• Informacje na temat:

    wątróbka panierowana

Artykuły na temat: wątróbka panierowana
  • Skład na 6 porcji: ● 400 g mięsa mielonego wieprzowego ● 150 g wątróbki wieprzowej ● 1 duża cebula ● pół szklanki mleka ● 3 łyżki masła ● 1 bułka kajzerka ● 2 jajka ● 1 łyżeczka musztardy ● 1 łyżka tartej bułki ● sól i pieprz ● szczypta majeranku ● gałka muszkatołowa ● mąka do panierowania ● tłuszcz do smażenia

  • ...i pieprzem. Odstawiamy. 3. Wątróbkę osączamy z mleka, osuszamy i lekko obtaczamy w mące. Smażymy po 2-3 minuty z każdej strony pilnując, by nie przekroczyć tego czasu, bo wątróbka stanie się twarda...

  • Skład na 6 porcji: ● 500 g mięsa mielonego wieprzowego ● 250 g wątróbki wieprzowej ● 2 jajka ● 2 cebule ● 5 łyżek oleju ● czerstwa bułka kajzerka ● pół pęczka natki pietruszki ● łyżeczka ostrej musztardy ● po szczypcie majeranku i tartej gałki muszkatołowej ● sól i pieprz ● bułka tarta do panierowania

  • Składniki Ciasto: jajko, 1/2 szkl. mleka, 1/2 szkl. wody, 2 łyżki oleju, mąka, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, sól. Farsz: kilka kawałków wątróbki (pozostałej z obiadu), 1/3 szkl. kaszy kuskus, 5 dag fety, 1/4 czerwonej papryki, 2 łyżki keczupu, sól, pieprz. Dodatkowo: jajko, bułka tarta, olej do smażenia.

  • Składniki na 4 porcje: ● pół kg wątróbek drobiowych ● łyżeczka tymianku ● 4 łyżki mąki ziemniaczanej ● główka sałaty karbowanej ● 2 pęczki botwinki (z buraczkami) ● kilka gałązek świeżego oregano ● łyżka czerwonego octu winnego ● 2 łyżki masła ● 2 łyżki oleju ● 2 ząbki czosnku ● sól ● pieprz.

  • Ciasto: 1 kg ziemniaków, cebula, 2 łyżki natki, 2 żółtka. Farsz: 20 dag mrożonych kurek (lub innych ulubionych grzybów), 20 dag wątróbki drobiowej, łyżka soku z cytry ny, łyżka natki. Ponadto: jajko, mąka i bułka tarta do panie rowania, olej do smażenia, sól, pieprz.

  • Wysoki cholesterol

    .... Należą do nich m.in. wątróbka, masło, pieczony pasztet, ciastka z kremem. Powinno się też unikać nadmiernych ilości serów żółtych, topionych i pleśniowych, bo zawierają dużo tłuszczu i cholesterolu...

  • Zdrowa dieta dla kobiety w każdym wieku

    ...: Śniadanie: grzanka pełnoziarnista z kozim serem, sok z grejpfruta. II śniadanie: Filet śledziowy z cebulką. Obiad : ryż brązowy, ryba panierowana w pestkach dyni, surówka z selera z jogurtem naturalnym(...) powinno być mleko i jego przetwory np. półtłusty ser. Dobrym źródłem wapnia jest też ser żółty, ale wystarczą 2 plasterki dziennie. W wit. D bogate są jaja, tłuste ryby, wątróbka. • Przykładowy...

  • Zdrowa dieta dla kobiety w każdym wieku

    ...z kozim serem, sok z grejpfruta. II śniadanie: Filet śledziowy z cebulką. Obiad : ryż brązowy, ryba panierowana w pestkach dyni, surówka z selera z jogurtem naturalnym. Podwieczorek : twarożek(...) źródłem wapnia jest też ser żółty, ale wystarczą 2 plasterki dziennie. W wit. D bogate są jaja, tłuste ryby, wątróbka. • Przykładowy jadłospis: Śniadanie: ciemne pieczywo, twaróg z czosnkiem...