• Informacje na temat:

    udka z porami

Artykuły na temat: udka z porami
  • Składniki: 4 duże udka z kurczaka, dwa średnie pory. Dodatki i przyprawy: 2 łyżeczki mielonego kminku, łyżeczka kminku w ziarnach, 3 łyżki oliwy, sok z cytryny, sól, pieprz, łyżeczka octu balsamicznego, gałązka mięty do dekoracji...

  • Grillowane pikantne udka z porami

    ...1. Natrzyj umyte i osuszone udka solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, papryką, kminkiem i majerankiem. Odstaw na godzinę do lodówki. 2. Ułóż udka na natłuszczonej tacce do grillowania, skrop olejem i opiekaj na grillu ok. 40 minut. Po 20 minutach pieczenia ułóż na grillu pokrojone na 10-centymetrowe kawałki pory. Oprósz je solą, posmaruj olejem. Udka podawaj z porami...

  • Składniki: 2 udka kurczaka, pół pora, pół marchewki, pół małego jogurtu naturalnego, czosnek, 2 łyżki masła, sól, pieprz, jajko, bułka tarta, olej.

  • Składniki dla 4 osób: 4 udka kurczaka • 30 dag brokułu • mała puszka groszku konserwowego • duży por • 40 dag małych młodych ziemniaków • 2 łyżki masła • sól • pieprz • słodka papryka • suszona bazylia • olej • kilka gałązek świeżej bazylii...

  • Składniki: 4 udka gęsi (po ok. 35 dag), sól, 1 por, ok. 80 dag kwaszonej kapusty, 2 listki laurowe, 3 plasterki (po ok. 4 dag) wędzonego boczku, pieprz, 2 gałązki natki, 1 pomarańcza.

  • Składniki: 4 udka kurczaka ●por ●marchew ●pietruszka (korzeń) ●kalafior ●fasolka żółta i zielona ●ok. 3 szklanki bulionu drobiowego, ●liść laurowy ●ziele angielskie ●sól i pieprz ●papryka słodka mielona ●olej.

  • Składniki: udko gęsie, pół szklanki kaszy jęczmiennej perłowej, 2 marchewki, pietruszka, 3-4 ziemniaki, zielona część pora, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, przyprawa uniwersalna, kilka łyżek śmietany 30-proc., kilka gałązek posiekanego szczypiorku, sól, pieprz.

  • Składniki: 4 udka, 25 dag kaszy jęczmiennej, czerwona cebula, marchewka, mały por, 15 dag selera korzeniowego, 2 jajka, pół pęczka posiekanej natki, olej, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, szklanka białego wytrawnego wina, 2 liście laurowe, łyżeczka, cukru, sól, pieprz.

  • Udka i żeberka w kapuście

    Składniki na żeberka: 1 kg żeberek wieprzowych, pół kg kapusty kiszonej, 4 pieczarki, cebula, olej, listek laurowy, kostka rosołowa, sól, pieprz. Składniki na zapiekane udka: 4 udka z kurczaka, 1 kg ziemniaków, 1 kg białej kapusty (pół małej główki ), sól, pieprz, przyprawa do kurczka oraz do ziemniaków.

  • Składniki na 6 porcji: • udko kurczaka • po 2 pietruszki i marchewki • po pół selera i pora • 2 liście laurowe • 4 kulki ziela angielskiego • szklanka kaszy jęczmiennej • 4 ziemniaki • sól • pieprz • natka pietruszki.

Przepisy na temat: udka z porami
  • Brokuły z udkami kurczaka

    Składniki: 4 udka kurczaka 30 dag brokułu mała puszka groszku konserwowego duży por 40 dag małych młodych ziemniaków 2 łyżki masła sól pieprz słodka papryka suszona bazylia olej kilka gałązek świeżej bazylii Przygotowanie: 1 Ziemniaki wyszoruj szczoteczką lub plastikowym druciakiem. Ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Udka umyj, osusz, ułóż na ziemniakach. Oprósz...

  • Propozycja na solidny, rodzinny obiad

    Ważne, by udka z kaczki rzeczywiście piekły się długo w niskiej temperaturze, wtedy są bardzo miękkie w środku a na zewnątrz apetycznie chrupiące. Jeśli przygotowujemy więcej niż 6 udek, pamiętajmy by odpowiedni wydłużyć czas pieczenia. Czerwona kapusta duszona w winie jest świetnym dodatkiem do kaczki.

  • Jarzynowy krem z tortellini

    Doskonale sprawdzi się w czasie rodzinnego przyjęcia

  • Obiad z dwóch dań

    ...szklanka wiórków kokosowych 3-4 łyżki tartej bułki sól i pieprz Przygotowanie: 1. Kurczaka podzielić na części (piersi, skrzydełka i nogi, które podzielić na udka i podudzia). Korpus(...). 1 godziny (udka i podudzia wyciągnąć po ok. 30 minutach i ostudzić). 2. Piersi pokroić na mniejsze kawałki i razem ze skrzydłami i ostudzonymi częściami nóg umieścić w misce. Dodać oliwę, obie papryki...

  • Ramen – egzotyczny i sycący przysmak na jesienną chandrę

    ...żółtego. Sposób przygotowania Włoszczyznę obrać, udka z kaczki umyć i wszystko włożyć do garnka oraz zalać zimną wodą. Doprawić solą, sosem sojowym i gotować na bardzo wolnym ogniu do momentu, aż...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    ...z porami i sosem z patelni, np. z ziemniakami lub chlebem. Kurze udka w miodzie Składniki: - 8 udek z kurczaka (samych pałek) - 4 łyżki wielokwiatowego, płynnego miodu - 2 łyżki musztardy(...). Włóż do foliowego rękawa, w środku podlej bulionem, zawiąż rękaw i piecz w brytfannie 30-40 min. Po 25 min przetnij rękaw u góry, aby mięso się dopiekło. Żeberka duszone z porami Składniki: - około...

  • Rosół z ziołowymi kluseczkami

    Aromatyczny rosół.

  • Michel Moran zdradza swoje najlepsze przepisy

    ...pochodzą z książki Michela Morana "Moje smaki"     Kuchnia francuska: Nie tylko żabie udka                        

  • Jak gotuje Murakami?

    ...4 porcje: 4 udka kurczaka Kawałek imbiru (ok. 1 cm) 4 łyżki sake 1 marchewka 1 pomidor ½ ogórka Kilka liści sałaty karbowanej Sos: 4 łyżki pasty sezamowej (tahina) 2 łyżki cukru 2 łyżki(...) pasty z fasolki azuki (można kupić gotową, albo ugotować namoczoną wcześniej fasolkę azuki w wodzie a potem odcedzić i utrzeć z cukrem, w Japonii są 2 rodzaje pasty - z grudkami tsubuan- ucierania...