• Informacje na temat:

    z bita smietana

Artykuły na temat: z bita smietana
  • Bita śmietana bez... śmietany

    Ciasta z owocami, musy, galaretki... Bita śmietana pasuje do wszystkich owocowych deserów. Ale nie każdy może sobie pozwolić na takie kulinarne szaleństwo. Wypróbujmy więc lżejsze wersje.

  • Chrupiące gofry z bitą śmietaną

    Bita śmietana nigdy się nie zwarzy, jeżeli zaczniesz ją ubijać na niskich obrotach, a dopiero potem na wyższych. Nie ubijaj jej zbyt długo, bo może się zrobić masło zamiast kremu.

  • Składniki na 2 porcje: Omlet: 4 jajka , 1 łyżka mąki tortowej , 1 łyżeczka cukru waniliowego, 1 łyżka mleka, masło do smażenia, szczypta soli. Bita śmietana: 1 szklanka śmietanki 36 proc., 3 łyżki cukru pudru, 1/2 łyżki żelatyny, 1 łyżeczka soku z cytryny,1 łyżeczka aromatu waniliowego. Dekoracja: 1/2 szklanki miodu, 1/2 szklanki orzechów włoskich l po 1 łyżeczce cukru waniliowego...

  • Gofry z bitą śmietaną

    Składniki: ● szklanka mąki pszennej ● szklanka mleka lub rzadkiego jogurtu naturalnego ● 25 g masła ● 2 łyżki cukru ● 2 jajka ● 1 łyżeczka proszku do pieczenia ● szczypta soli.

  • Składniki: 10 dag masła, 2-3 jajka, 1 op. cukru waniliowego, 1/2 szklanki mleka, 1 szklanka mąki, olej, 200 ml kremówki 36 proc., cukier puder do smaku, 1 szklanka jagód (lub innych owoców), listki mięty lub melisy do dekoracji

  • Skład na 8 sztuk: ● 4 jajka ● 80 g cukru ● 50 g mąki ● 15 g mąki ziemniaczanej ● 2 torebki cukru waniliowego ● skórka z cytryny ● 20 g płatków migdałowych ● 400 g śmietanki kremówki 30 proc. ● 5 łyżek cukru pudru ● puszka brzoskwiń

  • Składniki na 8 porcji: 200 g mąki, 100 g masła, 100 g cukru pudru, 1 jajko, szczypta soli. Na masę: 4 torebki cukru wanilinowego, 2 torebki zagęstnika do śmietany, np. śmietan-fix, 500 g śmietany kremówki, 50 g posiekanej mlecznej czekolady, 450 g truskawek, galaretka truskawkowa

  • Składniki na 10 porcji: 200 g ciemnej czekolady (minimum 60% kakao), 25 g masła, 1/2 szklanki mąki, 5 jajek, 100 g cukru, łyżka kakao, sól. Krem: 250 ml śmietany kremówki, 70 ml likieru kawowego, 100 g malin.

  • Składniki na 2 porcje: ● 15 dag jagód ● 1,5 łyżki cukru pudru ● 3-4 bezy (około 3 dag) ● mała dobrze schłodzona śmietana 36% ● cukier puder do smaku ● kilka listków mięty i jagód do dekoracji

  • Skład na 12 sztuk: ● 500 g mąki ● 250 ml mleka ● 50 g drożdży ● 70 g cukru ● 100 g masła ● 4 żółtka ● skórka z cytryny ● 1/2 kieliszka spirytusu ● 200 g cukru pudru ● 3 łyżki soku z cytryny ● 400 g bitej śmietany ● zielony barwnik spożywczy ● konfitura wiśniowa ● płatki migdałowe ● olej do smażenia

Zdjęcia na temat: z bita smietana
Wideo na temat: z bita smietana
  • Kokosowa bita śmietana letnim hitem

    Co zrobić, by bita śmietana nie była tylko zwykłą bitą śmietaną? Odpowiedź na to pytanie zna Marta Dymek, która była gościem programu "Pytanie na śniadanie". Blogerka kulinarna zaprezentowała nietypowe rozwiązanie na znany każdemu deser. Oto przepis na kokosową bitą śmietanę, która idealnie pasuje do owoców i na pewno podbije serca wszystkich łasuchów. Dzięki szczypcie kardamonu czy cynamonu

  • Wykwintny biszkopt z brzoskwiniami i bitą śmietaną

    Przepis na biszkoptowe ciasto z musem brzoskwiniowym i bitą śmietaną to wyjątkowa propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie proste w przygotowaniu, ale przepyszne desery, które idealnie sprawdzają się na każdą okazję! Delikatny, kruchy i puszysty w środku biszkopt jest tylko podstawą dla słodkiego, o wyraźnej fakturze musu owocowego - my zdecydowaliśmy się na brzoskwinie skąpane w słodkim syropie, a wszystko pokryte zostało wyborną, delikatną ubitą śmietanką. Całość nie tylko smakuje...

  • Wykwintny biszkopt z brzoskwiniami i bitą śmietaną

    Przepis na biszkoptowe ciasto z musem brzoskwiniowym i bitą śmietaną to wyjątkowa propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie proste w przygotowaniu, ale przepyszne desery, które idealnie sprawdzają się na każdą okazję! Delikatny, kruchy i puszysty w środku biszkopt jest tylko podstawą dla słodkiego, o wyraźnej fakturze musu owocowego - my zdecydowaliśmy się na brzoskwinie skąpane w słodkim syropie, a wszystko pokryte zostało wyborną, delikatną ubitą śmietanką. Całość nie tylko smakuje...

Przepisy na temat: z bita smietana
Dyskusje na temat: z bita smietana
  • bita smietana

    Mam pytanie,jak uwazacie ktora smietana jest lepsza do tortu chodzi o 30%,z folii czy kartonik?

  • bita smietana...

    sluchajcie wczoraj robilam ciasto i chcialam ubic smietane.....no i niestety nie udalo sie....dodam ze byla bardzo schlodzona ( 30%) ....juz pare razy mi sie tak zdarzylo niestety mialam smietane w folii poniewaz akurat nie mialam w kartoniku(ktora zawsze mi sie ubija...nie wiecie dlaczego tak sie dzieje?? czy zalezy to od naczynia w ktorym sie ubija smietane??

  • Re: Profiteroles

    LEPSZE Z BITA SMIETANA

  • Re: bita smietana

    No Pancia, ale wszystkich pozytywnie zaskoczyłaś z tą śmietaną. Też tego nie znałam. Ty to jesteś jednak "szpecjalista".

  • Re: Słodkie życie!

    A jak chcemy zamowic teramisu z bita smietana, to prosimy o terakote.

  • Re: bita smietana

    Krem ubije się ładnie /ok.5 minut/ pod warunkiem, że śmietana musi być dobra i dobrze schłodzona. Nigdy nie dodaję żadnych fiksów ani żelatyny.

  • Re: Tragiczna śmierć Rebeki Burger

    blogerka fitness ? i bita smietana troche nie pasuje , do czego jej była potrzebna ta bita smietana chyba nie powiina jesc takich rzeczy jak trzyma forme na codzien

  • Re: bita smietana...

    @mysz,jesteś bardzo wymagającą forumowiczką..niestety śmietana do ubijania to dla mnie za każdym razem rosyjska ruletka-nie wiem na jaką "niespodziankę" trafię po otwarciu kubeczka,czy to się da ubić,czy tylko polać..

  • Re: Napoleonki z maślanych ciastek

    Na zdjeciu sa dwie warstwy masy maslanej, a trzecia z bita smietana!!!!! A w przepisie jest napisane, ze jedna warstwa, a druga to juz bita smietana. WIEC, JAK MA BYC NAPRAWDE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!