• Informacje na temat:

    wino winogronowe

Artykuły na temat: wino winogronowe
  • Składniki: 7 jajek, szczypta soli, 2 op. cukru wanilinowego, 22,5 dag cukru, po 5 dag mąki pszennej i ziemniaczanej, 2 dag + pół łyżeczki kakao, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, po 15 dag jasnych i ciemnych winogron, 5 łyżeczek żelatyny, 3 łyżki soku z cytryny, skórka otarta z 1 cytryny, 0,25 l białego wina, 40 dag śmietany kremówki, winogrona w cukrze i listki mięty do dekoracji.

  • Skąpana w winie

    Wyobraź sobie śnieg za oknami i cudowną kąpiel w wodzie z gorących źródeł, zmieszanej z czerwonym winem, drożdżami winnymi oraz olejkiem z pestek winogronowych. Winną terapię warto zafundować sobie przynajmniej raz w roku.

  • Składniki: 80 dag szynki lub łopatki, przyprawa do mięsa wieprzowego, łyżeczka ziół dalmatyńskich, pieprz, sól, łyżka mąki, tłuszcz do smażenia, 1/2 szklanki wody. Sos: 30 dag ciemnych winogron, 1/2 szkl. orzechów włoskich, 1/4 szkl. czerwonego wina, 1/4 łyżeczki kolendry, 1/2 łyżeczki cząbru i bazylii, cytrynowej, 4 cienkie plasterki papryczki chili, pieprz, sól, cukier do smaku, łyżka oleju...

  • Czerwone wino niepozornym sprawcą trądziku

    Jak przekonują eksperci, w trosce o piękną i zdrową cerę powinniśmy ograniczyć spożycie alkoholu do minimum. Spośród wszystkich napojów wyskokowych na naszą skórę najgorszy wpływ mają zaś w szczególności kolorowe drinki i czerwone wino.

  • Wino przedłuża życie

    Doceniam owocowe nuty rieslinga, dębowe akcenty chardonnay i słodycz vin santo, ale dla mnie prawdziwe wino, tak jak miłość, ma zawsze kolor czerwony.

  • Skąpana w winie

    Wyobraź sobie śnieg za oknami i cudowną kąpiel w wodzie z gorących źródeł zmieszanej z czerwonym winem, drożdżami winnymi oraz olejkiem z pestek winogronowych. Czerwone wino sposobem na witalność i piękną cerę!

  • Winogronowy strudel

    ...4 lyzki tartej bulki 3 lyzki cukru cukier waniliowy ewentulanie: pol pudelka ricotty - czyli 125 g do marynowania winogron wersja 1: 3 lyzki cukru i lyzeczka cynamonu wersja 2: 3 lyzki cukru i 2 lyzki koniaku Winogorna marynujemy. Uwaga gdy maja zbyt twarda skorke nalezy je obrac. Sparzyc uprzednio jak pomidory i nozykiem obrac kazde ziarno. Przyznam, ze w tym wypadku najlepiej...

  • Roślinne nowości w projektowaniu

    Zapomniane zalety roślin są teraz ponownie przypominane i używane np. w designie. Odkrywcze, niecodzienne, jak skóra z winogronowych wytłoczyn albo głośniki w obudowach z bambusowego drewna.

  • Składniki na ok. 15 porcji: 250 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, ½ łyżeczki cynamonu, po ¼ łyżeczki kardamonu, gałki muszkatołowej, mielonych goździków, 200 g brązowego cukru, 150 g miękkiej margaryny, 3 jajka, po 70 g su szonych fig, daktyli, rodzynek, gruszek, po 70 g orzechów laskowych, migdałów, 150 ml słodkiego wina lub soku winogronowego, 100 ml rumu, lukier.

  • Składniki na 12 porcji: 4 jajka i 2 żółtka, 20 dag cukru, 2 cukry wanilinowe, 7,5 dag mąki pszennej, 5 dag mielonych migdałów, 2,5 dag mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 łyżeczek żelatyny, 150 ml białego wina, po 30 dag kolorowych winogron, 50 dag śmietany, 1 galaretka winogronowa, ¼ l soku winogronowego, 2 łyżki krokantu z orzechów laskowych do posypania, 1 cytryna i sok...

Przepisy na temat: wino winogronowe
  • Zamiast herbatnika... szuszuko

    ...- szuszuko! Soutzoukkos, bo tak brzmi jego oryginalna nazwa to wyjątkowy przysmak wytwarzany z winogronowych wytłok, które powstają w procesie wyrobu wina. Z wytłok Cypryjczycy wytwarzają sok, który...

  • Michel Moran zdradza swoje najlepsze przepisy

    Jaja w koszulkach z sosem meurette Składniki dla 4 osób: 8 bardzo świeżych jaj 2 szalotki 100 g boczku bez skóry 750 ml czerwonego wina z dużą ilością taniny (czerwone wino(...) i zalać wywarem. Posypać porcje posiekanym czosnkiem i jeśli ktoś jest bardzo głodny, dołożyć kromkę chleba posypaną tartym serem gruyere.   Filety z okonia z cykorią i sosem winogronowym...

  • Barwne rozmaitości

    Winogronowy puchar: 6 łyżeczek żelatyny, 25 dag melona miodowego 20 dag jasnych winogron 2 czubate łyżki cukru 100 ml białego wina lub soku jabłkowego łyżka posiekanej mięty(...)) 6 łyżeczek żelatyny Przygotowanie: 1. Puchar: żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody. Pokrój winogrona i melon, 4 łyżki owoców zmiksuj. Wymieszaj z cukrem, winem, miętą i żelatyną. Ochłodź...

  • Jesienny piknik w wiejskim stylu

    ...pleśniowego Przygotowanie: Jajka, wino i mąkę wyrobić na gładkie ciasto. Dodać szałwię. Owoce obtoczyć w cieście. Smażyć w głębokim tłuszczu (np. we frytownicy). Podawać z kawałkiem sera pleśniowego. Czas przygotowania: 40 minut Jedna porcja zawiera: 1840 kJ/439 kcal Koktajl cydrowo-winogronowy Składniki: - 500 g różowych winogron, - 500 g małych bezpestkowych winogron, - 200 ml Grappy...

  • Kuchnia chorwacka

    ...skosztować dalmatyńskiego gulaszu z kopytkami (pašticada ), warzyw podawanych z mięsem, manestry - makaronu z mielonym mięsem czy arambašići - faszerowanych liści winogronowych. Do każdej potrawy dodawana jest(...). Warto jednak odmówić sobie na chwilę domowych przyzwyczajeń i zdać się na chorwacką tradycję, która zaleca bewandę do obiadu ( ciężkie, czerwone wino z wodą) albo gemiešt - wytrawne, aromatyczne wino...

  • Walentynkowe menu

    ...chili, wlać 50 ml bulionu i dusić dalsze 5 minut. Mięso wyjąć z formy i trzymać w cieple. Do formy wlać wino, zamieszać, zlać sos. Z gratinu wycinać serca, mięso kroić w plastry. Nakładać na(...). Serduszka zanurzać w czekoladzie, a następnie w orzechach lub cukrze. Czas przygotowania: 20 minut Jedna porcja zawiera: 1800 kJ/430 kcal Strudel winogronowy z sosem czekoladowo-waniliowym...

  • Kuchnia pachnąca słońcem, morzem i oliwą

    ..., aby pozostając w zgodzie z prawem, nie odmawiać sobie przyjemności raczenia się tym, co tak bardzo lubią. W letni dzień (lub wieczór) dobrze jest usiąść w ocienionej pędami winorośli tawernie(...) i oliwy, posypane natką pietruszki. Aromatyczna dolmadakia czyli zgrabne pakieciki mielonego mięsa z przyprawami, zawiniętego w liście winogronowe, polane oliwą i sokiem z cytryny. Jada się je najczęściej...