• Informacje na temat:

    z kawa i do kawy

Artykuły na temat: z kawa i do kawy
  • Od owocu kawy do najlepszych mieszanek kaw

    Pojawiła się w Europie ok XVI wieku. Ponad 300 lat temu trafiła na polskie stoły, stając się jednym z ulubionych napojów. W 1795 r. ukazał się pierwszy w języku polskim poradnik dla miłośników kawy. Dziś różnorodność smaków i mieszanek kaw, sposobów jej parzenia i podawania, uczyniły z picia kawy prawdziwy rytuał.

  • Czy kawa szkodzi?

    ...​Przez wiele lat naukowcy byli zdania, że kawa nie jest szczególnie zdrowa.

  • Kawa na ławę!

    ...​ "Ostatnio zaczęłam zdrowo się odżywiać - mówi mi koleżanka. - Jem dużo warzyw, kaszy, mało mięsa, zrezygnowałam z cukru, nie piję kawy, ale bez kawy moje życie nie ma sensu".

  • Ekspert radzi: Kawa

    ...: arabica lub robusta. Arabica jest łagodna w smaku i aromatyczna. Robusta ma ostry, gorzkawy smak. Korzystam też z mieszanek obu gatunków. Jak parzyć Do słodkości wykorzystuję napar z ekspresu(...) innych deserów parzę kawę ze sproszkowanym kardamonem lub imbirem. Do obsypania Jako posypkę do tortów wykorzystuję ziarna kawy tłuczone w moździerzu - drobno, ale nie na pył. Z kolei całymi...

  • Zalety kawy zbożowej

    Mimo że kawa zbożowa nie zawiera kofeiny, to ma właściwości pobudzające. Dodatkowo składniki kawy zbożowej przyspieszają przemianę materii oraz ułatwiają trawienie. Jest więc polecana nie tylko osobom, które się odchudzają, mają problemy z żołądkiem czy nadciśnieniem, lecz także dzieciom, kobietom w ciąży i matkom karmiącym piersią.

  • Zdrowe przekąski zamiast kawy

    Kawa lub napoje energetyczne to nie jedyny sposób, aby w trakcie sennego dnia dać sobie energetycznego "kopa". Dietetyk Stephanie Middleberg zachęca, aby zamiast wypijać kolejny kubek z kawą, zadbać o to, co mamy... na talerzu.

  • Zdrowotne aspekty kawy

    Myśląc o kawie, dostrzegamy przede wszystkim jej właściwości pobudzające. Sięgamy po nią, gdy dopadnie nas senność lub poczujemy nagły spadek formy. Zapominamy jednak, że w ziarnach kawy kryje się(...) właśnie dzięki tym substancjom kawa znalazła bardzo szerokie zastosowanie nie tylko w gastronomii, ale również w przemyśle farmaceutycznym i kosmetologicznym. W jakich przypadkach powinniśmy po nią sięgać...

  • Słowo o kawie

    Kawa dla wielu to przystanek w pracy, obowiązkowy punkt w harmonogramie dnia. Każdy kto popija kawę ma chyba swój ulubiony sposób spożywania tego trunku. Warto jednak czasami korzystając z okazji, poddać się chwili i spróbować lokalnych metod parzenia i picia kawy np. w podróży.

  • Kawa z lodami

    Składniki: 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, szklanka wrzątku, szklanka zimnego mleka, 3 łyżeczki cukru (według uznania), 2 gałki lodów kawowych, przyprawa do kawy.

  • Składniki na 4 porcje: 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 2 szklanki mleka , 1 tabliczka gorzkiej czekolady, cukier do smaku, 100 ml śmietanki 30 proc. , cynamon, melisa do dekoracji.

Wideo na temat: z kawa i do kawy
  • Zalety kawy zbożowej

    Mimo że kawa zbożowa nie zawiera kofeiny, to ma właściwości pobudzające. Dodatkowo składniki kawy zbożowej przyspieszają przemianę materii oraz ułatwiają trawienie.

  • Pobudzające i egzotyczne kawy z Brazylii

    Kawa z Ameryki Południowej jest bardzo ceniona na całym świecie, zwłaszcza ta z Brazylii. W kuchni "Dzień Dobry TVN" barista Łukasz Mitura podzieli się swoimi ulubionymi przepisami na brazylijską kawę. Wyjaśnił również dlaczego do mielenia ziaren nie nadają się elektryczne młynki, które je siekają zamiast rozdrabniać. Na stole programu pojawiły się takie pyszności, jak: rozgrzewająca kawa poranna

  • Kawa zmniejsza ryzyko śmierci

    Dobra wiadomość dla wielbicieli kawy! Najnowsze badania dowodzą, że jedna do pięciu filiżanek dziennie może obniżyć ryzyko przedwczesnej śmierci. W badaniach wzięło udział 200 tysięcy kobiet i 50 tysięcy mężczyzn. Naukowcy wzięli pod uwagę rodzaje śmierci w grupach o zróżnicowanym spożyciu kawy. Eksperyment dowiódł, że miłośnicy kawy rzadziej zapadają na choroby neurologiczne, choroby serca

Przepisy na temat: z kawa i do kawy
  • Jak przyrządzić popularne kawy

    Jeśli jesteś fanem kawy, dobrze wiesz, że ten magiczny napój niejedno ma imię. Parząc kawę w różny sposób i z różnym wykorzystaniem mleka jako dodatku, możesz otrzymać rozmaite zestawienia smakowe. Energetyczne espresso lub mocne ristretto naturalnie sprawdzi się o poranku, łagodniejsze americano będzie idealne na przerwę kawową, a cappuccino jako popołudniowa kawa. Espresso Podstawowym...

  • Grzybowa... kawa

    Najpierw pojawiła się kawa "kuloodporna", następnie napoje inspirowane latte, przyszła pora na kolejną kawową nowinkę. Fińska marka oferuje kawę grzybową, a specjaliści już zastanawiają się, czy będzie to kolejny hit.

  • Co wpływa na smak kawy?

    Jaki smak ma kawa parzona z grubo zmielonych ziaren? Czym różni się arabika od robusty? Jak powinno wyglądać doskonale wyprażone ziarno kawy? Przedstawiamy sekret głębokiego aromatu małej czarnej.

  • Kawa jak deser

    Kawa z gorzką czekoladą Składniki: ●2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ●4 kostki gorzkiej czekolady ●200 ml gorącej wody ●szczypta cynamonu ●szczypta imbiru, szczypta chili ●3 łyżki śmietany(...) kawy rozpuszczalnej ●szczypta cynamonu ●szczypta kardamonu ●bita śmietana oraz syrop karmelowy do dekoracji kawy Przygotowanie: 1. W małym garnuszku stop na niedużym ogniu cukier i mieszaj, aż...

  • Dziesięć mitów i ciekawostek na temat kawy

    ...29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy. Pijasz ją codziennie? Przeczytaj, a okaże się, że nie wszystko jeszcze o niej wiesz!

  • Modne kawy, które zrobisz w domu

    Wisłą, jest kawa przygotowywana na zimno, czyli tzw. "Cold Brew". Najczęściej pije się ją w formie czarnej kawy, bez dodatków. Na bazie "Cold Brew" powstała "Nitro Coffee", czyli kawa przygotowana na(...) słodycz mleka, a kawa ma tylko nadać delikatną nutę goryczy. W Polsce przyjęło się, że jest to kawa podawana w szklance, aby móc zaobserwować tworzące się warstwy mleka i kawy.  Caffe Latte...

  • Mrożona kawa

    Kawa zyska korzenny smak, jeśli wodę zagotujesz z kilkoma goździkami lub nasionami kardamonu, a potem schłodzisz.

  • Kawa z koglem - moglem

    Składniki: 2 porcje kawy z ekspresu lub zaparzonej w kawiarce 5 łyżeczek cukru (ewentualnie 3 łyżeczki cukru i 2 łyżeczki cukru waniliowego) 1 żółtko Przygotowanie: 1. Żółtko utrzyj(...) po zamieszaniu kawy. 2. Najefektowniej podać ją w szklanych naczyniach.

  • Jak miejsce pochodzenia kawy wpływa na jej smak?

    Kraj, a nawet region pochodzenia, jest jednym z kluczowych czynników, który decyduje o smaku kawy. Przykładowo, kawa z Kenii wyróżnia się dużą kwasowością, a ta z Indii kusi bogatym bukietem korzennych i owocowych nut.

  • Moda na alternatywne metody parzenia kawy

    French press, chemex, dripper, syfon czy aeropress - to niektóre modne ostatnio urządzenia do alternatywnych metod parzenia kawy. Stają się coraz popularniejsze, a specjaliści przekonują, że aromatyczną kawę można uzyskać nie tylko dzięki parzeniu w ekspresie ciśnieniowym.

Dyskusje na temat: z kawa i do kawy
  • Re: abc-Maseczka z kawy na twarz

    Kawa to tylko pelling doskonaly na rece dla twarzy troche za mocny Pozdrawiam

  • Re: Pobudzające i egzotyczne kawy z Brazylii

    Nie chodzi o elektryczne młynki, szanowny autorze, ale o młynki udarowe. Kawa ma być mielona w młynkach żarnowych, ręcznych albo elektrycznych. Poza tym dobra kawa powinna mieć lekko tłustawe ziarna, ziarna suche to gorsza jakość kawy. Wiele też znaczy skład kawy i jej sposób palenia.

  • Re: Porozmawiajmy o kawie!

    Jak kawa to tylko i wyłącznie ziarnista którą mielę przed parzeniem. Jeżeli chodzi o to czy z ekspresu czy też zwykłą parzona to dla mnie nie ma to różnicy jednak ważne jest dla mnie to jakiej kawy używam. Teraz zaciekawiła mnie oferta tego sklepu http://www.konesso.pl/ mają dość spory wybór- dzięki czemu mam w czym wybierać może nawet kupie coś rodzince na święta.

  • Re: Kawa na ławę!

    cenna rada,, nie pij kawy"

  • Re: (jaka) Kawa na śniadanie

    Mnie do kawy pasują moje suplementy ze sklepu rasser . Ja lubię kawę z mojego ekspresu ciśnieniowego Miele. Zdecydowanie nie ma sobie równych to urządzenie. :) Ziarenka Milano Essential!

  • Re: Rosół zamiast kawy?

    Jest jeszcze coś takiego jak kawa kuloodporna czyli ze śmietaną, olejem kokosowym i masłem.

  • Re: abc-Maseczka z kawy na twarz

    _______________________________________________________________ KAWA DO TWARZY STANOWI PEWNE RYZYKO : PROPONUJĘ OSTROŻNOŚĆ! ***** P. S. A CO NA TO DOŚWIADCZONE KOSMETYCZKI, ONE PRZECIEŻ DECYDUJĄ... _______________________________________________________________

  • Re: Kawa na ławę!

    Kup kawę w Chorwacji to zobaczysz a u nas są różne kawy ,lepsze i gorsze.To kwestia ceny.Jak kupujesz tanią kawę abo pijesz na stacji z automatu to syf i tyle

  • Re: (jaka) Kawa na śniadanie

    Od jakiegoś czasu nie potrafię pić rano kawy z cukrem. Zazwyczaj piję parzoną z mlekiem.

  • Re: Kawa na ławę!

    zależy od kawy, wody i sposobu parzenia!