• Informacje na temat:

    ucieranie masla na krem

Artykuły na temat: ucieranie masla na krem
  • Mazurek ucierany z kawowymi falami

    Na spody: 20 dag masła, szczypta soli, 20 dag cukru, 1 torebka cukru waniliowego, 4 jajka, 35 dag mąki, 5 łyżek mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Na krem: 1 torebka budyniu waniliowego, 1 szkl. mleka, 4 łyżki cukru, 20 dag masła roślinnego, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej w proszku. Dodatkowo: drobne owoce w cukrze do udekorowania ciasta tłuszcz i mąka do foremek.

  • Składniki na 16 porcji: 25 dag masła, 30 dag cukru, 6 jajek, 50 dag mąki, 1 torebka proszku do pieczenia, 1 budyń waniliowy, 7,5 dag suchego mielonego maku, 600 ml mleka, 5 łyżeczek żelatyny, 25 dag malin, 2 op. błyskawicznego kremu cytrynowego – każde na 200 ml mleka 50 dag jogurtu naturalnego maliny do dekoracji, tłuszcz do formy...

  • Składniki na 16 porcji: 4 jajka, 6 dag masła, 11 dag cukru, sól, 16 dag mąki pszennej, 2 łyżki mielonych migdałów, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 6 łyżeczek żelatyny, 45 dag kwaśnej śmietany, 4 łyżki soku z cytryny, 100 ml likieru waniliowego, 35 dag śmietany kremówki, 1 torebka cukru waniliowego, bezowe grzybki do dekoracji, tłuszcz i bułka tarta do formy.

  • Krem maślany do ciast

    Przygotowanie: 200 g masła ucieramy z 300 g cukru pudru na puszysty biały krem. Pod koniec dodajemy 2 łyżki mleka lub wodę, mieszamy. To kremowa baza,...

  • Wiśnie odsączyć z zalewy. Masło utrzeć ze szczyptą soli, 17,5 dag cukru i 1 cukrem wanilinowym. Ucierając, kolejno wbijać jajka. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia(...) cukrem wanilinowym. Na wierzchu ciasta rozsmarować krem serowy. Wstawić do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem oprószyć cynamonem, udekorować wisienkami koktajlowym i listkami mięty.

  • Torcik z kremem chałwowym

    ...do pieczenia i kakao. Całość wymieszaj łyżką. Ciasto przełóż do natłuszczonej tortownicy i piecz 35 minut.  Zrób krem. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj 1/4 szklanki mleka i mąkę ziemniaczaną. Resztę(...) rozgniecioną chałwę i zmiksuj. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodawaj do niej połowę wystudzonego budyniu i ucieraj do uzyskania puszystego kremu.  Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Przestudź ją i wymieszaj...

  • Ptysie z kremem rabarbarowym

    Ptysie: szklanka wody, 12,5 dag masła, szklanka mąki, 4 jajka. Krem: 70 dag obranego rabarbaru, 24 dag cukru, cytryna, 50 dag serka mascarpone, 2 dag żelatyny, cukier puder do oprószenia.

  • Skład na 12–14 sztuk: ● Ciasto: 90 g masła, 1/2 szklanki cukru, 2 jajka, 1/2 szklanki kefiru 1/2 szklanki kaszy manny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: cukier puder według smaku, 200 g mascarpone.

  • Składniki na 10-12 porcji: Na biszkopt: 4 jajka, 15 dag cukru, 10 dag mąki pszennej, 5 dag mąki ziemniaczanej, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao Na krem: 500 ml mleka, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 10 dag cukru, 13 dag mięk kiego masła, 20 dag orzechów włoskich, 10 dag orzechów laskowych. Ponadto: 8 dag gorzkiej czekolady, 8 dag masła...

  • Składniki na 10-12 porcji: Na ciasto: 4 jajka, 4 łyżki mąki pszennej, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 8 łyżek cukru, ½ łyżeczki proszku do pieczenia. Na krem: 5 żółtek, 5 łyżek cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 1 małe opakowanie cukru wanilinowego, 170 ml mleka, 9 dag masła lub margaryny. Ponadto: 4 łyżki dżemu truskawkowego, 50 dag truskawek, 2 łyżki posiekanych pistacji.

Przepisy na temat: ucieranie masla na krem
  • Kruche tartaletki z kremem maślano-cytrynowym i owocami

    Chcecie zaskoczyć swoich gości lub urozmaicić poranną kawę pysznym ciastkiem? Oto przepis na kruche tartaletki wypełnione po brzegi aksamitnym kremem. I to na bazie domowego masła, które przygotujecie własnoręcznie w zaledwie kilka minut! Cytrynowa nuta w maślanym kremie, a na górze ulubione, sezonowe owoce - istna bomba przyjemności, która należy się każdemu i to bez wyjątków! Sprawdźcie sami...

  • Ptysie z waniliowym kremem

    ...i gotuj 2 godziny (otwieraj, gdy wystygnie) lub gotuj w szerokim garnku z  grubym dnem mleko z cukrem, solą i esencją, aż ściemnieje i zgęstnieje. Żółtka utrzyj z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Masę podziel na dwie części. Do jednej dodawaj partiami ugotowany, przestudzony budyń waniliowy, a do drugiej karmelowy. Ucieraj na gładki krem. Dolną część ptysiów napełnij kremem waniliowym, na niego...

  • 6 ciast z ciasta ucieranego (piaskowego)

    ..., - 4 jajka, - 375 g mąki, - opakowanie proszku do pieczenia, - 100 ml mleka Przygotowanie: Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na kremowa masę. Kolejno dodawać jajka. Mąkę zmieszać z proszkiem do(...) śmietan-fixu. Śmietanę ubić, również z opakowaniem śmietan-fixu i wmieszać do kremu. Ciasto przeciąć 2 razy w poprzek. Na pierwszym blacie rozsmarować 1/4 kremu, nałożyć drugi blat docisnąć. Z pozostałego...

  • Serce z kremem malinowym

    Składniki na 6 porcji: Ciasto: - 3 łyżki masła, - szczypta soli, - łyżka cukru, 2 szklanki mąki, - 4 jajka. Krem: - 25 dag malin z syropu lub mrożonych, - 20 dag twarożku, - 4 łyżki cukru pudru, - łyżeczka skórki startej z cytryny, - pojemnik śmietany kremówki. Przygotowanie: Zagotować 1/4 litra wody z masłem, solą i łyżką cukru. Do wrzątku wsypać szybkim ruchem całą mąkę. Ucierać...

  • Kremówka w polewie

    ...w kostkę. Oprósz mąką, domieszaj do masy. Przełóż ją do foremki wyłożonej pergaminem. Piecz 60 minut w 180°. Ostudź. 2. Krem: mąki i cukier wymieszaj z 1/2 szkl. mleka, resztę zagotuj. Wlej zawiesinę z mąkami, zmniejsz ogień i gotuj, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Ostudź. Masło ucieraj, dodając małe porcje budyniu. 3. Czekoladę na polewę rozpuść w kremówce. Na ciasto wyłóż masę budyniową...

  • Piaskowa tęcza

    Miękkie masło utrzyj z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym.

  • Kremówka „Trzy smaki”

    Sposób przygotowania 1. Biszkopt: oddzielam żółtka od białek. Białka ubijam z cukrem. Łączę z żółtkami.Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiewam. Dodaję porcjami do masy jajecznej.Mieszam ciasto(...) mleka gotuję z cukrem. Wrzucam kokosi gotuję dalej 5 minut. Dodaję 25 dag masła. Wlewam rozrobioną mąkę. Gotuję 2-3 minuty, mieszając.Gorącą masą przekładam biszkoptowe blaty.  3. Resztę masła...

  • Rolada z likierem kawowym

    Sposób przygotowania 1. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka wymieszaj z solą i ubij na sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą jasnokremową...

  • Torcik migdałowy z dwoma masami

    Sposób przygotowania 1. Utrzyj 15 dag masła z cukrem waniliowym i 15 dag cukru. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno domieszaj do niej jajka. Obie mąki wymieszaj z proszkiem. Wsyp do(...) masło stop wraz z 7 dag cukru. Dodaj 10 dag śmietany kremówki i gotuj 2 minuty. Pod koniec wrzuć płatki migdałowe oraz pistacje. Masę rozsmaruj na cieście. Piecz je jeszcze 15 minut. Wystudź i rozetnij...

  • Suflet z twarogiem i morelami

    ...1. Ryż dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i wsypujemy do dużego garnka. Zalewamy wodą (2 miarki wody na 1 miarkę ryżu), solimy i gotujemy, aż zmięknie. Kiedy ryż będzie już gotowy, płuczemy go zimną wodą. Miękkim masłem smarujemy brytfannę. 2. Rozbijamy 3 jajka, oddzielając żółtka od białek. Twaróg wkładamy do miski, dodajemy żółtka, cukier puder i cukier waniliowy. Ucieramy na gładki krem...