• Informacje na temat:

    zupa warzywna z zielonym groszkiem

Artykuły na temat: zupa warzywna z zielonym groszkiem
  • Składniki (na 6 porcji): 20 dag zielonej fasolki szparagowej 2 łodygi selera naciowego 2 cukinie 1 cebula 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera korzeniowego po 1 puszce zielonego groszku i drobnej fasolki 6 szkl. bulionu warzywnego 4 łyżki masła 4 pomidory 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól i pieprz zioła, np. oregano

  • Składniki na 6 porcji: • po 10 dag fasolki szparagowej, groszku cukrowego i zielonego • 1 cebula • 2 marchewki • 3 ziemniaki • 1/4 główki młodej kapusty • 20 dag małych pomidorów • 1 l bulionu drobiowego • 2 łyżki oliwy • 2 ząbki czosnku • 1 łyżka masła • 3 łyżki siekanego koperku • 1 listek laurowy • po kilka ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu • sól.

  • Składniki na 4 porcje: łyżka oliwy, 10 g masła, 1/2 cebuli, drobno posiekanej ząbek czosnku, zmiażdżony, 2 szklanki bulionu warzywnego, 500 mrożonego zielonego groszku, pęczek mięty, posiekanej, 2 łyżki gęstej śmietany, łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, czosnkowe grzanki, 8 cienkich kromek bagietki, 2 łyżki oliwy, ząbek czosnku, przekrojony na pół.

  • SKŁADNIKI: 4 duże marchewki • 1/2 kg ziemniaków • 500 g zielonego groszku (może być mrożony) • 300 g boczku • 2-3 skrzydełka kurczaka • 4 łyżki oleju • sól, pieprz do smaku • 2 litry wody.

  • ...zmiksować. Po zmiksowaniu zupę jeszcze raz zagotować, doprawić solą i pieprzem. 2. Zrobić zasmażkę z mąki i masła, zaciągnąć zupę. Rozlać do miseczek, udekorować pozostawionym groszkiem. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Osobno podać śmietanę.

  • Apetyt na zielone

    Można je dusić, blanszować, miksować na krem. Bogactwo młodych zielonych liści, ziół i warzyw o tej porze roku daje w kuchni wiele możliwości.

  • Składniki na 6 porcji 1 mały kalafior, 20 dag gotowanej szynki, 30 dag marchewki, 6 łyżek posiekanych orzechów laskowych, 1 łyżka masła, 3 łyżki mąki, 650 ml bulionu warzywnego, 20 dag śmietany kremówki, 20 dag zielonego groszku, 1-2 łyżeczki przyprawy curry w proszku, sól.

  • Składniki na 2-3 porcje: 30 dag ziemniaków, 20 dag zielonego groszku (świeżego lub mrożonego), 1 średnia cebula, 1-2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła lub oleju, np. rzepakowego, 1 łyżka suszonej mięty lub kilka listków świeżej, ¾ l bulionu warzywnego, 2-4 łyżki jogurtu naturalnego, 4 rzodkiewki, ½ długiego ogórka, ½ pomidora, natka pietruszki, sól, pieprz.

  • Składniki na 4 porcje: 1/2 kg wyłuskanego groszku, 1 mała cebula, 3 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 1 litr wywaru warzywnego, 3 łyżki śmietany 18%, sól, pieprz, bazylia.

  • Zielona zupa krem

    Smaczna, niskokaloryczna i szybka w przygotowaniu. Idealne na wiosenny obiad.

Przepisy na temat: zupa warzywna z zielonym groszkiem
  • Zielono mi! Letnie, zielone pasty do pieczywa

    ..., gdy na warzywnych straganach możemy śmiało rozglądać się za młodym, zielonym groszkiem. W jego drobnych ziarenkach zamknięte jest całe bogactwo witamin i minerałów, które doceniali już Chińczycy i mieszkańcy Indii. W zielonym groszku znajdziemy m.in. witaminy A, B1, B2, a także witaminę K, niezwykle ważną w procesie wchłaniania wapnia wzmacniającego kości czy wpływającą na odporność witaminę...

  • Krem z zielonego groszku

    Delikatna i smaczna zupa.

  • .... Dolej gorący bulion. Poczekaj, aż zupa zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj jeszcze 10-12 minut bez przykrycia. Mozzarellę pokrój w kosteczkę. Kostki sera wrzuć do wrzącej zupy. Mieszając(...) szynki. Gotową zupę rozlej do miseczek lub kokilek. Każdą porcję udekoruj kleksem kwaśnej śmietany (lub jogurtu, zupa będzie mniej kaloryczna) oraz listkiem bazylii. Na każdej kokilce z zupą połóż paluch...

  • Zielono mi!

    .... Zupa krem z zielonych warzyw może posłużyć również do przygotowania... apetycznego sosu, na przykład do ryby. Lekka ryba z warzywnym dodatkiem będzie doskonałym urozmaiceniem wiosennego menu. Dodatek...

  • Jak przetrwać zimę na menu roślinnym?

    ..., sycących i rozgrzewających zupach warzywnych, leczo warzywnym, pieczonych warzywach, szczególnie korzeniowych o wyższej zawartości skrobi. W celu ogrzania organizmu, ale przede wszystkim dostarczenia...

  • 3 pomysły na dodatki do chłodników

    ...owoców - truskawki, maliny, jagody, porzeczki czy jeżyny. Równie bogata jest pula dodatków, które możemy serwować wraz z owocowymi, letnimi zupami. Każdy mały niejadek z ochotą zabierze się za...

  • Smakowite dania z ryżem

    Cztery przepisy na pyszne dania z ryżem

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    ...i piecz 15 min. II. Rolada drobiowa Za 40 zł: Składniki: ●1,5-1,7 kg piersi indyka ●4 łyżki bułki tartej ●rzeżucha ●jajko ●op. mroż. marchewki z groszkiem ●40 dag twarożku śmietan. ●puszka kukurydzy ●sól, biały pieprz ●olej Sposób przygotowania: Ugotuj marchewkę z groszkiem. Odcedź, przelej zimną wodą, osącz. Mięso umyj, osusz, ponacinaj tak, aby powstał duży płat, lekko rozbij...