• Informacje na temat:

    zapiekanka z ziemniaków sos beszamelowy

Artykuły na temat: zapiekanka z ziemniaków sos beszamelowy
  • Zapiekanka wegetariańska z cukinią i ziemniakami

    Składniki na 4-5 porcji: 3-4 średnie cukinie, 5 ugotowanych ziemniaków, 50 dag pieczarek, 2 cebule, 2-3 ząbki czosnku, 2 strąki papryki, 4 średnie marchewki, 7 łyżek masła, 5 łyżek mąki, 500 ml mleka, szczypta gałki muszkatołowej, 1 łyżka oleju, sól, pieprz.

  • Składniki: 10 ugotowanych w mundurkach ziemniaków, po pół kg kiełbasy i wędzonego boczku, olej, 5 cebul, 10 dag startego sera żółtego, sól, pieprz. Sos: pół litra mleka, 5 dag masła, 2 łyżki mąki, trójkącik serka topionego.

  • Składniki na 4-6 porcji 1 kg ziemniaków, 6 filetów z kurczaka (po ok. 12,5 dag każdy), 1 łyżka smalcu, 1 puszka ananasów (plastry),...

  • Składniki na 4 porcje: 2 pęczki zielonych szparagów, sól, pieprz, 5 dużych ziemniaków, 3 łyżki masła, 1 łyżka mąki pszennej, 20 dag utartego sera żółtego, 150 ml mleka, 150 ml wywaru ze szparagów, 1 żółtko, gałka muszkatołowa.

  • Skład na 6 porcji: ● 500 g mieszanego mięsa mielonego ● duża cebula ● 3 pomidory ● 2 łyżki ketchupu ● 2 ząbki czosnku ● sól i pieprz ● 4 łyżki oleju ● 2 bakłażany ● 5 dużych ziemniaków ● 2 łyżki masła ● 2 łyżki mąki pszennej ● 300 ml mleka ● 2 jajka ● 1 mały jogurt naturalny ● 100 g tartego twardego sera żółtego ● natka pietruszki...

  • Zapiekanka z indykiem

    ...i gałką muszkatołową, mieszamy. Sos beszamelowy zostawiamy do przestudzenia. 4. W naczyniu żaroodpornym układamy ziemniaki, różyczki brokułów, kotlety oraz pokrojoną paprykę. Całość zalewamy sosem...

  • Składniki: półtora kg ziemniaków, pół kg mieszanego mielonego mięsa, cebula, 2 ząbki czosnku, 10 dag kiełbasy, pół kg pieczarek, 10 dag podgrzybków, przyprawa gyros, przyprawa do ziemniaków, 2 jajka, 15 dag startego żółtego sera, sól, pieprz, op. sosu beszamelowego, masło, pół szklanki mleka.

  • Składniki na 6-8 porcji: 8 ziemniaków, 25 dag pieczarek, 1 duża cebula, 2 czerwone papryki , 50 dag mielonej wieprzowiny, 1 puszka pomidorów krojonych, 500 ml gotowego sosu beszamelowego, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki przecieru pomidorowego, 15 dag tartego żółtego sera, sól, pieprz, bazylia, oregano, olej do smażenia.

  • Składniki na 4 porcje: 50 dag ziemniaków, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 50 dag mieszanego mielonego mięsa, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 mała puszka pomidorów bez skórki, sól, pieprz, 2 marchewki, 20 dag mrożonej zielonej fasolki szparagowej, 4 łyżki masła, 3 łyżki mąki pszennej, 25 dag śmietany kremówki, 1 łyżeczka bulionu w proszku, 1 pomidor, 1/2 pęczka natki pietruszki...

  • Grecka mousaka

    ...bakłażan, mięso i bakłażan. Na koniec polej sosem beszamelowym (przepis poniżej), ułóż pomidory i posyp serem. Wstaw do piekarnika i piecz w temp. 180 st. C ok. 50 minut. Sos beszamelowy W rondelku(...) czosnek. Dodaj mięso, niech zbrązowieje. Wlej wino i obrane ze skórki, pokrojone pomidory. Jeśli potrawa jest kwaśna, dodaj odrobinę cukru. Wrzuć przyprawy, doprowadź do wrzenia, aż sos odparuje...

Przepisy na temat: zapiekanka z ziemniaków sos beszamelowy
  • Musaka z sosem beszamelowym

    ...bulionem w proszku. Mieszając, gotuj dalej, aż sos beszamelowy zgęstnieje. Przypraw go do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.  3. Żaroodporną formę posmaruj tłuszczem. Ułóż w niej połowę plasterków ziemniaków. Polej porcją beszamelu. Przykryj mięsną masą, a potem ponownie posmaruj warstwą sosu. Przykryj pozostałymi ziemniakami i resztą beszamelu. Ser grubo zetrzyj, posyp nim zapiekankę...

  • Trzyskładnikowa letnia zapiekanka

    .... Pieczemy 5 minut w temperaturze 180 st. C. Danie podajemy gorące. Można je też przygotować w bardziej kalorycznej wersji, dodając ugotowane ziemniaki pokrojone w plasterki oraz zalewając całość sosem beszamelowym. (PAP Life) autorka: Dorota Kieras...

  • Słynne zapiekanki ziemniaczane

    .... Wszystkie warzywa pokrój w plasterki.  2. Masło rozgrzej. Oprósz mąką, zasmaż. Zasmażkę wymieszaj z mlekiem. Gotuj, aż sos beszamelowy zgęstnieje. Przypraw go solą, pierzem i gałką. W formie ułóż warstwami plasterki bakłażanów, ziemniaków, cebuli i mięsa. Każdą warstwę zapiekanki posmaruj sosem beszamelowym. Na wierzchu ułóż pomidory. Piecz ok. 45 minut w 175 st.  Kisz po lotaryńsku...

  • Zapiekanki na nowo!

    ...pesto z pietruszki i chrupiącymi grzankami. Czas przygotowania: ok. 1 godz. Dla: 4 osób Cena porcji: ok. 9 zł Zapiekanka z łososiem Składniki: 500 g filetu z łososia 8 porów (tylko białe części) 100 ml białego wina 50 g orzechów włoskich sól, pieprz Sos beszamelowy: 500 ml mleka 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 2 garści tartego parmezanu 200 g ciemnego ryżu...

  • Zapiekanka z ziemniakami i grzybami

    .... 2. W formie ułóż pół ziemniaków, mięso, grzyby. Polej sosem beszamelowym przygotowanym wg instrukcji, przykryj ziemniakami. Polej jajkami roztrzepanymi z mlekiem, ułóż plasterki kiełbasy. Posyp serem(...)Składniki: półtora kg ziemniaków, pół kg mieszanego mielonego mięsa, cebula, 2 ząbki czosnku, 10 dag kiełbasy, pół kg pieczarek, 10 dag podgrzybków, przyprawa gyros...

  • Zapiekanka Kętrzyńska z Szynką Kruchą

    ...i przyprawami. Dokładnie mieszamy z sosem beszamelowym. Przygotowaną masę układamy w posmarowanym masłem i posypanym bułką tartą żaroodpornym półmisku, posypujemy startym żółtym serem i grudkami masła. Wstawiamy(...) masło 2 łyżki starty ostry żółty ser 3 łyżki koncentrat pomidorowy 1 łyżka pokrojona natka pietruszki 2 łyżki Sos: masło 2 łyżki mąka 1 łyżka mleko 1 szklanka śmietana...

  • Pomysł na szybki, niedzielny obiad. Zapiekanka ziemniaczana

    Składniki: 1 kg ziemniaków, por, pół kilograma pieczarek, brokuły; Przyprawy: sól, pieprz, 3 liście laurowe, estragon, rozmaryn, lubczyk Sos beszamelowy: masło, mleko, gałka muszkatołowa(...) porem i pieczarkami. Dodajemy soli, pieprzu i pozostałych przypraw. Nastawiamy piekarnik na 200 stopni, w tym czasie przygotowujemy sos beszamelowy: na małym ogniu, w rondelku topimy 3 łyżki masła...

  • Z garnków świata - Grecja

    Oliwa z oliwek i stoły zastawione ogromną ilością talerzyków - z zupami, drugimi daniami, sałatkami, sosami, przekąskami, winem i ouzo (wódką anyżkową) to charakterystyczne cechy kuchni greckiej.

  • Jedna ryba - dziesięć przepisów

    ...dekoracyjnie do jajek i podaj. Sałatka na kolację Masz kilka ziemniaków z obiadu? Pokrój je w plastry, dodaj osączonego tuńczyka (w oleju lub w sosie własnym), pokrojoną cebulę, paprykę, ew(...) z łyżeczką oleju, osącz, połącz z tuńczykiem i ulubionymi ziołami. Zapiekanka z rybką Możesz przygotować ją na bazie makaronu (np. lasagne lub innego) czy ziemniaków, dodając tuńczyka. Osączoną rybę...