• Informacje na temat:

    w cieście wódki

Artykuły na temat: w cieście wódki
  • Gruszki w cieście

    Składniki na 6 porcji: 30 dag mąki, 1/2 szklanki cukru pudru, 5 żółtek, 20 dag masła, 6 gruszek, sól, 1 łyżka wódki, po 3 łyżki rodzynków i posiekanych orzechów włoskich, 2 łyżki miodu, białko z 1 jajka...

  • Składniki na 6 porcji: Ciasto: 30 dag mąki, 20 dag masła, 5 żółtek, sól, 1/2 szkl. cukru pudru, 6 gruszek, 1 łyżka wódki, 2 łyżki rodzynek, 2 łyżki miodu, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich, białko, tłuszcz do formy...

  • Ciasto herbatnikowe: op. wiórków kokosowych, 30 dag herbatników, 3 łyżek kakao, 125 ml mleka, 6 dag masła. Masa kokosowa: 8 dag wiórków kokosowych, 70 ml mleka, 7 dag cukru pudru, 7 dag masła, pół kieliszka spirytusu lub kieliszek wódki.

  • SKŁADNIKI Ciasto: 3/4 kostki masła, 2 szklanki mąki, żółtko, kieliszek wódki, szczypta proszku do pieczenia. Nadzienie: pół kg czarnej porzeczki, 30 dag cukru, 2 galaretki porzeczkowe, bita śmietana do dekoracji...

  • Składniki na 24 porcje: 6 dag drożdży, 15 dag cukru kryształu, 50 dag mąki pszennej, 250 ml mleka, 10 dag masła, 5 żółtek, 1 op. cukru waniliowego, 5 dag mielonych migdałów, 1 cytryna, 30 dag cukru pudru, 2 łyżki wódki, tłuszcz i bułka tarta do formy, polewa...

  • Skład na 15 porcji: ● 6 jajek ● po 3/4 szklanki mąki pszennej i ziemniaczanej ● szklanka cukru ● 3 łyżki wody ● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ● opakowanie okrągłych biszkopcików ● garść rodzynek ● po 1/4 szklanki wódki i przegotowanej wody ● 2 ciemne czekolady ● szklanka śmietany kremówki.

  • Baba drożdżowa

    ..., - 15 dag cukru pudru, - 1 łyżka wódki Przygotowanie: 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru. Do miski wsypać 12 dag mąki, wlać gorące mleko, dokładnie wymieszać (tak, aby nie było grudek). Odstawić na(...) resztę mąki, cukru i cukier waniliowy. Wszystkie składniki wyrabiać tak długo aż w cieście zaczną tworzyć się pęcherzyki. Powoli nie przerywając ucierania wlewać stopione masło. Dodać mielone migdały...

  • ...do formy i wstaw do piekarnika. Piecz ok. godziny. 3. Połącz resztę cukru pudru z sokiem cytrynowym i podgrzej, aby cukier się rozpuścił. Korkociągiem zrób dziurki w gorącym cieście i polej je(...) zrobić sama. 2 laski wanilii zalej w słoiczku 1/2 szklanki czystej wódki. Zakręć i odstaw. Będzie gotowa po minimum 4 tygodniach (może mocno ściemnieć).

  • Baba parzona

    ..., - 3 łyżki cukru pudru, - ew. łyżka wódki Przygotowanie: 1. Wrzącym mlekiem zalej 12 dag mąki, rozetrzyj, aby nie pozostały grudki. Przestudź i połącz z drożdżami roztartymi z łyżką cukru. Odstaw do wyrośnięcia. 2. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem. Połącz z rozczynem, resztą mąki, cukru i cukrem waniliowym. Wyrabiaj, aż w cieście powstaną pęcherzyki. Dalej wyrabiając dolewaj stopione, ostudzone masło...

  • ...umyj, przekrój na połówki, wydryluj. Ułóż je na cieście skórką do dołu, posyp cukrem. Piecz w temperaturze 180 stopni C ok. 45 minut. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem. Superporada: Przejrzałe, ale...

Przepisy na temat: w cieście wódki
  • Baba drożdżowa

    ..., - 15 dag cukru pudru, - 1 łyżka wódki Przygotowanie: 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru. Do miski wsypać 12 dag mąki, wlać gorące mleko, dokładnie wymieszać (tak, aby nie było grudek). Odstawić na(...) resztę mąki, cukru i cukier waniliowy. Wszystkie składniki wyrabiać tak długo aż w cieście zaczną tworzyć się pęcherzyki. Powoli nie przerywając ucierania wlewać stopione masło. Dodać mielone migdały...

  • Baba parzona

    ..., - 3 łyżki cukru pudru, - ew. łyżka wódki Przygotowanie: 1. Wrzącym mlekiem zalej 12 dag mąki, rozetrzyj, aby nie pozostały grudki. Przestudź i połącz z drożdżami roztartymi z łyżką cukru. Odstaw do wyrośnięcia. 2. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem. Połącz z rozczynem, resztą mąki, cukru i cukrem waniliowym. Wyrabiaj, aż w cieście powstaną pęcherzyki. Dalej wyrabiając dolewaj stopione, ostudzone masło...

  • Ryba słodko-kwaśna 200 g filetów z soli; łyżka mąki kukurydzianej; białko; łyżka wódki; łyżka białego octu winnego; sól; imbir, natka pietruszki; 250 ml bulionu rybnego. Filety pokroić w niewielkie kawałki. Ubić białko na lekką pianę i osolić. Dodać wódkę i 3/4 mąki kukurydzianej. Wymieszać i ubić na jednolite, niezbyt gęste ciasto. Otoczyć rybę w cieście, smażyć na głębokim, dobrze rozgrzanym...

  • Przepisy na tłusty czwartek

    ...posypania. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy pół szklanki mąki, żółtka, roztopione masło, cukier oraz cukier waniliowy. Mieszamy dokładnie i wyrabiamy do momentu aż w cieście będą(...) bibule. Faworki (chrust) Składniki: 35 dag mąki; łyżka masła; 3 żółtka; jajko; 7 łyżek śmietany; łyżka spirytusu, 2 łyżki wódki albo łyżka octu; smalec lub olej; cukier puder. Z mąki, masła, jajek...

  • Przedświąteczna szkoła bab

    ...masła, - 5 dag mielonych migdałów, - cukier waniliowy, - skórka otarta z 1 cytryny, - 15 dag cukru pudru, - 1 łyżka wódki Przygotowanie: 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru. Do miski wsypać 12(...). 2. Masło stopić, przestudzić. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, przełożyć do zaczynu. Dodać resztę mąki, cukru i cukier waniliowy. Wszystkie składniki wyrabiać tak długo aż w cieście zaczną tworzyć się...

Dyskusje na temat: w cieście wódki
  • Re: sylwester

    Żeby nie stać przy garach to może frankfuterki, albo coś tylko do podgrzania. Ja robię żurek, sałatkę jarzynową, pieczarki z kapustą w cieście francuskim, "pałki"- nóżki z kurczaka - to kupię gotowe(...) wódki tak jak np. wściekłe psy? Bo nie chcę typowych drinków