• Informacje na temat:

    udziec z kurczaka z piekarnika

Artykuły na temat: udziec z kurczaka z piekarnika
  • Składniki (na 18 porcji): po 1 kg udek z kurczaka i udźca z indyka, 1 marchewka, 1 pietruszka, 2 cebule, 1/3 szkl. oleju, 20 dag wątróbek drobiowych, 4 jajka, 1/2 szkl. śmietany kremówki, 1/2 szklanki pistacji, 1 listek laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, imbir mielony, szczypta suszonej szałwii, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, tłuszcz do foremek.

  • ...z jogurtem, cukrem i parmezanem. Odstaw na 30 minut. Zapiekankę wyjmij z piekarnika, odstaw na 5–10 minut. Przed podaniem polej sosem jogurtowym. Jakie mięso na mielone? Nie każde mięso do(...) łopatkę, ale wytnij większe kawałki tłuszczu. • Z wołowiny najlepsza będzie ligawa i również łopatka. • Z cielęciny najbardziej na daje się karczek. • Z drobiu wybierz luzowane udziczki kurczaka lub...

  • Niedzielne mięso duszone

    ...- w czasie duszenia pęcznieją, nadając potrawie kleistość i zawiesistość. Z wołowiny do duszenia wybieramy: karkówkę, udziec, mostek, łopatkę, rozbratel, szponder. Z wieprzowiny: schab, żeberka, łopatkę(...) w pęczek. Zioła dodać do mięsa wraz z pomidorami i oliwkami. Przykryć i wstawić na 40 - 45 minut do piekarnika nagrzanego do 200 °C. Po podanym czasie wyjąć pęczek ziół. Mięso ponownie przyprawić do smaku...

Przepisy na temat: udziec z kurczaka z piekarnika
  • Indyk w rękawie - Wiwi

    ...udziec z indyka bez kości (może być też karkówka bez kości lub kurczak); przyprawa do kurczaka...