• Informacje na temat:

    żeberka na kiszonej kapuście

Artykuły na temat: żeberka na kiszonej kapuście
  • Żeberka na młodej kapuście

    Składniki na 6 porcji: 1 i 1/2 kg żeberek wieprzowych, 1 kg młodej kiszonej kapusty, 2 marchwie, pietruszka, cebula, 1/2 małego pora, 4 ząbki czosnku, 1 i 1/2 szklanki bulionu, szklanka jasnego piwa, majeranek, papryka w proszku, 3 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, sól, pieprz, olej do smażenia.

  • Składniki na 4 porcje: 1 kg żeberek wieprzowych, 1 papryczka chili, 1 cebula, 1 marchewka, 1 łyżka masła, 4 łyżki oleju, 1 kg kapusty kiszonej, 2 łyżki przyprawy do dań z kapusty, 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, sól, pieprz, kilka ziarenek ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 1 łyżka przyprawy do zupy typu vegeta, 2-3 gałązki rozmarynu.

  • Na dwóch rodzajach kapusty – białej i kiszonej. Przepis przysłała Izabela Boguś z Brzostówka.

  • Udka i żeberka w kapuście

    Składniki na żeberka: 1 kg żeberek wieprzowych, pół kg kapusty kiszonej, 4 pieczarki, cebula, olej, listek laurowy, kostka rosołowa, sól, pieprz. Składniki na zapiekane udka: 4 udka z kurczaka, 1 kg ziemniaków, 1 kg białej kapusty (pół małej główki ), sól, pieprz, przyprawa do kurczka oraz do ziemniaków.

  • Składniki: 80 dag peklowanych żeberek wieprzowych, 20 dag wędzonego boczku wieprzowego, 50 dag kiszonej kapusty, 10 dag cebuli pokrojonej w kostkę, 2 ząbki czosnku, 20 dag włoszczyzny, 200 ml bulionu, 30 ml oleju do smażenia, kminek, liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz, sól.

  • Pomysły na... żeberka!

    ...i ugotowaną fasolę. Doprawić. Kapuśniak na żeberkach Składniki na 4-6 porcji: 60 dag kiszonej kapusty, 60 dag żeberek (niezbyt tłustych), 20 dag boczku wędzonego, 2 litry wody, 1-2 średnie marchewki(...) dusić. Do mięsa dodać rozdrobnione pomidory i przeciśnięty czosnek. Przyprawić i dusić jeszcze chwilę. Oprószyć natką pietruszki. Żeberka na białej kapuście Składniki na 4 porcje: 1 kg żeberek...

  • ...}}--> Żeberka na kapuście Składniki na 4 porcje: ■ kilogram żeberek ■ kilogram kapusty kiszonej ■ garść suszonych jabłek ■ pół słoiczka suszonych pomidorów ■ cebula ■ kminek ■ sól(...), oliwą oraz cukrem. ➋ Żeberka włóż do zalewy i wstaw na noc do lodówki. ➌ Kapustę odciśnij. Dodaj pokrojoną cebulę, pomidory, jabłka, kminek i pieprz. Wrzuć całość na patelnię, dolej 4 łyżki oleju...

  • Trzy kapuśniaki

    Kapuśniak na kiszonej kapuście Składniki: 50 dag kiszonej kapusty, 2 litry wody, 1 marchewka, korzeń pietruszki, pół selera, pól pora, 1 cebula, 1 czubata łyżka mąki pszennej, 2 łyżki masła, 30 dag(...) pododajemy oprószoną listkami natki pietruszki, ewentualnie z kleksem śmietany. Kwaśnica na wędzonce Składniki: 50 dag dobrej bardzo kwaśnej kiszonej kapusty, 50 dag wędzonych żeberek, 20 dag...

  • Sposób na kapustę

    ...trzeciej wysokości i piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez 30 min. Żeberka w kapuście Składniki: 60 dag kiszonej kapusty, 3 cebule, 1 kg żeberek, olej do smażenia, 2 łyżki sosu sojowego, sól, łyżeczka mielonej papryki, po szczypcie majeranku, pieprzu i mielonego jałowca, oliwa, ziele angielskie, 2 liście laurowe. Przygotowanie: Żeberka pokrój na porcje. Wymieszaj sos sojowy...

Przepisy na temat: żeberka na kiszonej kapuście
  • Składniki : 80 dag peklowanych żeberek wieprzowych, 20 dag wędzonego boczku wieprzowego, 50 dag kiszonej kapusty, 10 dag cebuli pokrojonej w kostkę, 2 ząbki czosnku, 20 dag włoszczyzny, 200 ml bulionu, 30 ml oleju do smażenia, kminek, liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz, sól.

Dyskusje na temat: żeberka na kiszonej kapuście
  • Re: cos na gorąco na impreze imieninowa -pomożcie!!!!

    Ostatnio w mojej rodzinie krązy przepis prosty ale smaczny:2kg żeberek,2kg kapusty kiszonej.2kg twardych jabłek,przyprawa do bigosu,majeranek. Zeberka porcjujemy,przyprawiamy i obsmażamy z każdej strony.W garnku żaroodpornym kładziemy warstwę kiszonej kapusty/jeżeli bardzo kwaśna to przepłukać/posypujemy przyprawą do bigosu,na kapuście układamy warstwę żeberek /część tych obsmażonych/ nastepnie

  • Re: Żeberka wieprzowe a la Sowa

    Nie piernicz ! Od lat robię żeberka pieczone w kiszonej kapuście i są miękkie,wręcz rozpływające się w ustach.Oczywiście kapusta musi być ugotowana (podduszona) z przyprawami i dopiero taka zapiekana z mięsem,a same żeberka przyprawione i podsmażone.

  • Re: Żeberka wieprzowe a la Sowa

    Skoro ktoś podał przepis na to danie, to może by tak pokazać zdjęcie tej potrawy. Bo jakoś nie widzę na zdjęciu żeberek w kapuście kiszonej, tylko żeberka podsmażone, upieczone, posmarowane ketchupem lub sosem barbecue i do tego surówka z białej kapusty i frytki. Nie jesteście wiarygodni.