• Informacje na temat:

    wędlina wołowa

Artykuły na temat: wędlina wołowa
  • 1 i 1/2 kg polędwicy wołowej (najlepiej środkowa część) kilka plasterków szynki dojrzewającej (ew. szynki gotowanej albo pasztetu z wątróbek drobiowych) 40 dag pieczarek, 50 dag ciasta francuskiego 1 jajko, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki mielony czarny pieprz, sól oliwa oraz klarowane masło do smażenia

  • Co jeść, żeby uniknąć zajadów i pękania ust

    Śniadanie  Omlet z pomidorami i natką, 2 kromki razowca z masłem, kawa zbożowa albo owsianka z jabłkiem i cynamonem, kawa.  Drugie śniadanie  Suflet czekoladowy, herbata wiśniowa albo kanapka z serem dojrzewającym, wędliną, sałatą i pomidorem, woda z limonką.  Obiad  Grochówka, klopsy cielęce, kasza, surówka z marchwi i selera, kompot jabłkowy albo zupa brokułowa, ziemniaki, rolada wołowa...

  • Sałatka z crostini - w 30 minut

    ..., posypać orzeszkami. Podawać z crostini. Crostini - małe opiekane kromki z białego pieczywa Brassaola - dojrzewająca wędlina wołowa z okolic Valtellina, doprawiana kminkiem i kolendrą Czas...

  • Katarzyna Bosacka: Algi na fali

    Wodorosty, chcąc nie chcąc, jemy wszyscy. Nie wierzycie?

  • Naturalne substancje zapobiegające chorobom

    Pełnowartościowa dieta to jeden z głównych filarów odporności. Nie powinno w niej zabraknąć witamin (należy codziennie jeść sezonowe warzywa i owoce, które są ich źródłem) oraz minerałów, a w szczególności cynku. Jest on organizmowi niezbędny przy produkcji przeciwciał odpornościowych. Najwięcej tego minerału zawierają owoce morza, ale jego bogatym źródłem jest też wątróbka (cielęca i wołowa...

  • Co zamiast mięsa?

    ...soczewicy suchej (przed gotowaniem).  Pierś kurczaka bez skórki 100 g = 2/3 szklanki nasion białej fasoli (przed gotowaniem) = 3 jajka.  Polędwica wołowa 100 g = 8 łyżek pestek dyni = 110 g sera...

  • Co zamiast mięsa?

    ...soczewicy suchej (przed gotowaniem).  Pierś kurczaka bez skórki 100 g = 2/3 szklanki nasion białej fasoli (przed gotowaniem) = 3 jajka.  Polędwica wołowa 100 g = 8 łyżek pestek dyni = 110 g sera...

  • Kolorowe sałatki na letnie obiady

    ...starannie mieszam. - Sałatkę makaronową przyrządzam często także z innymi wędlinami - np. z salami. W tej wersji dodaję do niej kukurydzę zamiast groszku konserwowego.  

  • Dieta dla zdrowia i dobrej formy

    Gdy przybywa ci lat, twój organizm staje się coraz bardziej wymagający. Możesz zaspokoić jego potrzeby produktami, które są nie tylko wartościowe, ale także smaczne i modne.

  • Składniki letniej diety

    ..., wędlinach i jajkach. Z mięs najlepiej wybieraj drób, polędwicę wołową oraz cielęcinę. Unikaj z kolei tych tłustych, np. karkówki czy boczku. U ciężarnej mogą spowodować zgagę lub inne problemy trawienne...

Przepisy na temat: wędlina wołowa
  • Sałatka z Crostini

    ...orzeszkami. Podawać z Crostini. Crostini - małe opiekane kromki z białego pieczywa Brassaola - dojrzewająca wędlina wołowa z okolic Valtellina doprawiana, kminkiem i kolendrą Czas przygotowania: 30 minut...

  • Na lipcowe obiady... kolorowe sałatki!

    ...z innymi wędlinami - np. z salami. W tej wersji dodaję do niej kukurydzę zamiast groszku konserwowego.