• Informacje na temat:

    zapiekanka z cykorii

Artykuły na temat: zapiekanka z cykorii
  • Składniki: 8 cykorii, 1/2 l bulionu warzywnego, 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki, 400 ml mleka, 5 dag żółtego sera, 8 plastrów gotowanej szynki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa.

  • Składniki na 3 porcje: 6 plasterków szynki, 6 kolb cykorii, 2 gruszki, 1 cebulka, 1 łyżeczka + 2 łyżki masła, 150 ml białego wina, 30 dag śmietany kremówki, 10 dag sera pleśniowego, 2 łyżki zasmażki błyskawicznej, 3 łyżki bułki tartej, 4 łyżki konfitury żurawinowej, sól, pieprz...

  • Nie daj się zmylić mało atrakcyjnej „aparycji” cykorii. Jej wnętrze to skarbnica minerałów. Może stanowić bazę zupy albo być zapiekana pod kołderką różnych sosów. Jest składnikiem sałatek i interesującą zakąską.

  • Składniki na 4 porcje: 4 kolby cykorii, sól, 8 plasterków gotowanej szynki, 4 dag masła, 3 łyżki mąki, 350 ml mleka, 2 łyżki bulionu w proszku albo przyprawy do zupy typu vegeta, pieprz, 7,5 dag startego żółtego sera np. gouda, gałka muszkatołowa, 1/2 pęczka dymek...

  • Cykoria zapiekana w szynce

    Składniki na 4 porcje: 4 kolby cykorii, sól, 8 plasterków gotowanej szynki, 4 dag masła, 3 łyżki mąki, 350 ml mleka, 2 łyżki bulionu w proszku albo przyprawy do zupy typu vegeta, pieprz, 7,5 dag startego żółtego sera np. gouda, gałka muszkatołowa, 1/2 pęczka dymek. Kolby cykorii oczyścić, opłukać, przekroić wzdłuż na pół. Włożyć do posolonego wrzątku, po 2 minutach wyjąć, przelać na sitku zimną...

  • Robert Sowa - znany kucharz, autor książek kulinarnych, właściciel restauracji Sowa&Przyjaciele. W tych daniach...

  • Kolacja na dobry sen malucha

    ...duże szanse stać się ulubionym daniem dwulatka. Z kolei 2-, 3-latek może zjeść czasem dla urozmaicenia zestaw złożony z 2 listków cykorii wypełnionych pastą z białego sera i drobno pokrojonej szynki(...) słodko (posmarowane białym serem ze śmietaną jogurtową i rodzynkami, polane musem owocowym lub np. zmiksowanymi rozmrożonymi truskawkami. Nasza propozycja: 1. Zapiekanka z makaronu i jabłek...

  • Nowa kuchnia palestyńska w Izraelu

    ...przystawkę z dzikiej cykorii z confitem czosnkowym oraz lekki shishbarak - pulpeciki z jagnięciny w kozim jogurcie, i właśnie wyczyściliśmy talerz filetów z granika z chrupiącą skórką i ekstrawagancką...

  • Kolacja na dobry sen

    ...z musem owocowym mają duże szanse stać się ulubionym daniem dwulatka. Z kolei 2-, 3-latek może zjeść czasem dla urozmaicenia zestaw złożony z 2 listków cykorii wypełnionych pastą z białego sera(...) naleśniki na słodko (posmarowane białym serem ze śmietaną jogurtową i rodzynkami, polane musem owocowym lub np. zmiksowanymi rozmrożonymi truskawkami. Nasza propozycja: 1. Zapiekanka z makaronu...

  • Sycące danie na dobranoc

    ...złożony z 2 listków cykorii wypełnionych pastą z białego sera i drobno pokrojonej szynki z 2 małymi kromkami bułki z masłem. Brzdąc polubi także pożywną sałatkę. Nasza propozycja: Sałatka z kiełkami(...) ochotę na płatki na mleku, do tego zaserwuj mu kromkę bułki z masłem i wędliną. Możesz też podać malcowi kolację na słodko. Nasza propozycja: Zapiekanka z makaronu i jabłek Obierz dwa duże jabłka...

Przepisy na temat: zapiekanka z cykorii
  • Składniki na 4 osoby: 6 małych cykorii, 1 kg ziemniaków na puree, 20-25 plastrów szynki konserwowej, 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego, 30 dag dojrzałego sera żółtego, sól, pieprz, majeranek, rozmaryn, oregano, papryka słodka, gałka muszkatołowa, tłuszcz do smażenia i posmarowania formy, mleko.

  • Nie bój się cykorii

    Najprostsze danie z cykorii to po prostu pocięta w krążki cykoria skropiona oliwą i sokiem z cytryny z odrobiną pieprzu i soli. Do tego możemy zrobić tosta i natrzeć go świeżym czosnkiem lub posmarować masłem pietruszkowym, i to wszystko. Paradoksalnie, najsmaczniejsza cykoria pojawia się właśnie teraz, bowiem korzenie cykorii wykopane wcześniej z pól, zaczynają wypuszczać pąki. Jest w tym jakaś...

  • Proste dania z gotowanych ziemniaków

    ...solą i pieprzem. Danie podaj posypane natką. Zapiekanka ziemniaczano-szpinakowa Składniki: - 40 dag mrożonego szpinaku, - 1 kg ziemniaków, - 1/3 szklanki mleka, - 2 żółtka, - 10 dag żółtego sera(...) gorącym oleju ze wszystkich stron, na złoty kolor. Podawać gorące z surówką z cykorii, pomidora i ogórka. Czas przygotowania 40 minut Kotleciki z sezamem Składniki na 8 porcji...