• Informacje na temat:

    udka w winogronach

Artykuły na temat: udka w winogronach
  • Kacze udka w pomarańczowym sosie

    Składniki dla 4 osób: 4 udka z kaczki • 4 pomarańcze • cytryna • 10 dag suszonych moreli • olej z pestek winogron lub masło klarowane • 4 dag rodzynek • świeży rozmaryn • sól • pieprz.

  • Składniki: 4 udka kurczaka, olej, 2 ząbki czosnku, 4 gałązki bazylii, sól, 300 ml wytrawnego białego wina, 3 łyżki mąki, 4 dag masła, 100 ml kremówki, 2 dag parmezanu, 30 dag winogron, 50 ml porto (lub wiśniówki), sól.

  • Kaczka z czekoladą i winogronami

    Składniki: 2 udka z kaczki, kieliszek białego wytrawnego wina, 1/2 tabliczki dowolnej, gorzkiej czekolady, mała kiść ciemnych winogron, 15 dag truskawek, 3 łyżki masła, majeranek, papryka ostra mielona, przyprawa do mięsa uniwersalna, sól, pieprz...

  • Udka kurczaka w karmelu - w godzinę

    .... Udka kurczaka umyć, osuszyć, ułożyć płasko i posypać wegetą. Polać sosem sojowym i dusić 40 minut. Kurczaka często odwracać, aż zbrązowieje. Ryż ugotować w osolonej wodzie, cebulę pokroić w kostkę(...) wymieszać warzywa z ryżem i posypać kiełkami. Ułożyć na półmisku, na wierzchu położyć udka w karmelu. Danie podawać z wiosenną surówką. Surówka: Na półmisku rozłożyć liście sałaty, na nich plasterki...

  • Składniki: 2 opakowania sałat lub główka sałaty masłowej, karbowanej, roszponki, garść mieszanych drobnych kiełków, 200 g upieczonego kurcza- ka (udka lub pierś), 100 g czerwonych winogron, 2 łyżki oliwy, łyżka czerwonego octu winnego, sól, pieprz, cukier...

  • Płaski brzuszek w 7 dni

    Zawsze jest dobry czas, by zadbać o figurę, ale lato szczególnie sprzyja dietom tak prostym i skutecznym jak nasza kuracja.

  • ...brytyjski....           Na Wzgórzu Zamkowym zjedliśmy też wspaniały posiłek w postaci udka gęsi oraz ryby z sosem kaparowym i sałatki z rokpolem. Wyszliśmy z restauracji naprawdę dobrze...

  • Specjalne diety na kobiece dolegliwości

    Skuteczne leczenie wielu chorób zależy często od tego, jak się odżywiasz. Stosując odpowiednią dietę, możesz nie tylko uniknąć wielu dolegliwości, ale też przyspieszyć powrót do zdrowia lub zahamować rozwój choroby.

Przepisy na temat: udka w winogronach
  • Kacze udka w pomarańczowym sosie

    Składniki: 4 udka z kaczki 4 pomarańcze cytryna 10 dag suszonych moreli olej z pestek winogron lub masło klarowane 4 dag rodzynek świeży rozmaryn sól, pieprz Przygotowanie: 1. Dwie pomarańcze i pół cytryny pokrój w plastry. Udka umyj, osusz ręcznikiem papierowym, natrzyj solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej masło, kładź na niej uda skórą do dołu, smaż na mocnym ogniu...

  • Udka kurczaka w karmelu

    .... Udka kurczaka umyć, osuszyć, ułożyć płasko i posypać wegetą. Polać sosem sojowym i dusić 40 minut. Kurczaka często odwracać, aż zbrązowieje. Ryż ugotować w osolonej wodzie, cebulę pokroić w kostkę(...) wymieszać warzywa z ryżem i posypać kiełkami. Ułożyć na półmisku, na wierzchu położyć udka w karmelu. Danie podawać z wiosenną surówką. Surówka: Na półmisku rozłożyć liście sałaty, na nich plasterki...

  • Kurczak faszerowany

    Sposób przygotowania Kurczaka umyj, wytrzyj do sucha. Odetnij skrzydła i szyję tak, by otwory w skórze były jak najmniejsze. Udka natnij, usuń kości. Tuszkę ułóż na desce grzbietem do góry i przetnij ją wzdłuż bardzo ostrym nożem. Oddziel mięso od kości (uważaj, by nie przeciąć skóry). Mię- so odłóż. Skórę rozłóż na desce, zszyj wszystkie otwory. Oliwki osącz z zalewy, pokrój w kosteczkę...

  • Oryginalne przepisy na świąteczny obiad

    Porto 1 butelka czerwonego wina 10 ziarenek jałowca Z bażanta wycinamy pieści i udka. Pozostały korpus zapiekamy w piekarniku. Następnie wstawiamy z niego wywar z warzywami, który gotując...

  • Michel Moran zdradza swoje najlepsze przepisy

    ...pochodzą z książki Michela Morana "Moje smaki"     Kuchnia francuska: Nie tylko żabie udka