• Informacje na temat:

    w czym marynować szynkę do pieczenia

Artykuły na temat: w czym marynować szynkę do pieczenia
  • O, pieczone kurczę!

    ...dla dzieci lepsze niż wieprzowe). Drób sprawdzi się nawet na kanapkach dla smyka. Możesz na nie położyć pieczoną w domu pierś z indyka lub kupioną w sklepie szynkę z indyka czy polędwicę z kurczaka(...) wykałaczką i piec w odkrytym naczyniu około 1,5-2 godzin. Można ją też upiec po obłożeniu plasterkami pomarańczy, podlewając w trakcie pieczenia sokiem z tych owoców. Sama pierś kaczki doskonale smakuje...

  • Kuchnia francuska. Bon appétit!

    ...  Jaka jest kwintesencja tej kuchni? Na czym polega jej magia? W ramach kampanii French Touch, zaglądamy do francuskiej kuchni.   Pierwsza gwiazda kulinarnego show, która próbowała przybliżyć(...) appétit pozostało jej znakiem rozpoznawczym. Jej pierwszą książkę Mastering the Art of French Cooking, opublikowano w 1961 roku, a oparty na niej cykl programów telewizyjnych The French Chief uczył...

  • Koszyk pełen pomysłów na wielkanocne potrawy  z marką WINIARY!

    ...białego Nasza Specjalność WINIARY i dodajemy 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%). Zupę doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając i gotujemy na wolnym ogniu jeszcze przez około 5 minut. Szynkę kroimy w paseczki(...) święta, dlatego podczas Wielkanocy wybierzmy tę tradycyjną jarzynową potrawę przygotowaną na bazie jajek. Aby ją przygotować wystarczy ogórki, szynkę konserwową i wielkanocne jajka pokroić w grubą kostkę...

  • Oliwkowe święta – inne niż wszystkie!

    ...potraw – od pieczonych mięs, przez pasztety, wędliny, dojrzewającą, suszoną szynkę jamon, aż po desery. Tradycyjnie na stole musi się też znaleźć consome, czyli hiszpański rosół. Dania główne różnią się...

  • Nić dentystyczna  – nie tylko do zębów

    Zasznuruj pieczeń Musisz zamarynować szynkę, a nie masz jej czym obwiązać? Nić dentystyczna świetnie się do tego nadaje. Najlepiej bezsmakowa, ale jeśli takiej nie masz, miętowa również nie zmieni aromatu potrawy. Pamiętaj jednak, aby nie piec tak zasznurowanej szynki, ponieważ nić dentystyczna jest wykonana z włókien nylonowych. Możesz jej użyć tylko awaryjnie do marynowania. Zawieś obraz...

  • Impreza ze smakiem!

    Prywatka, przyjęcie, parapetówka, urodziny, imieniny, a może po prostu impreza? Nazwa nie jest ważna – ważna jest dobra zabawa i dobre jedzenie. Czym chata bogata – czyli pomysły na udaną imprezę.

  • Niezwykła moc kalafiora

    .... Powinnyśmy go jeść jak najczęściej, ponieważ wzmacnia odporność. Można go blanszować, gotować, piec, smażyć na głębokim oleju i marynować, ale smakuje nieźle również na surowo. Gotowany, starty(...) w papierowy ręcznik i odciśnij resztę wody. Zetrzyj na tarce i wymieszaj w misce z kremowym serkiem kozim i jajkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ułóż masę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia...

  • Wielkanoc pachnie rzeżuchą

    Wielkanoc w moim rodzinnym domu pachniała rzeżuchą, hiacyntami, czystością i świeżym wiosennym powietrzem.

  • Wielkanoc w trzech aktach

    .... Następnego dnia cielęcinę dobrze natrzyj solą i pieprzem. Rozgrzej dużą patelnię i na oliwie podsmaż mięso z każdej strony (ok. 15 minut). Przełóż je na blaszkę do pieczenia. Na patelnię, na której smażyłaś(...) i włóż do kwadratowej formy. Przykryj papierem do pieczenia i przygnieć, np. książką. Wstaw do lodówki na 3-4 godziny, by się schłodziło. Gdy mięsna masa będzie sztywna, pokrój ją w kwadraty. Osobno do...

  • Czosnek w kuchni

    ...z dodatkiem marynowanych pikli. Ostry akcent Jeśli pieczesz szynkę wieprzową, to oprócz natarcia jej przyprawami, możesz dodatkowo włożyć czosnek do środka pieczeni. Robimy to przez nacięcia szpikulcem(...) 2-3 ząbków. Pasta do chleba Czosnek w trakcie pieczenia traci swój ostry smak, jest pyszny. Odcinamy górne części główek tak, by widoczne były ząbki. Pieczemy je przez godzinę w naczyniu żaroodpornym...

Przepisy na temat: w czym marynować szynkę do pieczenia
  • Smaczny przepis na hiszpański wieczór

    Hiszpańskie oliwki to królowe przekąsek. Pojawiają się wszędzie tam, gdzie panuje dobry nastrój i wyśmienita zabawa. Nie może ich zatem zabraknąć podczas letnich wieczorów spędzonych w gronie przyjaciół, np.: przed telewizorem, w czasie oglądania zdjęć z wakacji, czy grillowania w ogrodzie.

  • Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

    ..., spożywaną ze wspólnego naczynia, okraszoną niczym więcej jak tylko kawałkami sera ( telemei), masłem i śmietaną; tak przyrządzoną mamałyge serwuje się w każdej restauracji. W Siedmiogrodzie posmakować można...

  • Szwajcarskie smaki

    .... Ciekawostką jest Rivella, czyli słodki, orzeźwiający napój produkowany z serwatki, jednak w smaku niczym jej nie przypominający. Występuje w wersji klasycznej (czerwona etykieta na butelce), light...