernika  50 g czekolady gorzkiej  łyżka masła.

  • .... Schłodzone białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Delikatnie wmieszaj do ciasta. Prostokątną formę (tzw. keksówkę) wyłóż pergaminem. Nałóż przygotowane ciasto, wyrównaj wierzch. Formę wstaw do piekarnika. Piecz piernik ok. 70 min. Dowolnie ozdób. Porcja – 350 kcal, cena 1,30 zł, 12 porcji czas ok. 90 min;

  • Skład na 12 porcji: ● 2,5 szklanki mąki ● 2 jaja ● po szklance mleka i cukru ● 1/2 szklanki oleju ● 2 łyżki kakao ● 1,5 łyżeczki sody ● przyprawa do piernika ● 3 łyżki powideł ● 150 ml śmietanki kremówki ● cukier puder ● zielony barwnik...

  • Składniki na 12 porcji. Ciasto: 50 dag mąki, 10 dag cukru, 25 dag miodu, 3 jajka, 13 dag masła, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, 2 łyżeczki sody. Ponadto: 250 ml mleka, 1 budyń waniliowy z cukrem, 3 łyżki cukru, 12 dag miękkiego masła, 50 dag powideł śliwkowych, 1 galaretka morelowa, gotowa polewa czekoladowa.

  • Piernik przekładany powidłami

    Składniki na 12 porcji: 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. cukru, 2/3 szkl. miodu, 1/2 kostki masła, 3–4 jajka, 3 łyżki kwaśnej śmietany, 1,5 łyżki przyprawy do piernika, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżki kakao, 4 łyżki drobno posiekanych włoskich orzechów, 1 słoik powideł śliwkowych, 30 ml rumu, tłuszcz i tarta bułka do formy.

Przepisy na temat: ucierane ciasto piernik
  • Piernik po staropolsku

    Zimą chętnie pieczono piernik, dodając do niego dużo przypraw.

  • Świąteczny piernik

    ...łyżek kwaśnej śmietany 18% 4 kopiaste łyżeczki przyprawy do piernika 1 płaska łyżeczka sody 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 kopiaste łyżki kakao 100 ml mleka Na przełożenie(...) oraz śmietanę i miksujemy całość. Gdy składniki się połączą, dodajemy wymieszane suche składniki (czyli mąkę, kakao, przyprawę do piernika, proszek i sodę). Miksujemy do uzyskania jednolitej masy...

  • Domek z piernika

    Składniki: Ciasto: 25 dag margaryny 60 dag mąki pszennej 20 dag brązowego cukru 7 łyżek płynnego miodu 2 łyżeczki sody 3 łyżki przyprawy do piernika Lukier: białko kilka(...) rozwałkuj na papierze na grubość 5 mm, wytnij z niej okrąg, domek, gwiazdkę i gwiazdki. Piecz 15 minut w 180˚C. 2. Wymieszaj białko, sok z cytryny i cukier puder, ucieraj. Lukrem udekoruj pierniki.

  • Piernik z bakaliami

    ...+ szczypta soli 150 g orzechów włoskich np. Bakalland 100 g rodzynek sułtańskich np. Bakalland 150 g moreli np. Bakalland 150 g śliwek np. Bakalland przyprawa do piernika(...) stopni i pieczemy ok. 45 minut, ciasto sprawdzamy patyczkiem. Gotowe i wystudzone możemy polać polewą czekoladową i ozdobić płatkami migdałowymi.  

  • Na jesienne smutki - ciasto marchewkowe

    Pachnące zamorskimi przyprawami, puszyste i wilgotne. Ciasto marchewkowe z pewnością uprzyjemni pochmurne, jesienne popołudnie. Nie tylko smakuje, ale i wspaniale pachnie. Wykonanie tego smakołyku nie jest zbyt trudne.

  • Piernik popularny

    ...do mąki. Do nieumytego rondla po miodzie wlać mleko i podgrzewać aż resztki miodu połączą się z mlekiem. Gorące wlać do mąki, wymieszać z tłuszczem i kakao. Ucierać aż ciasto będzie gęste. Wyrobione ciasto odstawić na noc. Następnego dnia dodać jajka, proszek do pieczenia i orzechy. Wyrobić. Gotowe ciasto włożyć do dwóch dłuższych lub do trzech mniejszych foremek keksowych wyłożonych papierem do...

  • .... Wymieszać orzechy z mąką, proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników i delikatnie wymieszać z masą maślaną. Ciasto wyłożyć do blachy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w nagrzanym do(...)Składniki: - 250 g mąki, - 5 jajek, - 300 g mielonych orzechów włoskich, - 250 g cukru, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 300 g margaryny, - 1 opakowanie przyprawy do pierników...

  • Karmelowiec z marchewką

    ...z pozostałym cukrem i żółtkami na białą puszystą masę. 2. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Porcjami dosyp do ucieranej masy. Pod koniec dodaj marchew i karmel. Białka ubij(...)Składniki: 2 marchewki 3 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru 5 jajek 10 dag masła 1 op. przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 op. waniliowego kremu do tortów 4 łyżki...

  • Tort piernikowy

    Składniki na16 porcji: Ciasto: - 15 dag płynnego miodu, - 20 dag masła, - 50 dag mąki, - 3 żółtka, - 4 łyżki mleka, - łyżka sody oczyszczonej, - torebka przyprawy do pierników, - 10 dag(...) kakao Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki ciasta dokładnie wyrób mikserem na jednolitą masę. Ciasto przykryj, odstaw do lodówki na dobę. Następnego dnia podziel ciasto na 4 części, każdą ułóż...

  • Babka chlebowa

    ...pierników). Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, połączyć z masą żółtkową. Stopniowo dodawać namoczony chleb, mieszać, aż powstanie jednolita, gęsta masa. Smak babki można też urozmaicić, dodając(...), wyjąć. Polewę czekoladową przygotować wg przepisu na opakowaniu, polać ciasto. Można też zrobić polewę samodzielnie: tabliczkę gorzkiej czekolady topimy w kąpieli wodnej i rozcieramy ją z łyżką masła...