• Informacje na temat:

    udka z kurczaka rondel

Artykuły na temat: udka z kurczaka rondel
  • Składniki na 4 porcje: 1 duża puszka białej fasoli, 4 udka z kurczaka, 500 ml bulionu warzywnego, 400 ml przecieru pomidorowego, 25 dag pomidorów koktajlowych, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 8 dag wędzonego boczku, 5 gałązek majeranku, sól, pieprz, olej do smażenia, słodka i ostra mielona papryka, 1 łyżka cukru, 1 łyżka octu.

  • Udka z kurczaka duszone  w owocach

    Składniki: 4 udka, po łyżce masła i oliwy, 6 plastrów wędzonego boczku, po 25 dag śliwek suszonych, rodzynków i migdałów, 3 goździki , mielony cynamon, kieliszek śliwowicy, sól, pieprz.

  • Udka kurczaka w syropie klonowym

    Składniki: 12 udek kurczaka, sól i pieprz czarny mielony, 5 łyżek syropu klonowego, 1 łyżka cukru, skórka i sok z 1/2 pomarańczy, 2 łyżki keczupu, 1 łyżka sosu Worcester.

  • Udka z kurczaka na ostro

    Składniki na 8 porcji: 8 udek kurczaka, chili, sól, 6 łyżek oleju, 5 cebul , 2 szklanki ryżu, 1 papryka, 1 łyżka koncentratu pomidor., 1/2 l bulionu, 1/2 kg czerwonej kapusty, 1 jabłko, oliwa, cukier, kwasek cytrynowy, pieprz, słodka papryka.

  • Składniki na 4 porcje: 4 udka kurczaka, sok z cytryny, 1-2 łyżeczki suszonej mięty, 2 cebule , 2 łyżki łuskanych orzechów włoskich, 3 łyżki masła, kilka gałązek świeżej mięty, 1/2 szklanki wytrawnego białego wina, sól, pieprz...

  • Cebulowe udka na ryżu

    Składniki: 2 szklanki ryżu, 4 udka kurczaka, 3 łyżeczki jarzynki, pół kostki margaryny, pół łyżeczki pieprzu, 4 łyżeczki keczupu, 4 ząbki czosnku, 3 cebule, 2 łyżeczki słodkiej papryki.

  • Udka na ostro z sałatką

    ...1. Kurczaka umyć, podzielić na porcje, osuszyć, posolić. Obsmażyć na 2 łyżkach rozgrzanego oleju. Przełożyć do rondla, trzymać w cieple. 2. Paprykę i chili umyć, oczyścić, pokroić (chili na krążki). Usmażyć na 2 łyżkach oleju, dodać koncentrat, wymieszać, dusić chwilę i dodać do kurczaka. 3. Cebule oczyścić, posiekać w drobną kostkę...

  • Udka i żeberka w kapuście

    Składniki na żeberka: 1 kg żeberek wieprzowych, pół kg kapusty kiszonej, 4 pieczarki, cebula, olej, listek laurowy, kostka rosołowa, sól, pieprz. Składniki na zapiekane udka: 4 udka z kurczaka, 1 kg ziemniaków, 1 kg białej kapusty (pół małej główki ), sól, pieprz, przyprawa do kurczka oraz do ziemniaków.

  • Składniki: 4 udka kurczaka, 2 plastry wędzonego boczku , szklanka czerwonego półwy trawnego wina, olej, sól, biały pieprz, ostra papryka, gałka muszkatołowa, natka, mandarynki.

  • Udka duszone w owocach ze śliwowicą

    Składniki na 4 porcje: - 4 udka kurczaka, - po łyżce masła i oliwy, - 6 dag boczku wędzonego, - po 25 dag śliwek suszonych, rodzynków i migdałów, - 3 goździki, kawałek cynamonu, - 50 ml śliwowicy, sól, pieprz Przygotowanie: Udka opłukać i osuszyć. Rodzynki i śliwki moczyć (osobno) po 30 minut, odcedzić. Migdały sparzyć, obrać ze skórki, posiekać. Boczek pokroić w kostkę. Rozgrzać masło...

Przepisy na temat: udka z kurczaka rondel
  • Udka w syropie klonowym

    Składniki: 12 udek kurczaka, sól i pieprz czarny mielony, 5 łyżek syropu klonowego, 1 łyżka cukru, skórka i sok z 1/2 pomarańczy, 2 łyżki keczupu, 1 łyżka sosu Worcester.

  • Udka na miętowo

    Składniki na 4 porcje: - 4 udka kurczaka, - 2 łyżki orzechów włoskich, - 1/ 2 szklanki białego wytrawnego wina, - 2 cebule, - masło, - łyżka soku z cytryny, - łyżka suszonej mięty, - sól, pieprz, - 2 łyżki świeżych listków mięty Przygotowanie: Udka kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć solą, pieprzem, suszoną miętą. Skropić sokiem z cytryny i pozostawić na kilka godzin...

  • Udka duszone w owocach

    Składniki na 4 porcje: - 4 udka kurczaka, - po łyżce masła i oliwy, - 6 dag boczku wędzonego, - po 25 dag śliwek suszonych, rodzynków i migdałów, - 3 goździki, kawałek cynamonu, - 50 ml śliwowicy, sól, pieprz Przygotowanie: Udka opłukać i osuszyć. Rodzynki i śliwki moczyć (osobno) po 30 minut, odcedzić. Migdały sparzyć, obrać ze skórki, posiekać. Boczek pokroić w kostkę. Rozgrzać masło...

  • Składniki: 10 dag chudego wędzonego boczku, 3 duże cebule, 2 czerwone papryki, 3 udka kurczaka, 1 duża pierś kurczaka, olej, 1/2 kg pomidorów lub duża puszka pomidorów bez skórki, sól, pieprz(...) wodą paprykę kroimy w dużą kostkę i krótko obsmażamy, aby zachowała kruchość. Wszystkie te składniki mieszamy razem. W rondlu lub naczyniu żaroodpornym układamy cząstki kurczaka pozbawione skórki, na...

  • Składniki: 1/2 szklanka oleju, 1/2 szklanki ryżu, mrożona jarzynka, udko kurczaka, 3 kostki rosołowe.