• Informacje na temat:

    kulinarne ciasto z pierniczkami

Artykuły na temat: kulinarne ciasto z pierniczkami
  • Krok 1: Do 200 g lekko podgrzanego, płynnego miodu dodajemy 400 g mąki pszennej, łyżeczkę przyprawy korzennej do piernika, 100 g cukru pudru, 1 jajko, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, skórkę startą z pomarańczy, po pół łyżeczki mielonych goździków i kardamonu oraz, dla ładnego koloru, łyżkę kakao. Krok 2: Zagniatamy dość twarde ciasto, wałkujemy na grubość 8-10

  • Triki kulinarne, dzięki którym wszystko się uda

    Sekret idealnych pierogów 1. Delikatne ciasto. Niby nic wielkiego - mąka, woda i szczypta soli. A jednak... Cała sztuka polega na tym, aby dodać do niego gorącej wody i trochę oleju (ok.  2 łyżek na 1/2 kg mąki). Aby się nie poparzyć, najpierw wymieszaj ciasto łyżką. Niektórzy idą dalej i zastępują wodę zsiadłym mlekiem  - taką ilością, by masa była zwarta. Finalnie ciasto powinno być wilgotne...

  • Pierniczki... tradycyjne Polskie

    ...przestudzic. Z maka wymieszac 2 jajka, dodac lekko przestudzony plyn... zagniatac ciasto, dosypac maki gdy potrzeba. Ciasto schlodzic 2 h w lodowce. Walkowac na 3 mm, piec w 180°C... na...

  • Po piernikowym domku czas na pierniczki

    ...przestygnie pmiodowy plyn polaczyc go z maka i reszta skladnikow. Wyrobic ciasto, gdy zbyt wilgotne dodac odrobine maki, ale... uwaga im bardziej goracy bedziemy wlewac plyn tym wiecej maki trzeba bedzie dosypac! A nie o to chodzi by z pierniczkow zrobic klej. Warto wiec poczekac. Ciasto schlodzic 1 h w lodowce. Walkowac wycinac formy, piec w 180°C okolo 12 minut;  dekorowac wedlug uznania. U mnie...

  • Bożonarodzeniowe słodkości krok po kroku

    Dżem czy marmolada? Masło ogrzane czy z lodówki? Lukier czy polewa? Oto kilka prostych rad, które pozwolą uniknąć kulinarnej wpadki przy przygotowywaniu świątecznych wypieków.

  • Beata Śniechowska: Ciasto na tradycyjne knedle robi się z ziemniaków, jajek i mąki. Ale nasi czytelnicy dodają...

  • Tradycja ma się dobrze

    ...uszka, ale lubię myśleć, że wiele. W innym miejscu staram się przeżyć świąteczny czas tak jak oni. W "produkcji" pierożków uczestniczą wszyscy. Mąż wałkuje ciasto, syn wykrawa uszka, ja przygotowuję(...) grzybów, 50 dag pieczarek pokrojonych w plasterki, 2 duże cebule pokrojone w drobną kostkę, 3 łyżki masła klarowanego, pieprz i sól do smaku, 2 łyżki tartej bułki Ciasto: 50 g świeżych drożdży, 2 łyżeczki...

  • Najoryginalniejsze potrawy wigilijne

    ...w Karyntii pieczona kaczka. Nieodłącznym elementem wigilijnego menu w tym kraju jest także robione z mleka, mąki, miodu, masła oraz soli ciasto, jak również podawane na gorąco kasztany, korzenne wino(...), jaj, gęstej kwaśnej śmietany,  mleka i cukru. Ułożone warstwami "ciasto" zapiekamy. Dla smakoszy najmłodszych coś do schrupania, czyli korzenne pierniczki z lukrem wypiekane z  mąki, miodu, masła...

  • ciasteczka maslane zostala polowa z fleur d'oranger pierniczki prawie znikly, kilka sztuk do swiat dolezy na dekoracje i do zjedzenia.   calisson...

  • Tarta Basków  i na naszym stole w tym tygodniu.

    ...w konserw co w mojej obecnej sytuacji jest zaletą wielką. Są w niej pomidory – miąższ pomidorów z puszki, czerwona paprika ze słoika, szynka w Bayonne, kruche ciasto i ser owczy z Pirenejów… Szybko...

Przepisy na temat: kulinarne ciasto z pierniczkami
  • Świąteczne pierniki

    To ulubione ciasteczka dzieci. Ich wspólne pieczenie i ozdabianie jest jednym z najbardziej wyczekiwanych przez maluchy momentów podczas przygotowań do Bożego Narodzenia.