-
Informacje na temat:
z mielonej jagnięciny
Artykuły na temat: z mielonej jagnięciny
-
Składniki na 6 porcji: • 70 dag mielonej jagnięciny • po łyżeczce kurkumy, mielonych nasion kolendry i płatków chili • sól • pieprz • 3 ząbki czosnku • duża czerwona cebula • oliwa. Sos: • 35 dag pomidorów pelatti • 2 cebule • 3 ząbki czosnku • po łyżeczce kurkumy, chili, nasion kolendry, brązowego cukru i octu balsamicznego. Dodatkowo: pęczek kolendry • pestki granatu.
-
..., zagotować. Podawać gołąbki z sosem. Greckie kofty grilowane Składniki na 4 porcje: 60 dag zmielonej jagnięciny (ew. może być wołowina), 1 mała cebula l 2-3 ząbki czosnku, po 1/2 łyżeczki słodkiej(...)Gołąbki z ryżem Składniki na 4-6 porcji: 75 dag mielonej łopatki wieprzowej, 1 woreczek ryżu, 1 cebula, 1 główka włoskiej kapusty, 6 szklanek bulionu, 1 kartonik przecieru pomidorowego, 1-2 ząbki...
-
Składniki: pół kg mielonego mięsa (najlepiej jagnięciny, ale może być np. łopatka), jajko, 2 ząbki czosnku, ziemniak, sól, pieprz, pół łyżeczki cynamonu, oregano, tymianek, ostra papryka, mąka, 5 gałązek natki, cebula, pół szklanki mąki, olej...
-
...po marokańsku
-
Składniki na 8 porcji: po 30 dag mielonej wieprzowiny i jagnięciny, 1/2 cebuli, 1 papryczka chili, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, rozmaryn.
-
Składniki na 4 porcje: 6 jajek, 10 dag wędzonego boczku, 2 ząbki czosnku, 20 dag świeżych liści szpinaku, 50 dag mielonej jagnięciny, 1-2 łyżki bułki tartej, 1 czerwona cebula, 1 pęczek młodej marchewki, sól, pieprz.
-
Składniki: 15 dag białego ryżu, sól, 5 dag suszonej żurawiny, 10 dag rodzynek, 5 dag migdałów, 2 łyżki oliwy, 25 dag mielonej jagnięciny, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, pieprz, 1 łyżeczka przyprawy garam masala, ok. 25 dag kwaszonych liści winogron (można kupić w polskich supermarketach), marynowane papryki, oliwki, posiekane migdały, plasterki cytryny do dekoracji.
-
Składniki dla 4 osób: 80 dag mielonej jagnięciny lub mięsa wołowo-wieprzowego • pół suchej bułki • pół szklanki mleka • cebula • olej • jajko • garść roszponki • 20 dag pieczarek • liście mięty • sól • pieprz.
-
Składniki na 4-6 porcji: 25 dag płatów lazanii, 50 dag jagnięciny mielonej, 20 dag fety, 45 dag zielonej fasolki, 1 cebula, 1 marchew, 2 puszki krojonych pomidorów, 2 pomidory, 2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, sól, pieprz, 500 ml mleka, 3 łyżki masła, 2 łyżki mąki, gałka muszkatołowa...
-
Składniki: 4 szklanki mąki pszennej, łyżeczka soli, 1 i 1/2 szklanki gorącej wody, olej do smarowania. Farsz: łyżka oliwy, cebula posiekana, 2 ząbki czosnku rozgniecione, 2 łyżeczki kuminu, 2 łyżki sumaku (lub soku z cytryny), 1/2 łyżeczki chilli, 500 g mielonej jagnięciny, 200 g sera feta, rozgniecionego, 150 g liści szpinaku, sól, pieprz.
Wideo na temat: z mielonej jagnięciny
-
Pljeskavica, choć najczęściej kojarzona z Serbią, tak naprawdę znana jest na całych Bałkanach, choć w różnych zakątkach jest wiele wersji, jak ją przyrządzić. To pyszny, niewysoki kotlet z mięsa mielonego różnych rodzajów - tradycyjnie używa się jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny, baraniny i cielęciny. W połączeniu z cebulą, ostrymi papryczkami, czosnkiem, serem i przyprawami, daje niesamowity
Przepisy na temat: z mielonej jagnięciny
-
Trudno wyobrazić sobie kuchnię grecką bez oliwy z oliwek, całego bogactwa warzyw i aromatycznych przypraw, jagnięciny, owoców morza oraz sera feta.
-
Składniki: 380 g hummusu (np. Hummus marki Jasmeen) 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 2 łyżki prażonych płatków migdałowych 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych 250 g jagnięciny (z nogi) pokrojonej na drobne kawałki ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu szczypta soli morskiej szczypta mielonej gałki muszkatołowej chleb pita...
-
Składniki na 6 porcji: bakłażan, pokrojony w plastry 1/2 cm cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, rozgniecione 500 g mielonego mięsa, najlepiej chudej jagnięciny puszka (400 g) pomidorów 1/3 szklanki białego wytrawnego wina 1/3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 szklanki startego żółtego sera oliwa sól pieprz świeże oregano do dekoracji Biały sos...
-
Składniki: 600 g mielonej jagnięciny 3 szalotki 2 ząbki czosnku Rozmaryn Tymianek Olej do smażenia 200 ml czerwonego wytrawnego wina 3 marchewki 2 puszki pomidorów 300 g zielonego groszku 800 g ugotowanych ziemniaków 2 łyżki masła 60 g tartego sera grana padano Przygotowanie: Na oleju przysmaż posiekany czosnek i szalotki. Po chwili dodaj mięso i przyprawy. Zalej wszystko...
-
Składniki: 500 g mielonej wołowiny lub jagnięciny cebula po 1/4 łyżeczki cynamonu i ziela angielskiego po 50 g migdałów ze skórką i rodzynek sułtanek olej arachidowy sól i czarny mielony pieprz do smaku Przygotowanie: 1. Obierz i zetrzyj na grubej tarce cebulę. Posiekaj migdały i rodzynki. Wymieszaj w dużej misce mięso oraz pokrojone cebulę, migdały, rodzynki. Przypraw do smaku...
-
Składniki: 20 g drożdży 1 łyżka cukru Sól 500 g mąki 3 średniej wielkości cebule 6 pomidorów 2 tureckie papryczki (Sivri Biber) 2 ząbki czosnku Pęczek pietruszki 250 g mielonej jagnięciny 100 ml oliwy z oliwek 2 łyżki przecieru z papryki (Biber salçası) 2 łyżki koncentratu pomidorowego Łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżeczki mielonego kminu Czarny pieprz Szczypta chili...
-
Składniki na 4-6 osób: - 50 g suchej bułeczki, - 150 g czerwonej papryki, - 1 ząbek czosnku, - 1 gałązka mięty, - 500 g mielonej jagnięciny, - 1 jajko, - skórka z 1/2 cytryny, - sól, - pieprz Cayenne, - 4 kotlety wieprzowe (po ok. 200 g), - 1 pomidor, - 1 mała gałązka rozmarynu, - 2 łyżki oliwy z oliwek, - 1 łyżeczka słodkiej papryki, - 2 łyżki oleju, - 800
-
Składniki: 4 pory 1 chili 3 łyżki oliwy z oliwek 400 g mielonego mięsa wołowego 1 łyżka curry ¼ łyżeczki mielonej kolendry 1,25 l bulionu 100 g japońskiego makaronu pszennego szczypta(...) Składniki na 4 porcje: 750 g jagnięciny 3 cebule 2 ząbki czosnku 1 papryka 3 łyżki oleju sól, pieprz łyżeczka papryki ostrej 1 łyżka mąki puszka pomidorów (850 ml...
-
...i polewamy sosem. Na wierzch dajemy pokrojoną cebulę, paprykę i pomidora. Souvlaki Składniki: kg jagnięciny; natka pietruszki; 1/2 łyżeczki mięty; 1/8 litra czerwonego wina; ząbek czosnku; 3 łyżki octu...
-
...baraniny czy jagnięciny. Liście układa się na mięsie, a następnie dusi pod przykryciem, daje to potrawom wspaniały specyficzny posmak i aromat. Arabska kuchnia jest bardzo ostra, świadczą o tym przede...