• Informacje na temat:

    z cykoria

Artykuły na temat: z cykoria
  • Na trawienie: Cykoria podróżnik

    ​Korzeń cykorii zawiera inulinę, która działa probiotycznie - tworzy w jelitach środowisko do rozwoju dobrych bakterii.

  • Cudowna moc cykorii

    Jest doskonałym źródłem witamin i minerałów. Wpływa na przemianę materii, pracę nerek i wygląd skóry – dzięki zawartości beta-karotenu cykoria odmładza. Wyciąg z cykorii wzbogaca najdroższe kosmetyki do pielęgnacji.

  • Moja cykoria

    ...pokroimy cykorię wzdłuż w cienkie paski i zmieszamy ją z pokrojoną identycznie białą rzepą, uzyskamy fantazyjną sałatę o roboczej nazwie "Cykoria a'la Spaghetti". Smak i zapach pokrojonych w ten sposób...

  • ...1. Cykorie oczyść, wykrój gorzkie piętki. Możesz przekroić warzywo wzdłuż na połówki. W szerokim płaskim garnku lub w głębszej patelni zagotuj bulion. Dodaj miód, ocet winny oraz pieprz. Wymieszaj i włóż cykorie. Posól lekko. Duś na wolnym ogniu aż cykoria zmięknie (ok. 10 min). 2. Po tym czasie dodaj masło. Zwiększ ogień i poczekaj, aż większość płynu odparuje, a na patelni zostanie trochę...

  • Cykoria: Naturalny detoks

    Czujesz się zmęczona, bez energii?

  • Jak wykorzystać cykorię?

    Ma dużo witamin ♦Cykoria zawiera wiele cennych dla naszego zdrowia witamin i minerałów, m.in. witaminy B1, B2, C, kwas foliowy, sód, potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor. Wspomaga trawienie ♦Dzięki laktucynie i laktukopikrynie, które nadają jej lekko gorzki smak, cykoria korzystnie wpływa na pracę wątroby (wydzielanie żółci...

  • Moc cykorii i grejpfruta

    ...w lodówce.  Cykoria zawiera goryczki - laktucynę i laktukopikrynę, które dobrze wpływają na wątrobę, stymulując ją do wydzielania większej ilości żółci, a tym samym samooczyszczania i szybkiej regeneracji.  Równie skuteczny co cykoria jest grejpfrut. Codziennie rano jedz mus przygotowany z połowy grejpfruta. Przekrój owoc na pół - obierz z twardej skóry, pozostawiając białą, pokrój na drobniejsze...

  • Dlaczego warto jeść cykorię?

    Sprzyja odchudzaniu Jedna główka cykorii to zaledwie 30 kcal. Dodatkowo cykoria zawiera inulinę, która pozytywnie wpływa na florę bakteryjną jelit. Cykoria przyspiesza również przemianę materii oraz zapobiega odkładaniu się tłuszczu na brzuchu i udach. Dodatkowo obniża cholesterol i pomaga regulować poziom cukru we krwi oraz poprawia pracę wątroby i nerek. Wzmacnia odporność Cykoria to...

  • Wśród cykorii roz różniamy liściową, czyli tę, którą kupujemy, oraz korzeniową, wykorzystywaną do produkcji kawy. Jest też ziele o niebieskich kwiatach – cykoria podróżnik, które nie ma nic(...) uprawiana w ziemi, tylko na wilgotnym podłożu, i rośnie w ciemnościach. Dostępna jest w sprzedaży od listopada do kwietnia. Cykoria jest źródłem witamin z grupy B, kwasu foliowego i karotenu. Zawiera...

  • ...minut, aż ser się zarumieni, a cykoria będzie szklista. Klasyk kuchni francuskiej to pokrojona cykoria duszona na maśle jako dodatek do białego mięsa lub smażonej ryby. Przyrządza się ją pod przykryciem, z małą ilością tłuszczu i podlewa odrobiną białego wina. Przyprawiamy ją solą, pieprzem, cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Po 15 minutach duszenia cykoria nie powinna być gorzka. Smacznego...

Wideo na temat: z cykoria
  • Mikołaj Rey przygotowuje sałatkę z cykorią

    Mikołaj Rey, w ramach swojego cyklu w "Dzień Dobry TVN", odwiedził właścicielkę gospodarstwa ekologicznego Elżbietą Pyrę-Włoczkowską, która opowiedziała mu o hodowli cykorii. Kucharz miał także okazję przygotować sałatkę z cykorii.

Przepisy na temat: z cykoria
  • Cykoria pod beszamelem

    Smaczne i zdrowe dani obiadowe

  • Cykoria na ciepło

    Pyszna przekąska!

  • Sezon na cykorię

    Cykoria żółta Ma ciekawy smak z nutą goryczy. Doskonała do sałatek, przekąsek, także zapiekana z różnymi dodatkami. Cykoria czerwona (radicchio) Z pięknymi, ciemnoczerwonymi liśćmi z białymi żyłkami, jest bardzo dekoracyjna. Świetna do przystawek, przekąsek, surówek. Cykoria endywia kędzierzawa Ma zielone, postrzępione liście o ząbkowanych brzegach. W smaku delikatniejsza niż żółta...

  • Łódeczki z cykorii

    Na przekąskę w sam raz!

  • Zupa z fasolą, boczkiem, cykorią

    Sycąca i aromatyczna

  • FILET Z ŁOSOSIA PODANY Z SAŁATKĄ Z RUKOLI, LIŚCISELERA I KARMELIZOWANEJ CYKORII

    Sposób przygotowania Piekarnik rozgrzać do 220 stopni Celsjusza.W celu przyrządzenia sosu umieścić w misce robota kuchennego lub blendera pietruszkę,...

  • Lecznicza cykoria

    ...spróbujmy poniższe przepisy, może wtedy przekonamy się do tego warzywa. Cykoria w sosie serowym Składniki: 4 cykorie (po 15 dag), 20 dag pełnotłustego twarogu, 4 łyżki mleka, 1 średnia cebula, 1 ząbek(...). Cykoria w sosie winno-pomidorowym Składniki: 4 cykorie, 6 dag masła, 1 cebula, 1/2 łyżeczki cukru, sól, pieprz, sok z 1 cytryny, 80 ml białego wina, 250 ml rosołu z drobiu (może być instant), 1 pomidor...

  • Nie bój się cykorii

    Cykoria, poza miłym oku wyglądem, posiada delikatną gorycz, która ożywia jej smak. Ponadto świetnie komponuje się z innymi warzywami, a sposobów na jej przygotowanie jest bez liku.

  • Składniki: 4 cykorie (po 15 dag), 20 dag pełnotłustego twarogu, 4 łyżki mleka, 1 średnia cebula, 1 ząbek czosnku, po 1/2 pęczka natki pietruszki i szczypiorku, sól, pieprz, kilka kropli sosu tabasco.

Dyskusje na temat: z cykoria
  • Cykoria

    Mam pytanie dotyczace tego warzywa...traktuje go wyjatkowo po macoszemu,a wiem,ze ma duzo witamin i slaszalam,ze ludzie maja na cykorie wiele pomyslow,nie znalazlam jednak zadnego przepisu,ktory by mnie jakos przekonal...Czy WY macie cos sprawdzonego.Ja ja uzywam jako dekoracje:)Pakuje do niej salatke:)A tak to w ogole niec jeszcze z nia nie robilam,jak raz skosztowalam to czulam tylko gorycz i zadnego wyjatkowego smaku...wydala mi sie nieatrakcyjna i jej nie uzywam.SLUSZNIE czy NIE?

  • Re: Cudowna moc cykorii

    Na moją sąsiadkę mówią Malowana Cykoria

  • Re: Cykoria

    Najczęściej jem cykorie jako dodatek do kanapek albo w formie przekąski. Wtedy na liście cykorii wkruszam ser pleśniowy, polewam cieniutką strużka miodu i posypuje siekanymi orzechami włoskimi... na sama myśl ślinka mi cieknie:)

  • Re: Cykoria: Naturalny detoks

    Słyszałam że zapobiega zaparciom, nie przepadam za cykorią ale właśnie z tego względu jadłam ją często, odkąd pozbyłam się ich dzięki dicopegowi już się do cykorii nie zmuszam

  • Re: Cykoria

    Joasiu,mi tez juz cieknie!Moze sekret tkwi w tym miodzie?Probuje jutro!

  • Re: Cykoria: Naturalny detoks

    Odsączony groszek zielony z puszki, kwaśne jabłko pokrojone w kostkę, drobno pokrojony dobrej jakości kiszony ogórek (opcjonalnie korniszon), pokrojona cykoria, odrobina oleju i cząbru. Czas przygotowania 5 minut.

  • Re: Cykoria

    Nasza nawiedzona sąsiadka ,też tak twierdzi ,że komputer to szatan i samo zło buhahahaaa

  • Re: Moja cykoria

    A najlepszy bulion to jaki?

  • Re: Cykoria

    ´No umartwiam sie czesciowo,bo ja nie wytrzymalam...maz wytrzymal w poscie...ja ograniczam posilki,ale nie wytrzymalam bez miesa...dzieci dwa razy nie zjadly i szkoda bylo wyrzucic:)TAki los matek...

  • Re: Moja cykoria

    ja też lubię cukinię,cykorię z tym że trudno cykorię kupić,żeby była świeża i dobra,może łaskawie pani powie gdzie dostanę świeża bo chętnie zrobię taką zupe - podoba mi się ten przepis?